Предостережение:

• при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электронном виде во ФГИС «Меркурий», в отношении НАО «Московское» (ИНН 6215001100, ОГРН 1026200702417, адрес регистрации: Рязанская область, Рязанский район, с. Поляны, ул. Терехина, д. 25, адрес осуществления деятельности: Рязанская область, Рязанский район, с. Поляны, ул. Совхозная, д. 9) на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 1 от 09.01.2023 и заключения по результатам мероприятий по контролю от 25.01.2023, установлен факт продления срока годности с помощью транзакции переработка/производство уполномоченным лицом НАО «Московское» Ельцовой Анной Викторовной, что не обеспечивает полную прослеживаемость продукции, а именно на: - транзакция переработка/производство № 5729878070 от 30.12.2022, сырье: «молоко пастеризованное» - 555 литров, дата выработки указана 29.12.2022, вырабатываемая продукция «молоко пастеризованное» - 20 литров, дата выработки указана 30.12.2022. Необходимо отметить, что после оформления вышеуказанной транзакции с продлением срока годности в ФГИС «Меркурий» оформлены транспортные ВСД с целью реализации данной продукции в пищу людям: ВСД № 17287956110 от 30.12.2022, № 17287989263 от 30.12.2022. Таким образом, не предоставляется возможным достоверно судить о качестве и безопасности пищевой продукции, выпускаемой в обращение.