Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЯЖСКАЯ РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ КОМПАНИЯ"
№62230881000006770334

🔢 ИНН:
6214006280
🆔 ОГРН:
1086214000091
📍 Адрес:
391962, ОБЛАСТЬ РЯЗАНСКАЯ, Р-Н РЯЖСКИЙ, Г. РЯЖСК, УЛ. НОВОРЯЖСКАЯ, Д. Д.35, Корпус НЕТ, НЕТ
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.07.2023
🔔
Предостережение
1) в соответствии с поступившим через ФГИС «Сирано» срочным отчетом № 3394 от 13.06.2023 (производственный контроль) с результатами исследований пресерв из рыбы. Сельди тихоокеанской филе-кусочков слабосоленой в майонезном соусе производства ООО «Ряжская РПК» (Рязанская область, Ряжский район, г. Ря... Еще...

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЯЖСКАЯ РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ КОМПАНИЯ" (ИНН: 6214006280) , адрес: 391962, ОБЛАСТЬ РЯЗАНСКАЯ, Р-Н РЯЖСКИЙ, Г. РЯЖСК, УЛ. НОВОРЯЖСКАЯ, Д. Д.35, Корпус НЕТ, НЕТ

Предостережение:
  • 1) в соответствии с поступившим через ФГИС «Сирано» срочным отчетом № 3394 от 13.06.2023 (производственный контроль) с результатами исследований пресерв из рыбы. Сельди тихоокеанской филе-кусочков слабосоленой в майонезном соусе производства ООО «Ряжская РПК» (Рязанская область, Ряжский район, г. Ряжск, ул. Новоряжская, д. 35), отобранной в АО «Тандер» (Московская область, Дмитровский район, г. Дмитров, территория 4-й км автодороги «Дмитров-Орудьев»), установлено превышение КМАФАнМ (значение нормативное: не более 2×105 КОЕ/г, значение установленное: более 3,0×106 КОЕ/г). 2) в соответствии с поступившим через ФГИС «Сирано» срочным отчетом № 3394/1 от 13.06.2023 (производственный контроль) с результатами исследований пресерв из рыбы. Сельди тихоокеанской филе-кусочков слабосоленой в майонезном соусе производства ООО «Ряжская РПК» (Рязанская область, Ряжский район, г. Ряжск, ул. Новоряжская, д. 35), отобранной в АО «Тандер» (Московская область, Дмитровский район, г. Дмитров, территория 4-й км автодороги «Дмитров-Орудьев»), установлено превышение дрожжей (значение нормативное: не более 100 КОЕ/г, значение установленное: более 1,5×103 КОЕ/г). 3) в соответствии с поступившим через ФГИС «Сирано» срочным отчетом № 3394/2 от 14.06.2023 (производственный контроль) с результатами исследований пресерв из рыбы. Сельди тихоокеанской филе-кусочков слабосоленой в майонезном соусе производства ООО «Ряжская РПК» (Рязанская область, Ряжский район, г. Ряжск, ул. Новоряжская, д. 35), отобранной в АО «Тандер» (Московская область, Дмитровский район, г. Дмитров, территория 4-й км автодороги «Дмитров-Орудьев»), установлено наличие колиформных бактерий (значение нормативное: не допускается в 0,01 г, значение установленное: обнаружено в 0,01 г). 4) в соответствии с поступившим через ФГИС «Сирано» срочным отчетом № 3394/3 от 16.06.2023 (производственный контроль) с результатами исследований пресерв из рыбы. Сельди тихоокеанской филе-кусочков слабосоленой в майонезном соусе производства ООО «Ряжская РПК» (Рязанская область, Ряжский район, г. Ряжск, ул. Новоряжская, д. 35), отобранной в АО «Тандер» (Московская область, Дмитровский район, г. Дмитров, территория 4-й км автодороги «Дмитров-Орудьев»), установлено наличие бактерии рода Listeria monocytogenes (значение нормативное: не допускается в 25 г, значение установленное: обнаружено в 25 г). 5) в соответствии с поступившим через ФГИС «Сирано» срочным отчетом № 3394/4 от 27.06.2023 (производственный контроль) с результатами исследований пресерв из рыбы. Сельди тихоокеанской филе-кусочков слабосоленой в майонезном соусе производства ООО «Ряжская РПК» (Рязанская область, Ряжский район, г. Ряжск, ул. Новоряжская, д. 35), отобранной в АО «Тандер» (Московская область, Дмитровский район, г. Дмитров, территория 4-й км автодороги «Дмитров-Орудьев»), установлено несоответствие по массовой доле составных частей (значение нормативное: массовая доля рыбы – не менее 65%, массовая доля заливки – не менее 20%, значение установленное: массовая доля рыбы –59%, массовая доля заливки – 41%).

