Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЭКОФУД"
№62240881000010372605

🔢 ИНН:	5038122913
🆔 ОГРН:	1165038054191
📍 Адрес:	141202, ОБЛАСТЬ МОСКОВСКАЯ, Г ПУШКИНО, УЛ. ИНСТИТУТСКАЯ, Д. Д. 15А, ОФИС 304 Б
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	22.04.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЭКОФУД" (ИНН: 5038122913) , адрес: 141202, ОБЛАСТЬ МОСКОВСКАЯ, Г ПУШКИНО, УЛ. ИНСТИТУТСКАЯ, Д. Д. 15А, ОФИС 304 Б

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	5038122913
ОГРН проверяемого лица	1165038054191
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЭКОФУД"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	46.33
Наименование проверочного листа	Торговля оптовая молочными продуктами, яйцами и пищевыми маслами и жирами

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	141202, ОБЛАСТЬ МОСКОВСКАЯ, Г ПУШКИНО, УЛ. ИНСТИТУТСКАЯ, Д. Д. 15А, ОФИС 304 Б

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по хранению товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по хранению товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Панфилова Ирина Викторовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Согласно протоколу испытаний Тульской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 12.04.2024 № 24.8099 ТВ
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Согласно протоколу испытаний Тульской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 12.04.2024 № 24.8099 ТВ с результатами исследований масла «Крестьянское» сладко-сливочного м.д.ж. 72,5%, высшего сорта, ГОСТ 32261-2013, производства ООО «Сабиновский молочный комбинат» (адрес регистрации: Ивановская область, г. Иваново, Шереметьевский проспект, д. 85Г, место фактического осуществления деятельности: Ивановская область, Лежневский район, с. Ухтохма, ул. Урожайная, д. 11а), поставщиком которого является ООО «Экофуд» (ИНН 5038122913, Московская область, Пушкинский район, Кудринское шоссе, д. 6), отобранного 03.04.2024 в ГБУ РО «ОККД» (Рязанская область, г. Рязань, ул. Стройкова, д. 96), установлено наличие бензойной кислоты (массовая доля которой составила 459 мг/кг, при нормативе – не допускается), что свидетельствует о фальсификации продукции посредством использования консервантов, что не соответствует требованиям ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия», Технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67. Бензойная кислота представляет собой твердое кристаллическое вещество белого цвета, с кисловато-горьким привкусом, без запаха или легким запахом, очень плохо растворяется в воде. При маркировке продуктов питания обычно используется другое название кислоты – Е210. Е210 – очень мощный консервант, который обладает антибактериальными свойствами в кислой среде. Однако, в отличие от других пищевых добавок, бензойная кислота не уничтожает микроорганизмы, а лишь замедляет процесс их размножения. Поэтому продукты питания, в состав которых входит это вещество, не являются стерильными, но гораздо дольше сохраняют свою свежесть и качество, не плесневеют и не портятся. Консервант Е210 при попадании в организм человека увеличивает нагрузку на почки, также он является «прародителем» опасного канцерогенного вещества: из бензойной кислоты может образовываться бензол в чистом виде, который провоцирует рост злокачественных новообразований. Передозировка бензойной кислотой ухудшает работу печени, почек, легких, вызывает проблемы с психикой. У человека наблюдаются признаки астмы, аллергическая реакция (отек, высыпания), нарушается работа щитовидной железы. Согласно информации ФГИС «Меркурий» указанная молочная продукция поступила в ГБУ РО «ОККД» в сопровождении ВСД от 01.04.2024 № 23378081700, документ подтверждающий происхождение от 06.03.2024 № 23304980463.

Значение

Согласно протоколу испытаний Тульской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 12.04.2024 № 24.8099 ТВ с результатами исследований масла «Крестьянское» сладко-сливочного м.д.ж. 72,5%, высшего сорта, ГОСТ 32261-2013, производства ООО «Сабиновский молочный комбинат» (адрес регистрации: Ивановская область, г. Иваново, Шереметьевский проспект, д. 85Г, место фактического осуществления деятельности: Ивановская область, Лежневский район, с. Ухтохма, ул. Урожайная, д. 11а), поставщиком которого является ООО «Экофуд» (ИНН 5038122913, Московская область, Пушкинский район, Кудринское шоссе, д. 6), отобранного 03.04.2024 в ГБУ РО «ОККД» (Рязанская область, г. Рязань, ул. Стройкова, д. 96), установлено наличие бензойной кислоты (массовая доля которой составила 459 мг/кг, при нормативе – не допускается), что свидетельствует о фальсификации продукции посредством использования консервантов, что не соответствует требованиям ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия», Технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67. Бензойная кислота представляет собой твердое кристаллическое вещество белого цвета, с кисловато-горьким привкусом, без запаха или легким запахом, очень плохо растворяется в воде. При маркировке продуктов питания обычно используется другое название кислоты – Е210. Е210 – очень мощный консервант, который обладает антибактериальными свойствами в кислой среде. Однако, в отличие от других пищевых добавок, бензойная кислота не уничтожает микроорганизмы, а лишь замедляет процесс их размножения. Поэтому продукты питания, в состав которых входит это вещество, не являются стерильными, но гораздо дольше сохраняют свою свежесть и качество, не плесневеют и не портятся. Консервант Е210 при попадании в организм человека увеличивает нагрузку на почки, также он является «прародителем» опасного канцерогенного вещества: из бензойной кислоты может образовываться бензол в чистом виде, который провоцирует рост злокачественных новообразований. Передозировка бензойной кислотой ухудшает работу печени, почек, легких, вызывает проблемы с психикой. У человека наблюдаются признаки астмы, аллергическая реакция (отек, высыпания), нарушается работа щитовидной железы. Согласно информации ФГИС «Меркурий» указанная молочная продукция поступила в ГБУ РО «ОККД» в сопровождении ВСД от 01.04.2024 № 23378081700, документ подтверждающий происхождение от 06.03.2024 № 23304980463.

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЭКОФУД" №62240881000010372605