Предостережение:

• при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электронном виде во ФГИС «Меркурий», в отношении гр. Мишиной Нины Александровны (ИНН 623101884671), адрес регистрации: Рязанская область, ул. Затинная, д. 84-84 «А», адрес осуществления деятельности: Рязанская область, Рязанский район, с. Заокское, ул. Сельская, д. 461, на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 124 от 02.10.2023 и акта по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия от 30.10.2023, установлен факт продления срока годности с помощью транзакции переработка/производство ветеринарным врачом ГБУ РО «Рязанская районная ветеринарная станция» Коньковым Андреем Александровичем, что не обеспечивает безопасность пищевой продукции и создает угрозу причинения вреда жизни и здоровью человека, а именно: - транзакция переработка/производство № 7359566115 от 23.10.2023, сырье: творог, полученный из молока, подвергнутого пастеризации (из удоя в хозяйстве) 34 кг, дата выработки указана 22.10.2023:20-22.10.2023:21, годен до 24.10.2023:08-24.10.2023:08, вырабатываемая продукция, творог, полученный из молока, подвергнутого пастеризации (из удоя в хозяйстве) 12 кг, дата выработки указана: 23.10.2023, годен до 26.10.2023:08. Необходимо отметить, что вышеуказанная продукция была реализована по ВСД № 21225273785 от 23.10.2023.