Проверка А А И
№62230881000004864918

🔢 ИНН:	123456789101
📍 Адрес:	390010, обл. Рязанская, г. Рязань, проезд Шабулина, д 1
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	27.01.2023

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации А А И (ИНН: 123456789101) , адрес: 390010, обл. Рязанская, г. Рязань, проезд Шабулина, д 1

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	123456789101
Наименование проверочного листа	****
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ФЛ

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	390010, обл. Рязанская, г. Рязань, проезд Шабулина, д 1

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по хранению товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по хранению товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Шахуро Анна Романовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям

Основания проведения КНМ

Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	PM_1
Цифровой код	5.0.1
Может иметь текст в свободной форме	Нет
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа информации «Единого реестра сертификатов соответствия и деклараций о соответствии», размещенного на официальном сайте Федеральной службы по аккредитации по ссылке: https://pub.fsa.gov.ru/rds/declaration, а также сведений компонента Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии ФГИС «ВетИС» – «Меркурий», в отношении Аа Аа Иа адрес регистрации: Рязанская область, г. Рязань, ул. Пирогова, д. 4, кв. 21, адрес фактического осуществления деятельности: г. Рязань, проезд Шабулина, д. 1) на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 33 от 26.01.2023, заключения по результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия от 27.01.2023 установлены следующие нарушения требований Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее по тексту – ТР ТС 021/2011), Технического регламента Евразийского экономического союза (ТР ЕАЭС 040/2016) «О безопасности рыбы и рыбной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162 (далее по тексту – ТР ЕАЭС 040/2016), Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»: - зарегистрирована декларация о соответствии регистрационный номер ЕАЭС № RU Д-RU.РА01.В.08120/21 от 25.02.2021 (схема декларирования 3д), подтверждающая, что пищевая рыбная продукция горячего копчения: сельдь, ставрида, горбуша, кета, масляная рыба, треска, окунь морской, терпуг, дори, сайра, лещ, зубатка, сом, путассу, камбала, мойва, форель, палтус, нерка. Скумбрия, рыбы осетровые (стерлядь, осетр, белуга, калуга, шип). Вид разделки: неразделанная, обезглавленная, разделанная на рулет, филе, филе сдвоенное. Упаковка вакуум, картонные и пластиковые коробки, весом 150 гр, 250 гр, 350 гр, 450 гр, 3 кг, 5 кг, 7 кг, 9 кг, маркировка ИП А А.И., производства ИП Аа А.И. (г. Рязань, проезд Шабулина, д. 1) соответствует, в том числе, требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ЕАЭС 040/2016. Указанная декларация о соответствии принята на основании протокола исследований/испытаний/измерений испытательного лабораторного центра ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в Зеленоградском АО (RA.RU.21HH96) № 42.5.1037 от 19.02.2021. Однако, результаты проведенных испытаний не содержат полного перечня исследований рыбной продукции на показатели, установленные требованиями ТР ТС 021/2011, ТР ЕАЭС 040/2016, а именно отсутствует информация о соответствии указанной рыбной продукции по гигиеническим требованиям безопасности (нитрозамины, полихлорированные бифенилы) и допустимому уровню радионуклидов цезия-137 и стронция-90. - зарегистрирована декларация о соответствии регистрационный номер ЕАЭС № RU Д-RU.РА01.В.08076/21 от 25.02.2021 (схема декларирования 3д), подтверждающая, что пищевая рыбная продукция холодного копчения: сельдь атлантическая, сельдь тихоокеанская, сардины тихоокеанские (иваси), окунь морской, сом, скумбрия, макрель, ставрида, саворин, масляная рыба, камбала, палтус, путассу, мойва, толстолобик, лещ, солнечник, морской язык, вомер (рыба луна), рыбы лососевые (горбуша, кета, форель, нерка, кижуч, голец, чавыча, семга), рыбы осетровые (стерлядь, осетр, белуга, калуга, шип). Вид разделки: неразделенные, потрошеные с головой, потрошеные обезглавленные, пласт с головой, полупласт, спинка, ломтики, кусочки, филе-кусок с кожей, филе-кусок без кожи, филе с кожей, филе без кожи, теша, набор. Упаковка вакуум, пластиковые и картонные коробки, весом 150 гр, 250 гр, 350 гр, 450 гр, 650 гр, 7 кг, 9 кг, 10 кг, 15 кг, маркировка ИП А А.