РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТЫРНОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"
№62240881000009906689

🔢 ИНН:
5029159240
🆔 ОГРН:
1125029000579
📍 Адрес:
391530, обл. Рязанская, р-н Шиловский, с Тырново, ул. Советская, д 3
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
14.03.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТЫРНОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД" (ИНН: 5029159240) , адрес: 391530, обл. Рязанская, р-н Шиловский, с Тырново, ул. Советская, д 3

Смотреть все проверки данной организации (9 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 5029159240
ОГРН проверяемого лица 1125029000579
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТЫРНОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.5
Наименование проверочного листа Производство молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 391530, обл. Рязанская, р-н Шиловский, с Тырново, ул. Советская, д 3

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кокунова Ирина Васильевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате в соответствии с поступившим протоколом испытаний Северо – Западного филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 01.03.2024 № 24.12611СПбВ
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение в соответствии с поступившим протоколом испытаний Северо – Западного филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 01.03.2024 № 24.12611СПбВ с результатами исследования молока питьевого пастеризованного м.д.ж. 2,5% ТМ «Рязанская коровка», ГОСТ 31450-2013, производства ООО «Тырновский молочный завод» (Рязанская область, Шиловский район, с. Тырново, ул. Советская, д. 3), отобранного Санкт-Петербургской общественной организацией потребителей «Общественный контроль» в АО «Тандер» (магазин «Магнит» («Барбоч»), г. Санкт-Петербург, пр. Стачек, д. 105, к. 2) ул. Маршала Говорова, д. 14, лит. А), установлено несоответствие по следующим показателям: массовая доля белка (значение нормативное: не менее 3,0%, установленное значение: 2,36%), массовая доля жира (значение нормативное: 2,5±0,3%, установленное значение: 1,30%). Установленное протоколом испытаний от 01.03.2024 № 24.12611СПбВ отклонение значения массовой доли жира составляет – 48% при максимально допустимом – 10%, отклонение значения массовой доли белка составляет – 21,3%, при максимально допустимом – 10%, что указывает на фальсификацию производителем указанного молочного продукта посредством снижения его пищевой ценности. Управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям обращает внимание, что регулярное употребление молока со сниженной пищевой, медико-биологической ценностью создает угрозу для здоровья: приводит к высокому риску нарушений обменных процессов, роста, развития организма, в том числе формирования факторов иммунитета. Молочный жир является источником жирорастворимых витаминов (A, D, K, E), которые, являясь коферментами, обеспечивают нормальное функционирование клеток и течение ряда важнейших биохимических и физиологических процессов в организме. Кроме того, животные жиры (молочный жир) содержат в составе ряд незаменимых биологически активных веществ. В свою очередь, подмена растительными жирами полезных элементов, регулярное получение которых необходимо организму, приводит к их дефициту, последствиями которого являются остеопороз у взрослых и рахит у детей, нарушение обменных процессов в органах зрения, сердечнососудистые заболевания, ожирение и возникновение аллергических реакций (индивидуальной непереносимости).
Вакансии вахтой