Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОДУС"
№62220881000003648810

🔢 ИНН:	9703005908
🆔 ОГРН:	1197746718520
📍 Адрес:	121069, ГОРОД МОСКВА, ПЕРЕУЛОК СТОЛОВЫЙ, ДОМ 6, КОМНАТА 119
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	26.09.2022

🔔

Предостережение

согласно поступившему протоколу испытаний Тульской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 20.09.2022 № 22.18253 ТВ с результатами исследований масла сливочного традиционного м.д.ж. 82,5% Высший сорт, ГОСТ 32261-2013 производства ООО «МОДУС» (г. Москва, Столовый переулок, д. 6, к... Еще...согласно поступившему протоколу испытаний Тульской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 20.09.2022 № 22.18253 ТВ с результатами исследований масла сливочного традиционного м.д.ж. 82,5% Высший сорт, ГОСТ 32261-2013 производства ООО «МОДУС» (г. Москва, Столовый переулок, д. 6, ком. 119, фактический адрес: Московская область, Дмитровский район, с. Орудьево, ул. Фабричная, владение 89, стр. 5), отобранного 06.09.2022 в ООО «Спар-Рязань» (г. Рязань, Первомайский проспект, д. 70, стр. 1), установлена фальсификация производителем указанного молочного продукта посредством снижения его пищевой ценности.
Так, в ходе исследований выявлено несоответствие содержания массовой доли жира (значение нормативное: не менее 82,5%, установленное значение: 71,1%) и массовой доли влаги в вышеуказанной продукции (значение нормативное: не более 16,0%, установленное значение: 25,3%).
Установленное протоколом испытаний от 20.09.2022 № 22.18253 ТВ отклонение значения массовой доли жира в масле сливочном традиционном м.д.ж. 82,5% Высший сорт, ГОСТ 32261-2013 составляет – 13,82 % при максимально допустимом – 6 г.
Управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям обращает внимание, что регулярное употребление сливочного масла со сниженной пищевой, медико-биологической ценностью создает угрозу для здоровья: приводит к высокому риску нарушений обменных процессов, роста, развития организма, в том числе формирования факторов иммунитета.
Таким образом, производителем были нарушены требования ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия» и Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – ТР ТС 021/2011), Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67 (далее – ТР ТС 033/2013).
Согласно информации ФГИС «Меркурий», указанная молочная продукция поступила в ООО «Спар-Рязань» (г. Рязань, Первомайский проспект, д. 70, стр. 1) в сопровождении ВСД от 23.08.2022 № 15640633703, документ, подтверждающий происхождение от 19.08.2022 № 15595749230.

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОДУС" (ИНН: 9703005908) , адрес: 121069, ГОРОД МОСКВА, ПЕРЕУЛОК СТОЛОВЫЙ, ДОМ 6, КОМНАТА 119

Предостережение:

согласно поступившему протоколу испытаний Тульской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 20.09.2022 № 22.18253 ТВ с результатами исследований масла сливочного традиционного м.д.ж. 82,5% Высший сорт, ГОСТ 32261-2013 производства ООО «МОДУС» (г. Москва, Столовый переулок, д. 6, ком. 119, фактический адрес: Московская область, Дмитровский район, с. Орудьево, ул. Фабричная, владение 89, стр. 5), отобранного 06.09.2022 в ООО «Спар-Рязань» (г. Рязань, Первомайский проспект, д. 70, стр. 1), установлена фальсификация производителем указанного молочного продукта посредством снижения его пищевой ценности. Так, в ходе исследований выявлено несоответствие содержания массовой доли жира (значение нормативное: не менее 82,5%, установленное значение: 71,1%) и массовой доли влаги в вышеуказанной продукции (значение нормативное: не более 16,0%, установленное значение: 25,3%). Установленное протоколом испытаний от 20.09.2022 № 22.18253 ТВ отклонение значения массовой доли жира в масле сливочном традиционном м.д.ж. 82,5% Высший сорт, ГОСТ 32261-2013 составляет – 13,82 % при максимально допустимом – 6 г. Управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям обращает внимание, что регулярное употребление сливочного масла со сниженной пищевой, медико-биологической ценностью создает угрозу для здоровья: приводит к высокому риску нарушений обменных процессов, роста, развития организма, в том числе формирования факторов иммунитета. Таким образом, производителем были нарушены требования ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия» и Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – ТР ТС 021/2011), Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67 (далее – ТР ТС 033/2013). Согласно информации ФГИС «Меркурий», указанная молочная продукция поступила в ООО «Спар-Рязань» (г. Рязань, Первомайский проспект, д. 70, стр. 1) в сопровождении ВСД от 23.08.2022 № 15640633703, документ, подтверждающий происхождение от 19.08.2022 № 15595749230.

Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям

Регион:

Подробная информация

Вид контроля (надзора)

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Контролируемое лицо

ИНН	9703005908
ОГРН	1197746718520
Наименование	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОДУС"
Код МСП	Малое предприятие
Тип	ЮЛ

ОКВЭД

Код	10.51.9
Наименование	Производство прочей молочной продукции

Объект контроля

Адрес	121069, ГОРОД МОСКВА, ПЕРЕУЛОК СТОЛОВЫЙ, ДОМ 6, КОМНАТА 119

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Инспектор

ФИО инспектора	Кокунова Ирина Васильевна

Должность инспектора

Значение	Государственный инспектор

Орган контроля (надзора)

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям

Основание проведения

Основной	Нет
Требуется согласование	Нет

Тип основания

Наименование	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код	PM_1
DIGIT_CODE	5.0.1
Наличие текста	Нет
Требуется согласование	Нет
Требуется дата	Нет

Описание

Значение	согласно поступившему протоколу испытаний Тульской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 20.09.2022 № 22.18253 ТВ с результатами исследований масла сливочного традиционного м.д.ж. 82,5% Высший сорт, ГОСТ 32261-2013 производства ООО «МОДУС» (г. Москва, Столовый переулок, д. 6, ком. 119, фактический адрес: Московская область, Дмитровский район, с. Орудьево, ул. Фабричная, владение 89, стр. 5), отобранного 06.09.2022 в ООО «Спар-Рязань» (г. Рязань, Первомайский проспект, д. 70, стр. 1), установлена фальсификация производителем указанного молочного продукта посредством снижения его пищевой ценности. Так, в ходе исследований выявлено несоответствие содержания массовой доли жира (значение нормативное: не менее 82,5%, установленное значение: 71,1%) и массовой доли влаги в вышеуказанной продукции (значение нормативное: не более 16,0%, установленное значение: 25,3%). Установленное протоколом испытаний от 20.09.2022 № 22.18253 ТВ отклонение значения массовой доли жира в масле сливочном традиционном м.д.ж. 82,5% Высший сорт, ГОСТ 32261-2013 составляет – 13,82 % при максимально допустимом – 6 г. Управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям обращает внимание, что регулярное употребление сливочного масла со сниженной пищевой, медико-биологической ценностью создает угрозу для здоровья: приводит к высокому риску нарушений обменных процессов, роста, развития организма, в том числе формирования факторов иммунитета. Таким образом, производителем были нарушены требования ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия» и Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – ТР ТС 021/2011), Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67 (далее – ТР ТС 033/2013). Согласно информации ФГИС «Меркурий», указанная молочная продукция поступила в ООО «Спар-Рязань» (г. Рязань, Первомайский проспект, д. 70, стр. 1) в сопровождении ВСД от 23.08.2022 № 15640633703, документ, подтверждающий происхождение от 19.08.2022 № 15595749230.

Значение

согласно поступившему протоколу испытаний Тульской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 20.09.2022 № 22.18253 ТВ с результатами исследований масла сливочного традиционного м.д.ж. 82,5% Высший сорт, ГОСТ 32261-2013 производства ООО «МОДУС» (г. Москва, Столовый переулок, д. 6, ком. 119, фактический адрес: Московская область, Дмитровский район, с. Орудьево, ул. Фабричная, владение 89, стр. 5), отобранного 06.09.2022 в ООО «Спар-Рязань» (г. Рязань, Первомайский проспект, д. 70, стр. 1), установлена фальсификация производителем указанного молочного продукта посредством снижения его пищевой ценности. Так, в ходе исследований выявлено несоответствие содержания массовой доли жира (значение нормативное: не менее 82,5%, установленное значение: 71,1%) и массовой доли влаги в вышеуказанной продукции (значение нормативное: не более 16,0%, установленное значение: 25,3%). Установленное протоколом испытаний от 20.09.2022 № 22.18253 ТВ отклонение значения массовой доли жира в масле сливочном традиционном м.д.ж. 82,5% Высший сорт, ГОСТ 32261-2013 составляет – 13,82 % при максимально допустимом – 6 г. Управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям обращает внимание, что регулярное употребление сливочного масла со сниженной пищевой, медико-биологической ценностью создает угрозу для здоровья: приводит к высокому риску нарушений обменных процессов, роста, развития организма, в том числе формирования факторов иммунитета. Таким образом, производителем были нарушены требования ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия» и Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – ТР ТС 021/2011), Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67 (далее – ТР ТС 033/2013). Согласно информации ФГИС «Меркурий», указанная молочная продукция поступила в ООО «Спар-Рязань» (г. Рязань, Первомайский проспект, д. 70, стр. 1) в сопровождении ВСД от 23.08.2022 № 15640633703, документ, подтверждающий происхождение от 19.08.2022 № 15595749230.

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОДУС" №62220881000003648810