Проверка КУЛИКОВА НАТАЛИЯ ВЛАДИМИРОВНА
№62220881000003853316

🔢 ИНН:	620900016891
🆔 ОГРН:	304621407700026
📍 Адрес:	391240, обл. Рязанская, р-н Александро-Невский, рп Александро-Невский, ул. Почтовая, д 70
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	12.10.2022

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации КУЛИКОВА НАТАЛИЯ ВЛАДИМИРОВНА (ИНН: 620900016891) , адрес: 391240, обл. Рязанская, р-н Александро-Невский, рп Александро-Невский, ул. Почтовая, д 70

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	620900016891
ОГРН проверяемого лица	304621407700026
Наименование проверочного листа	КУЛИКОВА НАТАЛИЯ ВЛАДИМИРОВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	47.26
Наименование проверочного листа	158. помещения не оборудованы системой автоматической установки пожаротушения

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	391240, обл. Рязанская, р-н Александро-Невский, рп Александро-Невский, ул. Почтовая, д 70

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по хранению товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по хранению товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Рындина Анна Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям

Основания проведения КНМ

Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	PM_1
Цифровой код	5.0.1
Может иметь текст в свободной форме	Нет
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электронном виде в компоненте ФГИС «ВетИС» – «Меркурий», в отношении ИП Куликовой Натальи Владимировны (ИНН 620900016891, ОГРН 304621407700026), место регистрации: Рязанская область, Александро-Невский район, рп. Александро-Невский, ул. Заводская, д. 34, место фактического осуществления деятельности: Рязанская область, Александро-Невский район, рп. Александро-Невский, ул. Почтовая, д. 70/а, магазин «Удача»), на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 75 от 03.10.2022 и заключения по результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия от 12.10.2022, установлены факты оформления ИП Куликовой Натальей Владимировной ВСД на подконтрольную государственному ветеринарному надзору продукции в адрес социально значимых учреждений Рязанской области с нарушением температурного режима транспортировки: - транспортный ВСД № 15772008972 от 02.09.2022 (оформлен в 14 часов 5 минут), отправитель – ИП Куликова Н.В. (Рязанская область, Александро-Невский район, рп. Александро-Невский, ул. Почтовая, д. 70/а, магазин «Удача»), получатель – МБОУ «Просеченская средняя общеобразовательная школа» (Рязанская область, Александро-Невский район, с. Просечье, ул. Аничкова, д. 26) способ хранения при перевозке – охлажденные, наименование продукции – «MZF50, Фарш свиной, замороженный. Полуфабрикат мясной, рубленный, неоформленный, категории В»; - транспортный ВСД № 15384730066 от 02.08.2022 (оформлен в 14 часов 20 минут), отправитель – ИП Куликова Н.В. (Рязанская область, Александро-Невский район, рп. Александро-Невский, ул. Почтовая, д. 70/а, магазин «Удача»), получатель – МБОУ «Детский сад № 3 р.