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Контролируемое лицо

ИНН 6214006280
ОГРН 1086214000091
Наименование ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЯЖСКАЯ РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ КОМПАНИЯ"
Код МСП Не является субъектом МСП
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 10.20
Наименование Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков

Объект контроля

Адрес 391962, ОБЛАСТЬ РЯЗАНСКАЯ, Р-Н РЯЖСКИЙ, Г. РЯЖСК, УЛ. НОВОРЯЖСКАЯ, Д. Д.35, Корпус НЕТ, НЕТ

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение деятельность по хранению товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по хранению товаров животного происхождения

Инспектор

ФИО инспектора Шахуро Анна Романовна

Должность инспектора

Значение Государственный инспектор

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям

Основание проведения

Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наименование (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код PM_1
DIGIT_CODE 5.0.1
Наличие текста Нет
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет

Описание

Значение 1) в соответствии с поступившим через ФГИС «Сирано» срочным отчетом № 3394 от 13.06.2023 (производственный контроль) с результатами исследований пресерв из рыбы. Сельди тихоокеанской филе-кусочков слабосоленой в майонезном соусе производства ООО «Ряжская РПК» (Рязанская область, Ряжский район, г. Ряжск, ул. Новоряжская, д. 35), отобранной в АО «Тандер» (Московская область, Дмитровский район, г. Дмитров, территория 4-й км автодороги «Дмитров-Орудьев»), установлено превышение КМАФАнМ (значение нормативное: не более 2×105 КОЕ/г, значение установленное: более 3,0×106 КОЕ/г). 2) в соответствии с поступившим через ФГИС «Сирано» срочным отчетом № 3394/1 от 13.06.2023 (производственный контроль) с результатами исследований пресерв из рыбы. Сельди тихоокеанской филе-кусочков слабосоленой в майонезном соусе производства ООО «Ряжская РПК» (Рязанская область, Ряжский район, г. Ряжск, ул. Новоряжская, д. 35), отобранной в АО «Тандер» (Московская область, Дмитровский район, г. Дмитров, территория 4-й км автодороги «Дмитров-Орудьев»), установлено превышение дрожжей (значение нормативное: не более 100 КОЕ/г, значение установленное: более 1,5×103 КОЕ/г). 3) в соответствии с поступившим через ФГИС «Сирано» срочным отчетом № 3394/2 от 14.06.2023 (производственный контроль) с результатами исследований пресерв из рыбы. Сельди тихоокеанской филе-кусочков слабосоленой в майонезном соусе производства ООО «Ряжская РПК» (Рязанская область, Ряжский район, г. Ряжск, ул. Новоряжская, д. 35), отобранной в АО «Тандер» (Московская область, Дмитровский район, г. Дмитров, территория 4-й км автодороги «Дмитров-Орудьев»), установлено наличие колиформных бактерий (значение нормативное: не допускается в 0,01 г, значение установленное: обнаружено в 0,01 г). 4) в соответствии с поступившим через ФГИС «Сирано» срочным отчетом № 3394/3 от 16.06.2023 (производственный контроль) с результатами исследований пресерв из рыбы. Сельди тихоокеанской филе-кусочков слабосоленой в майонезном соусе производства ООО «Ряжская РПК» (Рязанская область, Ряжский район, г. Ряжск, ул. Новоряжская, д. 35), отобранной в АО «Тандер» (Московская область, Дмитровский район, г. Дмитров, территория 4-й км автодороги «Дмитров-Орудьев»), установлено наличие бактерии рода Listeria monocytogenes (значение нормативное: не допускается в 25 г, значение установленное: обнаружено в 25 г). 5) в соответствии с поступившим через ФГИС «Сирано» срочным отчетом № 3394/4 от 27.06.2023 (производственный контроль) с результатами исследований пресерв из рыбы. Сельди тихоокеанской филе-кусочков слабосоленой в майонезном соусе производства ООО «Ряжская РПК» (Рязанская область, Ряжский район, г. Ряжск, ул. Новоряжская, д. 35), отобранной в АО «Тандер» (Московская область, Дмитровский район, г. Дмитров, территория 4-й км автодороги «Дмитров-Орудьев»), установлено несоответствие по массовой доле составных частей (значение нормативное: массовая доля рыбы – не менее 65%, массовая доля заливки – не менее 20%, значение установленное: массовая доля рыбы –59%, массовая доля заливки – 41%).