И., производства ИП Аа А.И. (г. Рязань, проезд Шабулина, д. 1) соответствует, в том числе, требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ЕАЭС 040/2016. Указанная декларация о соответствии принята на основании протокола исследований/испытаний/измерений испытательного лабораторного центра ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в Зеленоградском АО (RA.RU.21HH96) № 42.5.1032 от 19.02.2021. Однако, результаты проведенных испытаний не содержат полного перечня исследований рыбной продукции на показатели, установленные требованиями ТР ТС 021/2011, ТР ЕАЭС 040/2016, а именно отсутствует информация о соответствии указанной рыбной продукции по гигиеническим требованиям безопасности (нитрозамины, полихлорированные бифенилы, бенз(а)пирен, гистамин), по микробиологическим показателям безопасности (V. рarahaemolyticus) и допустимому уровню радионуклидов цезия-137 и стронция-90. - зарегистрирована декларация о соответствии регистрационный номер ЕАЭС № RU Д-RU.РА01.В.08107/21 от 25.02.2021 (схема декларирования 3д), подтверждающая, что соленая пищевая рыбная продукция: салака, килька, хамса, тюлька, сельдь соленая (жирная, нежирная, малосоленая, слабосоленая, крепкосоленая) атлантическая, азовочерноморская, беломорская, каспийская, тихоокеанская, скумбрия, масляная рыба, лосесевые: форель, семга, кета, горбуша, нерка, чавыча, кижуч, вид разделки: неразделенная, зябренная, жаброванная, полупотрошеная, потрошеная с головой, обезглавленная, тушка, тушка полупотрошеная, филе с кожей или без кожи, кусочки, упаковка вакуум, пластиковые ведра, весом 250-350 гр, 2,5 кг, 4 кг, 5 кг, 8 кг, 9 кг, маркировка ИП А А.И., производства ИП Аа А.И. (г. Рязань, проезд Шабулина, д. 1) соответствует, в том числе, требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ЕАЭС 040/2016. Указанная декларация о соответствии принята на основании протокола исследований/испытаний/измерений испытательного лабораторного центра ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в Зеленоградском АО (RA.RU.21HH96) № 42.5.1033 от 19.02.2021. Однако, результаты проведенных испытаний не содержат полного перечня исследований рыбной продукции на показатели, установленные требованиями ТР ТС 021/2011, ТР ЕАЭС 040/2016, а именно отсутствует информация о соответствии указанной рыбной продукции по гигиеническим требованиям безопасности (нитрозамины, полихлорированные бифенилы) и допустимому уровню радионуклидов цезия-137 и стронция-90. Согласно определению, приведенному в п. 4 ТР ЕАЭС 040/2016: «пищевая рыбная продукция» - рыба (в том числе живая рыба и рыба-сырец (свежая)), водные беспозвоночные (в том числе живые и свежие водные беспозвоночные), водные млекопитающие (в том числе свежие водные млекопитающие) и другие водные животные, а также водоросли (в том числе водоросли-сырец (свежие)) и другие водные растения (в том числе свежие водные растения), в том числе продукция из них, в непереработанном или переработанном (обработанном) виде, которые предназначены для употребления человеком в пищу; «пищевая рыбная продукция горячего копчения» - пищевая рыбная продукция, изготовленная из предварительно посоленных рыбы, водных беспозвоночных, водных млекопитающих и других водных животных в процессе горячего копчения и обладающая цветом, запахом и вкусом копченой продукции, полностью проваренная; «пищевая рыбная продукция холодного копчения» - пищевая рыбная продукция, изготовленная из предварительно посоленных рыбы, водных беспозвоночных, водных млекопитающих и других водных животных в процессе дымового, бездымного или смешанного способов холодного копчения и обладающая цветом, запахом и вкусом копченой продукции; «соленая пищевая рыбная продукция» - пищевая рыбная продукция, обработанная поваренной или морской солью, с добавлением или без добавления пряностей, их экстрактов, сахара, пищевых добавок, готовая к употреблению.

