Предостережение:

• при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электронном виде во ФГИС «Меркурий», в отношении ООО Агромолкомбинат «Рязанский» (ИНН 6234006538, ОГРН 1046209012519), место нахождения и фактического осуществления деятельности: г. Рязань, Михайловское шоссе, д. 268, на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 75 от 03.10.2022, заключения по результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия от 08.12.2022, установлен факт оформления уполномоченным лицом ООО Агромолкомбинат «Рязанский» Никифоровым Дмитрием Игоревичем транзакции типа незавершенное производство № 4948500514 от 19.06.2022 (оформлена в 12 часов 56 минут), согласно которой общий вес выработанной продукции (молоко питьевое ультрапастеризованное и сливки пастеризованные) составил 247738,13 кг, при общем весе использованного сырья (молоко сырое коровье) 227930,61 кг. На основании изложенного объем выработанной пищевой продукции превышает объем использованного для ее производства сырья. Необходимо отметить, что молочная продукция, выработанная в соответствии с указанной транзакцией, была реализована (выпущена в обращение) в пищу людям в сопровождении ВСД № 15155587010 от 15.07.2022; № 15212022497 от 19.07.2022; № 15256292683 от 23.07.2022 и др. Указанные обстоятельства должным образом не обеспечивают прослеживаемость пищевой продукции, в связи с чем не представляется возможным судить о достоверности оформленной транзакции, а также о реальном количестве, качестве, безопасности и происхождении сырья, используемого при производстве пищевой продукции.