Предостережение:

• 31.10.2023 в период времени с 13 часов 30 минут по 14 часов 00 минут при проведении выездного обследования по месту осуществления деятельности ИП Чибухчян А.С. по адресу: г. Рязань, ул. Интернациональная, д. 3 А (Шаурма) на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 123 от 02.10.2023, установлено, что у ИП Чибухчян А.С. на хранении и в реализации находилась подконтрольная госветнадзору мясная продукция (согласно наименованиям в меню: «самса с курицей», «хачан с курицей», «чебурек с мясом», «самса с картошкой и мясом», «сосиска в тесте»). 31.10.2023 в период времени с 13 часов 30 минут до 14 часов 00 минут при проведении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электроном виде в компоненте ФГИС «ВетИС» – «Меркурий», в отношении ИП Чибухчян А.С. по адресу места фактического осуществления деятельности: г. Рязань, ул. Интернациональная, д. 3 А (Шаурма) на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 124 от 02.10.2023, установлено, что согласно ФГИС «ВетИС» – «Меркурий» оформление ВСД на мясную продукцию (согласно наименованиям в меню: «самса с курицей», «хачан с курицей», «чебурек с мясом», «самса с картошкой и мясом», «сосиска в тесте») в адрес ИП Чибухчян А.С. не осуществлялось. На основании ИС «Цербер» площадка по данному адресу у ИП Чибухчян А.С. отсутствует. Вместе с тем, данная продукция входит в «Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами», утв. приказом Минсельхоза России от 18.12.2015 № 648. Указанные обстоятельства не позволяют сделать достоверный вывод о безопасности реализуемой продукции в ветеринарно-санитарном и эпизоотическом отношении и свидетельствуют о нарушении требований п.п. 2, 3 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 (Приложение № 1).