РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СОКОЛОВСКИЕ КОЛБАСЫ"
№62240881000009818385

🔢 ИНН:
6215024556
🆔 ОГРН:
1106215001111
📍 Адрес:
390007, ОБЛАСТЬ РЯЗАНСКАЯ, Г. РЯЗАНЬ, П ХРАПОВО, Д. Д.4В,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
07.03.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СОКОЛОВСКИЕ КОЛБАСЫ" (ИНН: 6215024556) , адрес: 390007, ОБЛАСТЬ РЯЗАНСКАЯ, Г. РЯЗАНЬ, П ХРАПОВО, Д. Д.4В,

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 6215024556
ОГРН проверяемого лица 1106215001111
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СОКОЛОВСКИЕ КОЛБАСЫ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13
Наименование проверочного листа Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 390007, ОБЛАСТЬ РЯЗАНСКАЯ, Г. РЯЗАНЬ, П ХРАПОВО, Д. Д.4В,

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кокунова Ирина Васильевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате на основании поступившего протокола испытаний Тульской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 01.03.2024 № 24.3668 ТВ
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение на основании поступившего протокола испытаний Тульской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 01.03.2024 № 24.3668 ТВ с результатами исследований филе бедра цыпленка-бройлера, ТУ 10.13.14-006-49927547-2020, дата выработки: 09.01.2024, производства ООО «Торговый Дом «Истрапродукт» (юридический адрес/адрес места фактического осуществления деятельности: Московская область, Истринский район, г. Дедовск, ул. 1-я Волоколамская, д. 75А), поставщиком которого является ООО «Соколовские колбасы» (ИНН 6215024556, г. Рязань, п. Храпово, д. 4В), отобранного 16.02.2024 в МП «Детское питание» г. Рязани (г. Рязань, ул. Электрозаводская, д. 52), установлено несоответствие по микробиологическим показателям безопасности – патогенные бактерии, в т.ч. сальмонеллы (установленное значение: обнаружены в 25 г, при нормативе – не допускаются в 25 г). Сальмонеллез – это инфекционное заболевание, вызываемое бактериями рода Salmonella. Клинические проявления сальмонеллеза колеблются от бессимптомного носительства до тяжелых септических форм. Чаще всего заболевание протекает с поражением кишечника и сопровождается повышением температуры тела до 38-39˚С, общей слабостью, болями в животе, тошнотой, рвотой и многократным жидким водянистым стулом. При тяжёлом течении болезни наблюдаются обезвоживание и интоксикация организма, нарушение тонуса сосудов, возможно развитие почечной недостаточности. Сальмонеллез особенно опасен для детей, пожилых людей и людей с хроническими заболеваниями. Таким образом, производителем ООО «Торговый Дом «Истрапродукт» (юридический адрес/адрес места фактического осуществления деятельности: Московская область, Истринский район, г. Дедовск, ул. 1-я Волоколамская, д. 75А) были нарушены требования Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – ТР ТС 021/2011), Технического регламента Евразийского экономического союза (ТР ЕАЭС 051/2021) «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки», прин. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29.10.2021 № 110 (далее – ТР ЕАЭС 051/2021). Согласно информации ФГИС «Меркурий», указанная пищевая продукция поступила в МП «Детское питание» г. Рязани в сопровождении ВСД от 31.01.2024 № 22546357844. Документ, подтверждающий происхождение, от 10.01.2024 № 22257574928.
Вакансии вахтой