391111, Рязанская область, Р-Н Рыбновский, Г. Рыбное, УЛ. МОГЭСа, Д. Д.4, КВ.7
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
30.05.2023
🔔
Предостережение
в соответствии с поступившим через ФГИС «Сирано» срочным отчетом от 12.05.2023 № 71 (платная экспертиза) с результатами исследований творога м.д.ж. 9%, производства ИП Исаев В.Н. (Рязанская область, Рыбновский район, г. Рыбное, ул. Победы, стр. 2/1), установлена фальсификация производителем указанно... Еще...в соответствии с поступившим через ФГИС «Сирано» срочным отчетом от 12.05.2023 № 71 (платная экспертиза) с результатами исследований творога м.д.ж. 9%, производства ИП Исаев В.Н. (Рязанская область, Рыбновский район, г. Рыбное, ул. Победы, стр. 2/1), установлена фальсификация производителем указанного молочного продукта посредством использования немолочного вида сырья, не заявленного в составе продукта (несоответствие по жирно-кислотному составу).
Так, в ходе исследований соотношение октадеценовой (олеиновой) кислоты С(18:1) составило 21,6%, при нормативе: 22,0-33,0%, пальмитиновой кислоты С(16:0) – 33,9%, при нормативе: 22,0-33,0%, стеариновой кислоты С(18:0) – 8,1%, при нормативе: 9,0-14,0%.
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ИСАЕВ ВАСИЛИЙ НИКОЛАЕВИЧ (ИНН: 613403290406) , адрес: 391111, Рязанская область, Р-Н Рыбновский, Г. Рыбное, УЛ. МОГЭСа, Д. Д.4, КВ.7
Предостережение:
в соответствии с поступившим через ФГИС «Сирано» срочным отчетом от 12.05.2023 № 71 (платная экспертиза) с результатами исследований творога м.д.ж. 9%, производства ИП Исаев В.Н. (Рязанская область, Рыбновский район, г. Рыбное, ул. Победы, стр. 2/1), установлена фальсификация производителем указанного молочного продукта посредством использования немолочного вида сырья, не заявленного в составе продукта (несоответствие по жирно-кислотному составу).
Так, в ходе исследований соотношение октадеценовой (олеиновой) кислоты С(18:1) составило 21,6%, при нормативе: 22,0-33,0%, пальмитиновой кислоты С(16:0) – 33,9%, при нормативе: 22,0-33,0%, стеариновой кислоты С(18:0) – 8,1%, при нормативе: 9,0-14,0%.
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
613403290406
ОГРН
315621500001180
Наименование
ИСАЕВ ВАСИЛИЙ НИКОЛАЕВИЧ
Код МСП
Малое предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
46.33.1
Наименование
Торговля оптовая молочными продуктами
Объект контроля
Адрес
391111, Рязанская область, Р-Н Рыбновский, Г. Рыбное, УЛ. МОГЭСа, Д. Д.4, КВ.7
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по переработке товаров животного происхождения
Подвид объекта
Значение
деятельность по переработке товаров животного происхождения
Инспектор
ФИО инспектора
Кокунова Ирина Васильевна
Должность инспектора
Значение
Государственный инспектор
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
в соответствии с поступившим через ФГИС «Сирано» срочным отчетом от 12.05.2023 № 71 (платная экспертиза) с результатами исследований творога м.д.ж. 9%, производства ИП Исаев В.Н. (Рязанская область, Рыбновский район, г. Рыбное, ул. Победы, стр. 2/1), установлена фальсификация производителем указанного молочного продукта посредством использования немолочного вида сырья, не заявленного в составе продукта (несоответствие по жирно-кислотному составу).
Так, в ходе исследований соотношение октадеценовой (олеиновой) кислоты С(18:1) составило 21,6%, при нормативе: 22,0-33,0%, пальмитиновой кислоты С(16:0) – 33,9%, при нормативе: 22,0-33,0%, стеариновой кислоты С(18:0) – 8,1%, при нормативе: 9,0-14,0%.