|
🔢 ИНН:
|
6213013622 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1186234013448 |
|
📍 Адрес:
|
390020, Рязанская область, ГОРОД РЯЗАНЬ, РЯЗАНЬ, УЛ КОНЯЕВА, Д. 117, Н2 |
|
🔍 Тип проверки:
|
Объявление предостережения |
|
📌 Статус:
|
Предостережение объявлено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
17.03.2023 |
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДЕРЕВНЯ" (ИНН: 6213013622) , адрес: 390020, Рязанская область, ГОРОД РЯЗАНЬ, РЯЗАНЬ, УЛ КОНЯЕВА, Д. 117, Н2
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Значение | Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор) |
|---|
| Значение | Объявление предостережения |
|---|
| ИНН | 6213013622 |
|---|---|
| ОГРН | 1186234013448 |
| Наименование | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДЕРЕВНЯ" |
| Код МСП | Микропредприятие |
| Тип | ЮЛ |
| Код | 10.51 |
|---|---|
| Наименование | Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции |
| Адрес | 390020, Рязанская область, ГОРОД РЯЗАНЬ, РЯЗАНЬ, УЛ КОНЯЕВА, Д. 117, Н2 |
|---|
| Значение | Деятельность и действия |
|---|
| Значение | деятельность по переработке товаров животного происхождения |
|---|
| Значение | деятельность по переработке товаров животного происхождения |
|---|
| ФИО инспектора | Кокунова Ирина Васильевна |
|---|
| Значение | Государственный инспектор |
|---|
| Значение | Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям |
|---|
| Основной | Нет |
|---|---|
| Требуется согласование | Нет |
| Наименование | (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований |
|---|---|
| Код | PM_1 |
| DIGIT_CODE | 5.0.1 |
| Наличие текста | Нет |
| Требуется согласование | Нет |
| Требуется дата | Нет |
| Значение | согласно поступившему протоколу испытаний Тульской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 15.03.2023 № 23.4073* ТВ с результатами исследований творога с м.д.ж. 9%, ГОСТ 31453-2013, дата выработки: 06.03.2023, производства ООО «Деревня» (юридический адрес: г. Рязань, ул. Коняева, д. 117, место фактического осуществления деятельности: Рязанская область, г. Рыбное, ул. Большая, д. 1В, стр. 3), поставщиком которого является ООО «Деревня» (ИНН 6213013622, Рязанская область, г. Рыбное, ул. Большая, д. 1В, стр. 3), отобранного 09.03.2023 в ГБУ РО «Областной клинический кожно-венерологический диспансер» (г. Рязань, ул. Спортивная, д. 9), установлено содержание дрожжей (значение нормативное: не более 100 КОЕ/г, установленное значение: 2×102 КОЕ/г). Дрожжи являются опасными микроорганизмами порчи в молочной промышленности, они вызывают брожение продукта, вздутие, изменение вкуса и запаха. Превышение по показателю дрожжи говорит о том, что продукт может быстрее испортится. Размножаясь в организме с огромной скоростью, дрожжевые грибки пожирают полезную микрофлору желудочно-кишечного тракта, вызывая вздутие живота, расстройство желудка и изменение баланса микрофлоры человека. Регулярное употребление продуктов брожения ведет к хронической микропатологии, понижению сопротивляемости организма, повышению восприимчивости к воздействию ионизирующих излучений, быстрой утомляемости мозга, восприимчивости к воздействию канцерогенов и других экзогенных факторов, разрушающих организм. Кроме того, ученые полагают, что дрожжи нарушают нормальное клеточное размножение, провоцируют хаотичное размножение клеток с образованием опухоли (информация ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» http://oren-refcentr.ru/news/2829-obnaruzheno-prevyshenie-drozhzhej.html). |
|---|