Предостережение:

• в ходе рассмотрения материалов, направленных главным управлением ветеринарии Рязанской области было установлено, что в соответствии с поступившим протоколом испытаний ГБУ РО «Рязанская областная ветеринарная лаборатория» от 21.02.2024 № 1658 с результатами исследования сыра полутвердого «Российский» м.д.ж. в сухом веществе 50%, ГОСТ 32260-2013, производства ООО «Курский молочный завод» (Курская область, г. Курск, ул. 9 Января, д. 1), поставщиком которого является ООО «Молторг» (ИНН: 5038084111, Московская область, Пушкинский район, г. Пушкино, Кудринское шоссе, д. 6), отобранного в ОГБОУ «Школа-интернат «Вера»» (г. Рязань, ул. Сережина Гора, д. 14), установлено несоответствие по показателю массовая доля жира в пересчете на сухое вещество (значение нормативное: не менее 50,0%, установленное значение: 44,1%). Таким образом, производителем были нарушены требования ГОСТ 32260-2013 «Сыры полутвердые. Технические условия», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза № 880 от 09.12.2011, а также ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», прин. Решением Совета Евразийской экономической комиссии № 67 от 09.10.2013. Согласно информации компонента ФГИС «ВетИС» – «Меркурий», указанная молочная продукция поступила в ОГБОУ «Школа-интернат «Вера»» в сопровождении ВСД от 12.02.2024 № 22699659811, документ, подтверждающий происхождение от 30.01.2024 № 22532292022.