Предостережение:

• поступили сведения о следующих действиях (бездействий): при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электронном виде во ФГИС «Меркурий», в отношении ООО «Зельгрос» (ИНН 5050058510, ОГРН 1065050019605, адрес регистрации: г. Москва, ул. Подольских Курсантов, д. 26, стр. 1, адрес осуществления деятельности: Рязанская область, г. Рязань, Восточная окружная дорога, д. 15), на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 124 от 02.10.2023 и акта по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия от 12.12.2023, установлен факт оформления уполномоченным лицом ООО «Зельгрос» Симаевой Натальей Александровной транзакции переработка/производство на объем вырабатываемой подконтрольной продукции, превышающий объем используемого сырья, а именно: - транзакция переработка/производство № 7533115759 от 21.11.2023, сырье: «свинина жилованная 70/30 охл» - 6 кг, «говядина жилованная 70/30 охл» - 3,5 кг вырабатываемая продукция: «котлета баварская охлажденная» - 10 тонн. Таким образом, не предоставляется возможным достоверно судить о качестве и безопасности пищевой продукции, выпускаемой в обращение.