Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМПЛЕКС "АТЯШЕВСКИЙ"
№62230881000005018144

🔢 ИНН:	1303066789
🆔 ОГРН:	1021300546519
📍 Адрес:	431800, РЕСПУБЛИКА МОРДОВИЯ, РАЙОН АТЯШЕВСКИЙ, РАБОЧИЙ ПОСЕЛОК АТЯШЕВО,
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	09.02.2023

🔔

Предостережение

согласно поступившему протоколу испытаний ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 31.01.2023 № 23.639 ТВ с результатами исследований мясного колбасного изделия вареного, категории А, колбасы «Докторской», ГОСТ 23670-2019, производства ООО «Мясоперерабатывающий комплекс «Атяшевский» (юридический адрес: Республика Мордовия,... Еще...согласно поступившему протоколу испытаний ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 31.01.2023 № 23.639 ТВ с результатами исследований мясного колбасного изделия вареного, категории А, колбасы «Докторской», ГОСТ 23670-2019, производства ООО «Мясоперерабатывающий комплекс «Атяшевский» (юридический адрес: Республика Мордовия, Атяшевский район, рп. Атяшево, место производства: Торбеевское подразделение ООО МПК «Атяшевский», Республика Мордовия, Торбеевский район, рп. Торбеево, ул. Водная, д. 17), поставщиком которого (через ООО «Орион») является ООО «Альфа» (ИНН 6230093314, г. Рязань, Куйбышевское шоссе, д. 41, помещение Н1, литера А, офис 213), отобранного 17.01.2023 в ГБУ РО «Областная клиническая больница им. Н.А. Семашко» (г. Рязань, ул. Семашко, д. 3), установлено наличие антибиотиков сульфадиазин и бензилпенициллин (при нормативе – не допускается), что не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – ТР ТС 021/2011), Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68 (далее – ТР ТС 034/2013).
Кроме того, при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электронном виде во ФГИС «Меркурий», установлены факты оформления уполномоченным лицом ООО «МПК «Атяшевский» Моисеевой Анастасией Викторовной транзакции переработка/производство от 23.12.2022 № 5697634677 на продукцию мясное колбасное изделие вареное категории А. Колбаса «Докторская», выработанного из сырья: молоко сухое обезжиренное с м.д.ж. не более 1,5%, белок яичный сухой ферментированный гелеобразующий, комплексная пищевая добавка «Милкипро 65», блоки из жилованной свинины заморож.: жилованная свинина с м.д.ж. ткани не более 20%, жир-сырец говяжий (подкожный), замороженный, мясо механической обвалки свиное (зам.), субпродукты мясные обработанные свиные. Шерстные: щековина (без шкуры зам.), обрезь с голов свиных, п/ф мясные натур. к/к из свинины б/к. кат. «В»: котлетное мясо свиное (охл).

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМПЛЕКС "АТЯШЕВСКИЙ" (ИНН: 1303066789) , адрес: 431800, РЕСПУБЛИКА МОРДОВИЯ, РАЙОН АТЯШЕВСКИЙ, РАБОЧИЙ ПОСЕЛОК АТЯШЕВО,

Предостережение:

согласно поступившему протоколу испытаний ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 31.01.2023 № 23.639 ТВ с результатами исследований мясного колбасного изделия вареного, категории А, колбасы «Докторской», ГОСТ 23670-2019, производства ООО «Мясоперерабатывающий комплекс «Атяшевский» (юридический адрес: Республика Мордовия, Атяшевский район, рп. Атяшево, место производства: Торбеевское подразделение ООО МПК «Атяшевский», Республика Мордовия, Торбеевский район, рп. Торбеево, ул. Водная, д. 17), поставщиком которого (через ООО «Орион») является ООО «Альфа» (ИНН 6230093314, г. Рязань, Куйбышевское шоссе, д. 41, помещение Н1, литера А, офис 213), отобранного 17.01.2023 в ГБУ РО «Областная клиническая больница им. Н.А. Семашко» (г. Рязань, ул. Семашко, д. 3), установлено наличие антибиотиков сульфадиазин и бензилпенициллин (при нормативе – не допускается), что не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – ТР ТС 021/2011), Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68 (далее – ТР ТС 034/2013). Кроме того, при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электронном виде во ФГИС «Меркурий», установлены факты оформления уполномоченным лицом ООО «МПК «Атяшевский» Моисеевой Анастасией Викторовной транзакции переработка/производство от 23.12.2022 № 5697634677 на продукцию мясное колбасное изделие вареное категории А. Колбаса «Докторская», выработанного из сырья: молоко сухое обезжиренное с м.д.ж. не более 1,5%, белок яичный сухой ферментированный гелеобразующий, комплексная пищевая добавка «Милкипро 65», блоки из жилованной свинины заморож.: жилованная свинина с м.д.ж. ткани не более 20%, жир-сырец говяжий (подкожный), замороженный, мясо механической обвалки свиное (зам.), субпродукты мясные обработанные свиные. Шерстные: щековина (без шкуры зам.), обрезь с голов свиных, п/ф мясные натур. к/к из свинины б/к. кат. «В»: котлетное мясо свиное (охл).

