Проверка ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО МАСЛОСЫРЗАВОД "СЛАВЯНСКИЙ"
№62220881000004612896

🔢 ИНН:
2349013527
🆔 ОГРН:
1022304647980
📍 Адрес:
353560, КРАЙ, КРАСНОДАРСКИЙ, РАЙОН, СЛАВЯНСКИЙ, ГОРОД, СЛАВЯНСК-НА-КУБАНИ, УЛИЦА, КРАСНАЯ, 160, 230300010000041
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
26.12.2022

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО МАСЛОСЫРЗАВОД "СЛАВЯНСКИЙ" (ИНН: 2349013527) , адрес: 353560, КРАЙ, КРАСНОДАРСКИЙ, РАЙОН, СЛАВЯНСКИЙ, ГОРОД, СЛАВЯНСК-НА-КУБАНИ, УЛИЦА, КРАСНАЯ, 160, 230300010000041

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 2349013527
ОГРН проверяемого лица 1022304647980
Наименование проверочного листа ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО МАСЛОСЫРЗАВОД "СЛАВЯНСКИЙ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Среднее предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51.1
Наименование проверочного листа Производство питьевого молока и питьевых сливок

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 353560, КРАЙ, КРАСНОДАРСКИЙ, РАЙОН, СЛАВЯНСКИЙ, ГОРОД, СЛАВЯНСК-НА-КУБАНИ, УЛИЦА, КРАСНАЯ, 160, 230300010000041

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ушакова Наталья Анатольевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника отдела

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение при рассмотрении материалов, направленных в адрес Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям главным управлением ветеринарии Рязанской области № МБ/29-4003 от 06.12.2022 (вх. № 13849 от 07.12.2022) установлено следующее. 19.10.2022 в 13 часов 00 минут при осуществлении мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в рамках государственного задания лаборантом Касимовского филиала ГБУ РО «Рязанская облветлаборатория» Левиной Н.А. в ГБУ РО «Касимовский комплексный центр социального обслуживания населения» (г. Касимов, ул. Крылова, д. 18) был произведен отбор пробы пищевой продукции – молоко питьевое ультрапастеризованное 3,2%, ГОСТ 31450-2013 производства ОАО Маслосырзавод «Славянский» (Краснодарский край, Славянский район, г. Славянск-на-Кубани, ул. Красная, д. 160), дата изготовления 12.09.2022 (акт отбора образцов (проб) № 1 от 19.10.2022, заявка на проведение исследований от 19.10.2022). Согласно протоколу испытаний испытательной лаборатории ГБУ РО «Рязанская облветлаборатория» № 12548 от 25.10.2022 по результатам проведения лабораторных исследований вышеуказанного образца пищевой продукции фактическое значение массовой доли жира составило 3,1%, при заявленной – 3,2%, фактическое значение содержания деценовой кислоты С(10:1) – менее 0,1% (при нормативе 0,2-0,4%), каприловой кислоты С(8:0) – 0,2% (при нормативе 1,0-2,0%), каприновой кислоты С(10:0) – 0,2% (при нормативе 2,0-3,8%), капроновой кислоты С(6:0) – 0,1% (при нормативе 1,5-3,0%), лауриновой кислоты С(12:0) – 1,2% (при нормативе 2,0-4,4%), линолевой кислоты С(18:2) – 15,6% (при нормативе 2,4-5,0%), масляной кислоты С(4:0) – 0,1% (при нормативе 2,4-4,2%), миристиновой кислоты С(14:0) – 1,6% (при нормативе 8,0-13,0%), меристолеиновой кислоты С(14:1) – менее 0,1% (при нормативе 0,6-1,5%), олеиновой кислоты С(18:1) – 36,0% (при нормативе 20,0-32,0%), пальмитиновой кислоты С(16:0) – 38,4% (при нормативе 21,0-32,0%), пальмитолеиновой кислоты С(16:1) – менее 0,1% (при нормативе 1,3-2,4%), прочих кислот – 0,3% (при нормативе 2,5-6,5%), стеариновой кислоты С(18:0) – 5,7% (при нормативе 8,0-13,5%). Согласно п. 2 таблицы 1 Методических указаний МУ 4.1./4.2.2484-09 «Методические указания по оценке подлинности и выявлению фальсификации молочной продукции», утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 11.02.2009, снижение пищевой ценности (критерий подлинности – массовая доля жира) является способом фальсификации питьевого молока.
Вакансии вахтой