15.10.2022 в период времени с 08 часов 25 минут по 08 часов 45 минут при проведении выездного обследования по месту осуществления деятельности индивидуальным предпринимателем Кудряшовой Натальей Михайловной по адресу: г. Рязань, ул. Новоселов, д. 13 (ярмарка выходного дня возле КДЦ «Октябрь») на осн... Еще...15.10.2022 в период времени с 08 часов 25 минут по 08 часов 45 минут при проведении выездного обследования по месту осуществления деятельности индивидуальным предпринимателем Кудряшовой Натальей Михайловной по адресу: г. Рязань, ул. Новоселов, д. 13 (ярмарка выходного дня возле КДЦ «Октябрь») на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 76 от 03.10.2022, заключения по результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия от 15.10.2022 установлено, что у ИП Кудряшовой Н.М. на торговом прилавке на хранении и в реализации находилась подконтрольная госветнадзору мясная продукция без маркировки, без информации о производителе, датах выработки и сроке годности. Кроме того, хранение мясной продукции осуществлялось открытым образом на столе в отсутствие холодильного оборудования.
Согласно ФГИС «Меркурий» оформление ветеринарных сопроводительных документов (далее – ВСД) на вышеуказанную продукцию в адрес ИП Кудряшовой Н.М. не осуществлялось. Согласно ИС «Цербер» площадка по данному адресу у ИП Кудряшовой Н.М. отсутствует.
Вышеуказанная продукция реализовывалась без документов, подтверждающих прохождение ветеринарно – санитарной экспертизы, без информации о производителе, датах выработки и сроке годности, а также без ВСД.
Таким образом, не представляется возможным идентифицировать указанную продукцию, а также сделать вывод об эпизоотическом благополучии территории происхождения (выхода) указанной продукции и судить о ее безопасности. Кроме того, нарушены условия хранения, что может повлечь развитие патогенной и условно патогенной микрофлоры и создает угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан.
На основании вышеизложенного, ИП Кудряшова Н.М. нарушила требования ч. 1 ст. 5, ч.ч. 7, 9 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее по тексту – ТР ТС 021/2011), п.п. 14, 88, 89 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» от 09.10.2013 № 68 (далее ТР ТС 034/2013).
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации КУДРЯШОВА НАТАЛЬЯ МИХАЙЛОВНА (ИНН: 622900999148) , адрес: Область, Рязанская, Город, Рязань
Предостережение:
15.10.2022 в период времени с 08 часов 25 минут по 08 часов 45 минут при проведении выездного обследования по месту осуществления деятельности индивидуальным предпринимателем Кудряшовой Натальей Михайловной по адресу: г. Рязань, ул. Новоселов, д. 13 (ярмарка выходного дня возле КДЦ «Октябрь») на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 76 от 03.10.2022, заключения по результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия от 15.10.2022 установлено, что у ИП Кудряшовой Н.М. на торговом прилавке на хранении и в реализации находилась подконтрольная госветнадзору мясная продукция без маркировки, без информации о производителе, датах выработки и сроке годности. Кроме того, хранение мясной продукции осуществлялось открытым образом на столе в отсутствие холодильного оборудования.
Согласно ФГИС «Меркурий» оформление ветеринарных сопроводительных документов (далее – ВСД) на вышеуказанную продукцию в адрес ИП Кудряшовой Н.М. не осуществлялось. Согласно ИС «Цербер» площадка по данному адресу у ИП Кудряшовой Н.М. отсутствует.
Вышеуказанная продукция реализовывалась без документов, подтверждающих прохождение ветеринарно – санитарной экспертизы, без информации о производителе, датах выработки и сроке годности, а также без ВСД.
Таким образом, не представляется возможным идентифицировать указанную продукцию, а также сделать вывод об эпизоотическом благополучии территории происхождения (выхода) указанной продукции и судить о ее безопасности. Кроме того, нарушены условия хранения, что может повлечь развитие патогенной и условно патогенной микрофлоры и создает угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан.
На основании вышеизложенного, ИП Кудряшова Н.М. нарушила требования ч. 1 ст. 5, ч.ч. 7, 9 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее по тексту – ТР ТС 021/2011), п.п. 14, 88, 89 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» от 09.10.2013 № 68 (далее ТР ТС 034/2013).
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
622900999148
ОГРН
310622925800039
Наименование
КУДРЯШОВА НАТАЛЬЯ МИХАЙЛОВНА
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
47.24.2
Наименование
Торговля розничная кондитерскими изделиями в специализированных магазинах
Объект контроля
Адрес
Область, Рязанская, Город, Рязань
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по хранению товаров животного происхождения
Подвид объекта
Значение
деятельность по хранению товаров животного происхождения
Инспектор
ФИО инспектора
Егоров Максим Анатольевич
Должность инспектора
Значение
Государственный инспектор
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
15.10.2022 в период времени с 08 часов 25 минут по 08 часов 45 минут при проведении выездного обследования по месту осуществления деятельности индивидуальным предпринимателем Кудряшовой Натальей Михайловной по адресу: г. Рязань, ул. Новоселов, д. 13 (ярмарка выходного дня возле КДЦ «Октябрь») на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 76 от 03.10.2022, заключения по результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия от 15.10.2022 установлено, что у ИП Кудряшовой Н.М. на торговом прилавке на хранении и в реализации находилась подконтрольная госветнадзору мясная продукция без маркировки, без информации о производителе, датах выработки и сроке годности. Кроме того, хранение мясной продукции осуществлялось открытым образом на столе в отсутствие холодильного оборудования.
Согласно ФГИС «Меркурий» оформление ветеринарных сопроводительных документов (далее – ВСД) на вышеуказанную продукцию в адрес ИП Кудряшовой Н.М. не осуществлялось. Согласно ИС «Цербер» площадка по данному адресу у ИП Кудряшовой Н.М. отсутствует.
Вышеуказанная продукция реализовывалась без документов, подтверждающих прохождение ветеринарно – санитарной экспертизы, без информации о производителе, датах выработки и сроке годности, а также без ВСД.
Таким образом, не представляется возможным идентифицировать указанную продукцию, а также сделать вывод об эпизоотическом благополучии территории происхождения (выхода) указанной продукции и судить о ее безопасности. Кроме того, нарушены условия хранения, что может повлечь развитие патогенной и условно патогенной микрофлоры и создает угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан.
На основании вышеизложенного, ИП Кудряшова Н.М. нарушила требования ч. 1 ст. 5, ч.ч. 7, 9 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее по тексту – ТР ТС 021/2011), п.п. 14, 88, 89 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» от 09.10.2013 № 68 (далее ТР ТС 034/2013).