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям

Регион:

Подробная информация

Вид контроля (надзора)

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Контролируемое лицо

ИНН	1303066789
ОГРН	1021300546519
Наименование	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМПЛЕКС "АТЯШЕВСКИЙ"
Тип	ЮЛ

ОКВЭД

Код	10.13.1
Наименование	Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса

Объект контроля

Адрес	431800, РЕСПУБЛИКА МОРДОВИЯ, РАЙОН АТЯШЕВСКИЙ, РАБОЧИЙ ПОСЕЛОК АТЯШЕВО,

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Инспектор

ФИО инспектора	Шахуро Анна Романовна

Должность инспектора

Значение	Государственный инспектор

Орган контроля (надзора)

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям

Основание проведения

Основной	Нет
Требуется согласование	Нет

Тип основания

Наименование	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код	PM_1
DIGIT_CODE	5.0.1
Наличие текста	Нет
Требуется согласование	Нет
Требуется дата	Нет

Описание

Значение	согласно поступившему протоколу испытаний ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 31.01.2023 № 23.639 ТВ с результатами исследований мясного колбасного изделия вареного, категории А, колбасы «Докторской», ГОСТ 23670-2019, производства ООО «Мясоперерабатывающий комплекс «Атяшевский» (юридический адрес: Республика Мордовия, Атяшевский район, рп. Атяшево, место производства: Торбеевское подразделение ООО МПК «Атяшевский», Республика Мордовия, Торбеевский район, рп. Торбеево, ул. Водная, д. 17), поставщиком которого (через ООО «Орион») является ООО «Альфа» (ИНН 6230093314, г. Рязань, Куйбышевское шоссе, д. 41, помещение Н1, литера А, офис 213), отобранного 17.01.2023 в ГБУ РО «Областная клиническая больница им. Н.А. Семашко» (г. Рязань, ул. Семашко, д. 3), установлено наличие антибиотиков сульфадиазин и бензилпенициллин (при нормативе – не допускается), что не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – ТР ТС 021/2011), Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68 (далее – ТР ТС 034/2013). Кроме того, при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электронном виде во ФГИС «Меркурий», установлены факты оформления уполномоченным лицом ООО «МПК «Атяшевский» Моисеевой Анастасией Викторовной транзакции переработка/производство от 23.12.2022 № 5697634677 на продукцию мясное колбасное изделие вареное категории А. Колбаса «Докторская», выработанного из сырья: молоко сухое обезжиренное с м.д.ж. не более 1,5%, белок яичный сухой ферментированный гелеобразующий, комплексная пищевая добавка «Милкипро 65», блоки из жилованной свинины заморож.: жилованная свинина с м.д.ж. ткани не более 20%, жир-сырец говяжий (подкожный), замороженный, мясо механической обвалки свиное (зам.), субпродукты мясные обработанные свиные. Шерстные: щековина (без шкуры зам.), обрезь с голов свиных, п/ф мясные натур. к/к из свинины б/к. кат. «В»: котлетное мясо свиное (охл).

Значение

согласно поступившему протоколу испытаний ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 31.01.2023 № 23.639 ТВ с результатами исследований мясного колбасного изделия вареного, категории А, колбасы «Докторской», ГОСТ 23670-2019, производства ООО «Мясоперерабатывающий комплекс «Атяшевский» (юридический адрес: Республика Мордовия, Атяшевский район, рп. Атяшево, место производства: Торбеевское подразделение ООО МПК «Атяшевский», Республика Мордовия, Торбеевский район, рп. Торбеево, ул. Водная, д. 17), поставщиком которого (через ООО «Орион») является ООО «Альфа» (ИНН 6230093314, г. Рязань, Куйбышевское шоссе, д. 41, помещение Н1, литера А, офис 213), отобранного 17.01.2023 в ГБУ РО «Областная клиническая больница им. Н.А. Семашко» (г. Рязань, ул. Семашко, д. 3), установлено наличие антибиотиков сульфадиазин и бензилпенициллин (при нормативе – не допускается), что не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – ТР ТС 021/2011), Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68 (далее – ТР ТС 034/2013). Кроме того, при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электронном виде во ФГИС «Меркурий», установлены факты оформления уполномоченным лицом ООО «МПК «Атяшевский» Моисеевой Анастасией Викторовной транзакции переработка/производство от 23.12.2022 № 5697634677 на продукцию мясное колбасное изделие вареное категории А. Колбаса «Докторская», выработанного из сырья: молоко сухое обезжиренное с м.д.ж. не более 1,5%, белок яичный сухой ферментированный гелеобразующий, комплексная пищевая добавка «Милкипро 65», блоки из жилованной свинины заморож.: жилованная свинина с м.д.ж. ткани не более 20%, жир-сырец говяжий (подкожный), замороженный, мясо механической обвалки свиное (зам.), субпродукты мясные обработанные свиные. Шерстные: щековина (без шкуры зам.), обрезь с голов свиных, п/ф мясные натур. к/к из свинины б/к. кат. «В»: котлетное мясо свиное (охл).

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМПЛЕКС "АТЯШЕВСКИЙ" №62230881000005018144