Значение

при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа информации «Единого реестра сертификатов соответствия и деклараций о соответствии», размещенного на официальном сайте Федеральной службы по аккредитации по ссылке: https://pub.fsa.gov.ru/rds/declaration, а также сведений компонента Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии ФГИС «ВетИС» – «Меркурий», в отношении Аа Аа Иа адрес регистрации: Рязанская область, г. Рязань, ул. Пирогова, д. 4, кв. 21, адрес фактического осуществления деятельности: г. Рязань, проезд Шабулина, д. 1) на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 33 от 26.01.2023, заключения по результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия от 27.01.2023 установлены следующие нарушения требований Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее по тексту – ТР ТС 021/2011), Технического регламента Евразийского экономического союза (ТР ЕАЭС 040/2016) «О безопасности рыбы и рыбной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162 (далее по тексту – ТР ЕАЭС 040/2016), Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»: - зарегистрирована декларация о соответствии регистрационный номер ЕАЭС № RU Д-RU.РА01.В.08120/21 от 25.02.2021 (схема декларирования 3д), подтверждающая, что пищевая рыбная продукция горячего копчения: сельдь, ставрида, горбуша, кета, масляная рыба, треска, окунь морской, терпуг, дори, сайра, лещ, зубатка, сом, путассу, камбала, мойва, форель, палтус, нерка. Скумбрия, рыбы осетровые (стерлядь, осетр, белуга, калуга, шип). Вид разделки: неразделанная, обезглавленная, разделанная на рулет, филе, филе сдвоенное. Упаковка вакуум, картонные и пластиковые коробки, весом 150 гр, 250 гр, 350 гр, 450 гр, 3 кг, 5 кг, 7 кг, 9 кг, маркировка ИП А А.И., производства ИП Аа А.И. (г. Рязань, проезд Шабулина, д. 1) соответствует, в том числе, требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ЕАЭС 040/2016. Указанная декларация о соответствии принята на основании протокола исследований/испытаний/измерений испытательного лабораторного центра ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в Зеленоградском АО (RA.RU.21HH96) № 42.5.1037 от 19.02.2021. Однако, результаты проведенных испытаний не содержат полного перечня исследований рыбной продукции на показатели, установленные требованиями ТР ТС 021/2011, ТР ЕАЭС 040/2016, а именно отсутствует информация о соответствии указанной рыбной продукции по гигиеническим требованиям безопасности (нитрозамины, полихлорированные бифенилы) и допустимому уровню радионуклидов цезия-137 и стронция-90. - зарегистрирована декларация о соответствии регистрационный номер ЕАЭС № RU Д-RU.РА01.В.08076/21 от 25.02.2021 (схема декларирования 3д), подтверждающая, что пищевая рыбная продукция холодного копчения: сельдь атлантическая, сельдь тихоокеанская, сардины тихоокеанские (иваси), окунь морской, сом, скумбрия, макрель, ставрида, саворин, масляная рыба, камбала, палтус, путассу, мойва, толстолобик, лещ, солнечник, морской язык, вомер (рыба луна), рыбы лососевые (горбуша, кета, форель, нерка, кижуч, голец, чавыча, семга), рыбы осетровые (стерлядь, осетр, белуга, калуга, шип). Вид разделки: неразделенные, потрошеные с головой, потрошеные обезглавленные, пласт с головой, полупласт, спинка, ломтики, кусочки, филе-кусок с кожей, филе-кусок без кожи, филе с кожей, филе без кожи, теша, набор. Упаковка вакуум, пластиковые и картонные коробки, весом 150 гр, 250 гр, 350 гр, 450 гр, 650 гр, 7 кг, 9 кг, 10 кг, 15 кг, маркировка ИП А А.И., производства ИП Аа А.