п. Александро-Невский» (Рязанская область, Александро-Невский район, рп. Александро-Невский, ул. Весенняя, д. 15) способ хранения при перевозке – охлаждаемые, наименование продукции – «Тазобедренный отруб свиной без голяшки бескостный замороженный (вакуумный пакет). При этом необходимо отметить, что во входящих ВСД № 15758707977 от 01.09.2022, № 15371093928 от 01.08.2022, согласно которым данная продукция поступала в адрес ИП Куликовой Н.В. (Рязанская область, Александро-Невский район, рп. Александро-Невский, ул. Почтовая, д. 70/а, магазин «Удача»), указан способ хранения при перевозке – замороженные. В соответствии с определениями, приведенными в п. 4 Технического регламента Евразийского экономического союза (ТР ЕАЭС 040/2016) «О безопасности рыбы и рыбной продукции», прин. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162 (далее по тексту – ТР ЕАЭС 040/2016), мороженая пищевая рыбная продукция – рыба, водные беспозвоночные, водные млекопитающие и другие водные животные, а также водоросли и другие водные растения, в том числе продукция из них, подвергнутые процессу замораживания до температуры в толще продукта не выше минус 18°С. Согласно пп. «в» п. 16 ТР ЕАЭС 040/2016 к обращению на территорию Союза не допускается следующая пищевая рыбная продукция: мороженая, имеющая температуру в толще продукта выше минус 18°С. В соответствии с п. 56 ТР ЕАЭС 040/2016 в процессе хранения, перевозки и реализации пищевой рыбной продукции не допускается размораживание замороженной пищевой рыбной продукции. Согласно пп. «а» п. 57 ТР ЕАЭС 040/2016 при хранении пищевой рыбной продукции должны соблюдаться установленные изготовителем условия хранения с учетом следующих требований: мороженая пищевая рыбная продукция должна хранится при температуре не выше минус 18 °С. В соответствии с ч. 5 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее по тексту – ТР ТС 021/2011), к обращению и производству (изготовлению) пищевой продукции не допускается непереработанное продовольственное (пищевое) сырье животного происхождения: замороженное мясо (за исключением мяса кроликов), имеющее в любой точке измерения температуру выше минус 8°С, замороженное мясо птицы и мясо кроликов, имеющее в любой точке измерения температуру выше минус 12°С (температура хранения мяса должна быть не выше минус 18°С); замороженное мясо и мясо птицы, подвергнутое размораживанию в период хранения. В соответствии с ч. 1 ст. 17 ТР ТС 021/2011 перевозка (транспортирование) пищевой продукции осуществляется транспортными средствами в соответствии с условиями перевозки (транспортирования), установленными изготовителями такой продукции, а в случае их отсутствия – в соответствии с условиями хранения пищевой продукции, установленными изготовителем такой продукции. Согласно ч. 4 ст. 17 ТР ТС 021/2011 грузовые отделения транспортных средств, контейнеры и емкости, используемые для перевозки (транспортирования) пищевой продукции, должны обеспечивать возможность поддержания условий перевозки (транспортирования) и (или) хранения пищевой продукции. Необходимо отметить, что нарушение температурного режима транспортировки может привести к развитию патогенной и условно патогенной микрофлоры и выпуску в обращение небезопасной пищевой продукции. На основании изложенного ИП Куликовой Н.В. оформлены ВСД при условии несоответствия фактического и требуемого режима транспортировки подконтрольной государственному ветеринарному надзору продукции.

