РОСПРОВЕРКИ

Проверка К З М
№62220881000004194231

🔢 ИНН:
123456789101
📍 Адрес:
390536, обл. Рязанская, р-н Рязанский, с Заокское, ул. им В.Е.Крючкова, д 33
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
16.11.2022

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации К З М (ИНН: 123456789101) , адрес: 390536, обл. Рязанская, р-н Рязанский, с Заокское, ул. им В.Е.Крючкова, д 33

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 123456789101
Наименование проверочного листа ****
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ФЛ

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 390536, обл. Рязанская, р-н Рязанский, с Заокское, ул. им В.Е.Крючкова, д 33

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по содержанию животных

Подвид объекта

Значение деятельность по содержанию животных

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шахуро Анна Романовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение в соответствии с поступившим через ФГИС «Сирано» срочным отчетом № 8722 от 14.11.2022 с результатами исследования молока сырого коровьего охлажденного производства гр. Корнюшиной З.М. (Рязанская область, Рязанский район, с. Заокское, ул. им. В.Е. Крючкова,), отобранного у гр. Корнюшиной З.М. (г. Москва, ул. Каспийская, д. 36) установлено превышение соматических клеток в молоке сыром коровьем охлажденном (установленное значение: более 1,5×106 тыс/см3, значение нормативное: не более 7,5×105 тыс/см3), что не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – ТР ТС 021/2011), Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67 (далее – ТР ТС 033/2013). Стоит отметить, что наличие соматических клеток в молоке сыром может служить признаком воспалительного процесса в организме животного, приводящего в итоге к такому заболеванию как мастит. Больные маститом коровы служат источником соматических клеток и микрофлоры в молоке, а также ингибирующих веществ в виде остаточных количеств химиотерапевтических препаратов, применяемых для лечения, что ведет к нарушению технологии приготовления сыров, молочно-кислой продукции, низкое качество которых негативно сказывается на состоянии здоровья человека. В свою очередь, соматические клетки – это микроскопические частицы, образующиеся в ходе обновления железистых клеток вымени. Это отмершие клетки тканей вымени, которые выводятся вместе с молоком. К этим клеткам можно отнести и лейкоциты, которые возникают в ходе воспалительных процессов в организме коровы. Из-за повышения соматики, молоко становится менее термоустойчивым, ухудшаются технологические свойства.
Вакансии вахтой