Предостережение:

• при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электронном виде во ФГИС «Меркурий», в отношении ООО «Деревня» (ИНН 6213013622, ОГРН 1186234013448), адрес регистрации: г. Рязань, ул. Коняева, д. 117, помещ. Н2, адрес осуществления деятельности: Рязанская область, Рыбновский район, г. Рыбное, ул. Большая, д. 1в, стр. 3, на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 97 от 30.06.2023 и заключения по результатам мероприятий по контролю от 10.07.2023, установлен факт продления срока годности с помощью транзакций переработка/производство уполномоченным лицом ООО «Деревня» Рединым Романом Александровичем, что не обеспечивает безопасность пищевой продукции и создает угрозу причинения вреда жизни и здоровью человека, а именно: - транзакция переработка/производство № 6640686279 от 25.06.2023, сырье, в том числе «Сыр «Голландский» 45% фасованный «У каждого своя! Деревня» 18,06 кг, дата выработки указана 24.06.2023:01, годен до 24.07.2023:01, вырабатываемая продукция, в том числе «Сыр «Голландский» 45% фасованный «У каждого своя! Деревня», дата выработки указана 25.06.2023:01, годен до 25.07.2023:01.