Значение

при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электронном виде в компоненте ФГИС «ВетИС» – «Меркурий», в отношении ИП Куликовой Натальи Владимировны (ИНН 620900016891, ОГРН 304621407700026), место регистрации: Рязанская область, Александро-Невский район, рп. Александро-Невский, ул. Заводская, д. 34, место фактического осуществления деятельности: Рязанская область, Александро-Невский район, рп. Александро-Невский, ул. Почтовая, д. 70/а, магазин «Удача»), на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 75 от 03.10.2022 и заключения по результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия от 12.10.2022, установлены факты оформления ИП Куликовой Натальей Владимировной ВСД на подконтрольную государственному ветеринарному надзору продукции в адрес социально значимых учреждений Рязанской области с нарушением температурного режима транспортировки: - транспортный ВСД № 15772008972 от 02.09.2022 (оформлен в 14 часов 5 минут), отправитель – ИП Куликова Н.В. (Рязанская область, Александро-Невский район, рп. Александро-Невский, ул. Почтовая, д. 70/а, магазин «Удача»), получатель – МБОУ «Просеченская средняя общеобразовательная школа» (Рязанская область, Александро-Невский район, с. Просечье, ул. Аничкова, д. 26) способ хранения при перевозке – охлажденные, наименование продукции – «MZF50, Фарш свиной, замороженный. Полуфабрикат мясной, рубленный, неоформленный, категории В»; - транспортный ВСД № 15384730066 от 02.08.2022 (оформлен в 14 часов 20 минут), отправитель – ИП Куликова Н.В. (Рязанская область, Александро-Невский район, рп. Александро-Невский, ул. Почтовая, д. 70/а, магазин «Удача»), получатель – МБОУ «Детский сад № 3 р.п. Александро-Невский» (Рязанская область, Александро-Невский район, рп. Александро-Невский, ул. Весенняя, д. 15) способ хранения при перевозке – охлаждаемые, наименование продукции – «Тазобедренный отруб свиной без голяшки бескостный замороженный (вакуумный пакет). При этом необходимо отметить, что во входящих ВСД № 15758707977 от 01.09.2022, № 15371093928 от 01.08.2022, согласно которым данная продукция поступала в адрес ИП Куликовой Н.В. (Рязанская область, Александро-Невский район, рп. Александро-Невский, ул. Почтовая, д. 70/а, магазин «Удача»), указан способ хранения при перевозке – замороженные. В соответствии с определениями, приведенными в п. 4 Технического регламента Евразийского экономического союза (ТР ЕАЭС 040/2016) «О безопасности рыбы и рыбной продукции», прин. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162 (далее по тексту – ТР ЕАЭС 040/2016), мороженая пищевая рыбная продукция – рыба, водные беспозвоночные, водные млекопитающие и другие водные животные, а также водоросли и другие водные растения, в том числе продукция из них, подвергнутые процессу замораживания до температуры в толще продукта не выше минус 18°С. Согласно пп. «в» п. 16 ТР ЕАЭС 040/2016 к обращению на территорию Союза не допускается следующая пищевая рыбная продукция: мороженая, имеющая температуру в толще продукта выше минус 18°С. В соответствии с п. 56 ТР ЕАЭС 040/2016 в процессе хранения, перевозки и реализации пищевой рыбной продукции не допускается размораживание замороженной пищевой рыбной продукции. Согласно пп. «а» п. 57 ТР ЕАЭС 040/2016 при хранении пищевой рыбной продукции должны соблюдаться установленные изготовителем условия хранения с учетом следующих требований: мороженая пищевая рыбная продукция должна хранится при температуре не выше минус 18 °С. В соответствии с ч. 5 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее по тексту – ТР ТС 021/2011), к обращению и производству (изготовлению) пищевой продукции не допускается непереработанное продовольственное (пищевое) сырье животного происхождения: замороженное мясо (за исключением мяса кроликов), имеющее в любой точке измерения температуру выше минус 8°С, замороженное мясо птицы и мясо кроликов, имеющее в любой точке измерения температуру выше минус 12°С (температура хранения мяса должна быть не выше минус 18°С); замороженное мясо и мясо птицы, подвергнутое размораживанию в период хранения. В соответствии с ч. 1 ст. 17 ТР ТС 021/2011 перевозка (транспортирование) пищевой продукции осуществляется транспортными средствами в соответствии с условиями перевозки (транспортирования), установленными изготовителями такой продукции, а в случае их отсутствия – в соответствии с условиями хранения пищевой продукции, установленными изготовителем такой продукции. Согласно ч. 4 ст. 17 ТР ТС 021/2011 грузовые отделения транспортных средств, контейнеры и емкости, используемые для перевозки (транспортирования) пищевой продукции, должны обеспечивать возможность поддержания условий перевозки (транспортирования) и (или) хранения пищевой продукции. Необходимо отметить, что нарушение температурного режима транспортировки может привести к развитию патогенной и условно патогенной микрофлоры и выпуску в обращение небезопасной пищевой продукции. На основании изложенного ИП Куликовой Н.В. оформлены ВСД при условии несоответствия фактического и требуемого режима транспортировки подконтрольной государственному ветеринарному надзору продукции.

Проверка КУЛИКОВА НАТАЛИЯ ВЛАДИМИРОВНА №62220881000003853316