Предостережение:

• при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электронном виде во ФГИС «Меркурий», в отношении ООО «Скопинский мясоперерабатывающий комбинат» (ИНН 6219006808, ОГРН 1086219002440, адрес регистрации: Рязанская обл, Скопинский р-он, с. Успенское, адрес осуществления деятельности: Рязанская обл, Скопинский р-он, с. Успенское) на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 75 от 03.10.2022 и заключения по результатам мероприятий по контролю от 02.11.2022, установлен факт добавления подконтрольной продукции в журнал входной продукции путем проведения операции «Инвентаризация» уполномоченным лицом ООО «Скопинский мясоперерабатывающий комбинат» Андросовой Надеждой Васильевной, без ссылки на соответствующий ветеринарно-сопроводительный документ (далее – ВСД), что не обеспечивает полную прослеживаемость продукции, а именно на: - акт сверки товарно-материальных ценностей № 4848911414 от 28.10.2022 на продукцию «говядина тушеная высший сорт», в графе «Значение по ВСД» указано: объем остатка – 1740,375 кг, фактическое значение – 1827,15 кг, расхождение – 86,775 кг. - акт сверки товарно-материальных ценностей № 4848915125 от 28.10.2022 на продукцию «говядина тушеная высший сорт», в графе «Значение по ВСД» указано: объем остатка – 1827,15 кг, фактическое значение – 1860,3 кг, расхождение – 33,15 кг. Необходимо отметить, что уполномоченным лицом ООО «Скопинский мясоперерабатывающий комбинат» Андросовой Надеждой Васильевной после проведения указанных операций по инвентаризации в ФГИС «Меркурий» оформлено транспортное ВСД с целью реализации данной продукции в пищу людям: ВСД № 16477647969 от 28.10.2022, реализовано – 573,3 кг, № 16478265193 от 28.10.2022, реализовано – 1287 кг.