И. (г. Рязань, проезд Шабулина, д. 1) соответствует, в том числе, требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ЕАЭС 040/2016. Указанная декларация о соответствии принята на основании протокола исследований/испытаний/измерений испытательного лабораторного центра ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в Зеленоградском АО (RA.RU.21HH96) № 42.5.1032 от 19.02.2021. Однако, результаты проведенных испытаний не содержат полного перечня исследований рыбной продукции на показатели, установленные требованиями ТР ТС 021/2011, ТР ЕАЭС 040/2016, а именно отсутствует информация о соответствии указанной рыбной продукции по гигиеническим требованиям безопасности (нитрозамины, полихлорированные бифенилы, бенз(а)пирен, гистамин), по микробиологическим показателям безопасности (V. рarahaemolyticus) и допустимому уровню радионуклидов цезия-137 и стронция-90. - зарегистрирована декларация о соответствии регистрационный номер ЕАЭС № RU Д-RU.РА01.В.08107/21 от 25.02.2021 (схема декларирования 3д), подтверждающая, что соленая пищевая рыбная продукция: салака, килька, хамса, тюлька, сельдь соленая (жирная, нежирная, малосоленая, слабосоленая, крепкосоленая) атлантическая, азовочерноморская, беломорская, каспийская, тихоокеанская, скумбрия, масляная рыба, лосесевые: форель, семга, кета, горбуша, нерка, чавыча, кижуч, вид разделки: неразделенная, зябренная, жаброванная, полупотрошеная, потрошеная с головой, обезглавленная, тушка, тушка полупотрошеная, филе с кожей или без кожи, кусочки, упаковка вакуум, пластиковые ведра, весом 250-350 гр, 2,5 кг, 4 кг, 5 кг, 8 кг, 9 кг, маркировка ИП А А.И., производства ИП Аа А.И. (г. Рязань, проезд Шабулина, д. 1) соответствует, в том числе, требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ЕАЭС 040/2016. Указанная декларация о соответствии принята на основании протокола исследований/испытаний/измерений испытательного лабораторного центра ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в Зеленоградском АО (RA.RU.21HH96) № 42.5.1033 от 19.02.2021. Однако, результаты проведенных испытаний не содержат полного перечня исследований рыбной продукции на показатели, установленные требованиями ТР ТС 021/2011, ТР ЕАЭС 040/2016, а именно отсутствует информация о соответствии указанной рыбной продукции по гигиеническим требованиям безопасности (нитрозамины, полихлорированные бифенилы) и допустимому уровню радионуклидов цезия-137 и стронция-90. Согласно определению, приведенному в п. 4 ТР ЕАЭС 040/2016: «пищевая рыбная продукция» - рыба (в том числе живая рыба и рыба-сырец (свежая)), водные беспозвоночные (в том числе живые и свежие водные беспозвоночные), водные млекопитающие (в том числе свежие водные млекопитающие) и другие водные животные, а также водоросли (в том числе водоросли-сырец (свежие)) и другие водные растения (в том числе свежие водные растения), в том числе продукция из них, в непереработанном или переработанном (обработанном) виде, которые предназначены для употребления человеком в пищу; «пищевая рыбная продукция горячего копчения» - пищевая рыбная продукция, изготовленная из предварительно посоленных рыбы, водных беспозвоночных, водных млекопитающих и других водных животных в процессе горячего копчения и обладающая цветом, запахом и вкусом копченой продукции, полностью проваренная; «пищевая рыбная продукция холодного копчения» - пищевая рыбная продукция, изготовленная из предварительно посоленных рыбы, водных беспозвоночных, водных млекопитающих и других водных животных в процессе дымового, бездымного или смешанного способов холодного копчения и обладающая цветом, запахом и вкусом копченой продукции; «соленая пищевая рыбная продукция» - пищевая рыбная продукция, обработанная поваренной или морской солью, с добавлением или без добавления пряностей, их экстрактов, сахара, пищевых добавок, готовая к употреблению.

Проверка А А И №62230881000004864918