Предостережение:

• при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электронном виде во ФГИС «Меркурий», в отношении ООО «Мурминское» (ИНН ИНН 6215018513 ОГРН 1066215014470, место регистрации: Рязанская область, Рязанский район, п. Мурмино, ул. Верхне-Садовая, д. 7, место осуществления деятельности: Рязанская область, Рязанский район, п. Мурмино, ул. Верхне-Садовая, д. 7, кадастровый номер 62:15:0060604:570) на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 49 от 31.03.2023, установлены факты оформления ведущим ветеринарным врачом-санэкспертом ГБУ РО «Рязанская районная ветеринарная станция» Дворецкой Натальей Викторовной транзакции переработка/производство без указания ссылок на соответствующее сырье, использованное при производстве (изготовлении) пищевой продукции и отметки «удой в хозяйстве», что не обеспечивает прослеживаемость: - ВСД № 19132426478 от 23.05.2023, вырабатываемая продукция «молоко сырое коровье охлажденное» - 40 кг, с дальнейшим перемещением на переработку/производство ВСД № 19132543328 от 23.05.2023. Необходимо отметить, что также установлены факты оформления ведущим ветеринарным врачом-санэкспертом ГБУ РО «Рязанская районная ветеринарная станция» Анисимовой Еленой Геннадьевной транзакции переработка/производство без указания ссылок на соответствующее сырье, использованное при производстве (изготовлении) пищевой продукции, с дальнейшей её реализацией, что не обеспечивает прослеживаемость: - ВСД № 19093813735 от 20.05.2023, вырабатываемая продукция «молоко сырое коровье охлажденное» - 2380 кг, с дальнейшим перемещением на переработку/производство ВСД № 19093892068 от 20.05.2023.