Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЯЖСКАЯ РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ КОМПАНИЯ"
№62240881000009341386

🔢 ИНН:
6214006280
🆔 ОГРН:
1086214000091
📍 Адрес:
391962, Рязанская область, Р-Н РЯЖСКИЙ, Г. РЯЖСК, УЛ. НОВОРЯЖСКАЯ, Д. Д.35, Корпус НЕТ, НЕТ
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
29.01.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЯЖСКАЯ РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ КОМПАНИЯ" (ИНН: 6214006280) , адрес: 391962, Рязанская область, Р-Н РЯЖСКИЙ, Г. РЯЖСК, УЛ. НОВОРЯЖСКАЯ, Д. Д.35, Корпус НЕТ, НЕТ

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 6214006280
ОГРН проверяемого лица 1086214000091
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЯЖСКАЯ РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ КОМПАНИЯ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.20
Наименование проверочного листа Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 391962, Рязанская область, Р-Н РЯЖСКИЙ, Г. РЯЖСК, УЛ. НОВОРЯЖСКАЯ, Д. Д.35, Корпус НЕТ, НЕТ

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кокунова Ирина Васильевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате на основании поступившего протокола испытаний Тульской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 26.01.2024 № 24.1056 ТВ
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение на основании поступившего протокола испытаний Тульской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 26.01.2024 № 24.1056 ТВ с результатами исследований пищевой продукции – натуральные рыбные консервы с добавлением масла стерилизованные: скумбрия дальневосточная натуральная с добавлением масла (куски), ГОСТ 13865-2000, дата выработки: 29.12.2023, производства ООО «Ряжская РПК» (ИНН 6214006280, юридический адрес/адрес места фактического осуществления деятельности: Рязанская область, г. Ряжск, ул. Новоряжская, д. 35), отобранной 18.01.2024 в ООО «Ряжская РПК», установлено несоответствие по микробиологическим показателям безопасности – термостатной выдержке. Термостатная выдержка — это хранение консервов в специальных помещениях при температуре 37° С в течение 10 дней. Такие условия являются оптимальными для развития микроорганизмов в консервах (если микроорганизмы или их споры сохранились после стерилизации) и выявления микробиологического бомбажа. Нарушение температурного режима и изменение продолжительности стерилизации, в результате которой стерилизация оказалась недостаточной, может привести к развитию спорообразующих микроорганизмов, стафилококков, бактерий группы кишечной палочки, рода Proteus и других. Кроме того, в результате размножения микроорганизмов, не погибших в процессе стерилизации или попавших в банки вследствие их негерметичности после стерилизации, может наступить порча консервов. Таким образом, ООО «Ряжская РПК» не предприняло достаточных мер для обеспечения соответствия данной продукции требования Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – ТР ТС 021/2011), Технического регламента Евразийского экономического союза (ТР ЕАЭС 040/2016) «О безопасности рыбы и рыбной продукции», прин. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162 (далее – ТР ЕАЭС 040/2016), а также ГОСТ 13865-2000.
Вакансии вахтой