Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЮГОВСКОЙ КОМБИНАТ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ"
№62230881000005492763

🔢 ИНН:	5948025679
🆔 ОГРН:	1045902108449
📍 Адрес:	614534, КРАЙ ПЕРМСКИЙ, РАЙОН ПЕРМСКИЙ, ПОСЕЛОК ЮГ, -, -, -
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	23.03.2023

🔔

Предостережение

при рассмотрении материалов, направленных в адрес Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям главным управлением ветеринарии Рязанской области № МБ/29-837 от 20.03.2023 (вх. № 2390 от 20.03.2023) установлено следующее.
14.03.2023 в 12 часов 50 минут при осуществлении мониторинга... Еще...при рассмотрении материалов, направленных в адрес Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям главным управлением ветеринарии Рязанской области № МБ/29-837 от 20.03.2023 (вх. № 2390 от 20.03.2023) установлено следующее.
14.03.2023 в 12 часов 50 минут при осуществлении мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в рамках государственного задания ведущим ветеринарным врачом отдела вирусологических исследований ГБУ РО «Рязанская облветлаборатория» Поповой Н.С. в ГБУ РО «Городская клиническая больница скорой медицинской помощи» (г. Рязань, ул. Стройкова, д. 85) был произведен отбор пробы пищевой продукции – сыр Российский м.д.ж. 50%, ГОСТ 32260-2013 производства ООО «Юговской комбинат молочных продуктов» (Пермский край, Пермский район, п. Юг), дата изготовления 11.02.2023 (акт отбора образцов (проб) № 4 от 14.03.2023, заявка на проведение исследований от 14.03.2023). Согласно протоколу испытаний испытательной лаборатории ГБУ РО «Рязанская облветлаборатория» № 2281 от 16.03.2023 по результатам проведения лабораторных исследований вышеуказанного образца пищевой продукции фактическое значение массовой доли жира в пересчете на сухое вещество составило 45,2%, при заявленной – 50%. Установленное протоколом испытаний испытательной лаборатории ГБУ РО «Рязанская облветлаборатория» № 2281 от 16.03.2023 отклонение значения массовой доли жира в пересчете на сухое вещество в образце молочной продукции – сыр Российский м.д.ж. 50%, ГОСТ 32260-2013 производства ООО «Юговской комбинат молочных продуктов» (Пермский край, Пермский район, п. Юг), дата изготовления 11.02.2023, составляет -4,8%. Указанное обстоятельство свидетельствует о несоответствии отобранного образца молочной продукции требованиям ГОСТ 32260-2013 «Сыры полутвердые. Технические условия». ООО «Юговской комбинат молочных продуктов», осуществляющее деятельность по изготовлению и обороту пищевых продуктов, обязано знать и соблюдать требования законодательства Российской Федерации, требования нормативных правовых актов в области безопасности продовольственного сырья и готовой молочной продукции, а также техническую документацию к условиям изготовления и оборота пищевых продуктов.

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЮГОВСКОЙ КОМБИНАТ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ" (ИНН: 5948025679) , адрес: 614534, КРАЙ ПЕРМСКИЙ, РАЙОН ПЕРМСКИЙ, ПОСЕЛОК ЮГ, -, -, -

Предостережение:

при рассмотрении материалов, направленных в адрес Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям главным управлением ветеринарии Рязанской области № МБ/29-837 от 20.03.2023 (вх. № 2390 от 20.03.2023) установлено следующее. 14.03.2023 в 12 часов 50 минут при осуществлении мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в рамках государственного задания ведущим ветеринарным врачом отдела вирусологических исследований ГБУ РО «Рязанская облветлаборатория» Поповой Н.С. в ГБУ РО «Городская клиническая больница скорой медицинской помощи» (г. Рязань, ул. Стройкова, д. 85) был произведен отбор пробы пищевой продукции – сыр Российский м.д.ж. 50%, ГОСТ 32260-2013 производства ООО «Юговской комбинат молочных продуктов» (Пермский край, Пермский район, п. Юг), дата изготовления 11.02.2023 (акт отбора образцов (проб) № 4 от 14.03.2023, заявка на проведение исследований от 14.03.2023). Согласно протоколу испытаний испытательной лаборатории ГБУ РО «Рязанская облветлаборатория» № 2281 от 16.03.2023 по результатам проведения лабораторных исследований вышеуказанного образца пищевой продукции фактическое значение массовой доли жира в пересчете на сухое вещество составило 45,2%, при заявленной – 50%. Установленное протоколом испытаний испытательной лаборатории ГБУ РО «Рязанская облветлаборатория» № 2281 от 16.03.2023 отклонение значения массовой доли жира в пересчете на сухое вещество в образце молочной продукции – сыр Российский м.д.ж. 50%, ГОСТ 32260-2013 производства ООО «Юговской комбинат молочных продуктов» (Пермский край, Пермский район, п. Юг), дата изготовления 11.02.2023, составляет -4,8%. Указанное обстоятельство свидетельствует о несоответствии отобранного образца молочной продукции требованиям ГОСТ 32260-2013 «Сыры полутвердые. Технические условия». ООО «Юговской комбинат молочных продуктов», осуществляющее деятельность по изготовлению и обороту пищевых продуктов, обязано знать и соблюдать требования законодательства Российской Федерации, требования нормативных правовых актов в области безопасности продовольственного сырья и готовой молочной продукции, а также техническую документацию к условиям изготовления и оборота пищевых продуктов.

