РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ " МОЛОКО-К"
№62220881000004186889

🔢 ИНН:
5254495684
🆔 ОГРН:
1215200041540
📍 Адрес:
607130, Нижегородская область, АРДАТОВСКИЙ, РАБОЧИЙ ПОСЕЛОК АРДАТОВ, ПОЛЯНА, УЛ ЮЖНАЯ, Д. 47,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
14.11.2022

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ " МОЛОКО-К" (ИНН: 5254495684) , адрес: 607130, Нижегородская область, АРДАТОВСКИЙ, РАБОЧИЙ ПОСЕЛОК АРДАТОВ, ПОЛЯНА, УЛ ЮЖНАЯ, Д. 47,

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 5254495684
ОГРН проверяемого лица 1215200041540
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ " МОЛОКО-К"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 607130, Нижегородская область, АРДАТОВСКИЙ, РАБОЧИЙ ПОСЕЛОК АРДАТОВ, ПОЛЯНА, УЛ ЮЖНАЯ, Д. 47,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кокунова Ирина Васильевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение согласно поступившему протоколу испытаний Тульской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 11.11.2022 № 22.22683 ТВ* с результатами исследований масла сладко-сливочного «Крестьянское» с м.д.ж. 72,5%, ГОСТ 32261-2013, производства ООО «Молоко-К» (юридический адрес: Нижегородская область, Ардатовский район, с. Поляна, ул. Южная, д. 47, место фактического осуществления деятельности: Нижегородская область, Ардатовский район, рп. Ардатов, ул. Ленина, д. 67), поставщиком (через ООО «Орион») которого является ООО «Альфа» (ИНН 6230093314, г. Рязань, Куйбышевское шоссе, д. 41, помещение Н1, литера А, офис 213), отобранного в ГБУ РО «Скопинский межрайонный медицинский центр» (Рязанская область, г. Скопин, мкр. Автозаводской, д. 5), установлена фальсификация производителем указанного молочного продукта посредством использования немолочного вида сырья, не заявленного в составе продукта (несоответствие по жирно-кислотному составу), а также растительными жирами по составу стеринов. Так, в ходе исследования соотношение метиловых эфиров жирных кислот линолевой (С18:2) к миристиновой (С14:0) составило 18,7% при нормативе: 0,1-0,5%, метиловых эфиров жирных кислот олеиновой (С18:1) к миристиновой (С14:0) составило 35,5% при нормативе: 1,6-3,6%, метиловых эфиров жирных кислот пальмитиновой (С16:0) к лауриновой (С12:0) составило 66,7% при нормативе 5,8-14,5%, метиловых эфиров жирных кислот стеариновой (С18:0) к лауриновой (С12:0) составило 7,9% при нормативе 1,9-5,9%, метиловых эфиров жирных кислот сумма олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой составила 1,2% при 0,4-07%, что не соответствует требованиям ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия» и Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67. Кроме того, в ходе исследований выявлена фальсификация растительными жирами по составу стеринов: бета - ситостерин – обнаружено, при норме в жировой фазе продукта отсутствуют растительные масла и жиры на растительной основе, кампестерин - обнаружено, при норме в жировой фазе продукта отсутствуют растительные масла и жиры на растительной основе, стигмастерин - обнаружено, при норме в жировой фазе продукта отсутствуют растительные масла и жиры на растительной основе.
Вакансии вахтой