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям

Регион:

Подробная информация

Вид контроля (надзора)

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Контролируемое лицо

ИНН	5948025679
ОГРН	1045902108449
Наименование	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЮГОВСКОЙ КОМБИНАТ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ"
Код МСП	Не является субъектом МСП
Тип	ЮЛ

ОКВЭД

Код	10.51
Наименование	Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Объект контроля

Адрес	614534, КРАЙ ПЕРМСКИЙ, РАЙОН ПЕРМСКИЙ, ПОСЕЛОК ЮГ, -, -, -

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Инспектор

ФИО инспектора	Ушакова Наталья Анатольевна

Должность инспектора

Значение	Заместитель начальника отдела

Орган контроля (надзора)

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям

Основание проведения

Основной	Нет
Требуется согласование	Нет

Тип основания

Наименование	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код	PM_1
DIGIT_CODE	5.0.1
Наличие текста	Нет
Требуется согласование	Нет
Требуется дата	Нет

Описание

Значение	при рассмотрении материалов, направленных в адрес Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям главным управлением ветеринарии Рязанской области № МБ/29-837 от 20.03.2023 (вх. № 2390 от 20.03.2023) установлено следующее. 14.03.2023 в 12 часов 50 минут при осуществлении мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в рамках государственного задания ведущим ветеринарным врачом отдела вирусологических исследований ГБУ РО «Рязанская облветлаборатория» Поповой Н.С. в ГБУ РО «Городская клиническая больница скорой медицинской помощи» (г. Рязань, ул. Стройкова, д. 85) был произведен отбор пробы пищевой продукции – сыр Российский м.д.ж. 50%, ГОСТ 32260-2013 производства ООО «Юговской комбинат молочных продуктов» (Пермский край, Пермский район, п. Юг), дата изготовления 11.02.2023 (акт отбора образцов (проб) № 4 от 14.03.2023, заявка на проведение исследований от 14.03.2023). Согласно протоколу испытаний испытательной лаборатории ГБУ РО «Рязанская облветлаборатория» № 2281 от 16.03.2023 по результатам проведения лабораторных исследований вышеуказанного образца пищевой продукции фактическое значение массовой доли жира в пересчете на сухое вещество составило 45,2%, при заявленной – 50%. Установленное протоколом испытаний испытательной лаборатории ГБУ РО «Рязанская облветлаборатория» № 2281 от 16.03.2023 отклонение значения массовой доли жира в пересчете на сухое вещество в образце молочной продукции – сыр Российский м.д.ж. 50%, ГОСТ 32260-2013 производства ООО «Юговской комбинат молочных продуктов» (Пермский край, Пермский район, п. Юг), дата изготовления 11.02.2023, составляет -4,8%. Указанное обстоятельство свидетельствует о несоответствии отобранного образца молочной продукции требованиям ГОСТ 32260-2013 «Сыры полутвердые. Технические условия». ООО «Юговской комбинат молочных продуктов», осуществляющее деятельность по изготовлению и обороту пищевых продуктов, обязано знать и соблюдать требования законодательства Российской Федерации, требования нормативных правовых актов в области безопасности продовольственного сырья и готовой молочной продукции, а также техническую документацию к условиям изготовления и оборота пищевых продуктов.

Значение

при рассмотрении материалов, направленных в адрес Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям главным управлением ветеринарии Рязанской области № МБ/29-837 от 20.03.2023 (вх. № 2390 от 20.03.2023) установлено следующее. 14.03.2023 в 12 часов 50 минут при осуществлении мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в рамках государственного задания ведущим ветеринарным врачом отдела вирусологических исследований ГБУ РО «Рязанская облветлаборатория» Поповой Н.С. в ГБУ РО «Городская клиническая больница скорой медицинской помощи» (г. Рязань, ул. Стройкова, д. 85) был произведен отбор пробы пищевой продукции – сыр Российский м.д.ж. 50%, ГОСТ 32260-2013 производства ООО «Юговской комбинат молочных продуктов» (Пермский край, Пермский район, п. Юг), дата изготовления 11.02.2023 (акт отбора образцов (проб) № 4 от 14.03.2023, заявка на проведение исследований от 14.03.2023). Согласно протоколу испытаний испытательной лаборатории ГБУ РО «Рязанская облветлаборатория» № 2281 от 16.03.2023 по результатам проведения лабораторных исследований вышеуказанного образца пищевой продукции фактическое значение массовой доли жира в пересчете на сухое вещество составило 45,2%, при заявленной – 50%. Установленное протоколом испытаний испытательной лаборатории ГБУ РО «Рязанская облветлаборатория» № 2281 от 16.03.2023 отклонение значения массовой доли жира в пересчете на сухое вещество в образце молочной продукции – сыр Российский м.д.ж. 50%, ГОСТ 32260-2013 производства ООО «Юговской комбинат молочных продуктов» (Пермский край, Пермский район, п. Юг), дата изготовления 11.02.2023, составляет -4,8%. Указанное обстоятельство свидетельствует о несоответствии отобранного образца молочной продукции требованиям ГОСТ 32260-2013 «Сыры полутвердые. Технические условия». ООО «Юговской комбинат молочных продуктов», осуществляющее деятельность по изготовлению и обороту пищевых продуктов, обязано знать и соблюдать требования законодательства Российской Федерации, требования нормативных правовых актов в области безопасности продовольственного сырья и готовой молочной продукции, а также техническую документацию к условиям изготовления и оборота пищевых продуктов.

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЮГОВСКОЙ КОМБИНАТ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ" №62230881000005492763