РОСПРОВЕРКИ

Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "СТАРОЖИЛОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
№62240881000010461421

🔢 ИНН:
6221000024
🆔 ОГРН:
1026200622546
📍 Адрес:
391180, РЯЗАНСКАЯ ОБЛАСТЬ, Р-Н СТАРОЖИЛОВСКИЙ, Д. ХРУЩЕВО, УЛ. КООПЕРАТИВНАЯ, Д. Д.13, Корпус НЕТ, НЕТ
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
02.05.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "СТАРОЖИЛОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ" (ИНН: 6221000024) , адрес: 391180, РЯЗАНСКАЯ ОБЛАСТЬ, Р-Н СТАРОЖИЛОВСКИЙ, Д. ХРУЩЕВО, УЛ. КООПЕРАТИВНАЯ, Д. Д.13, Корпус НЕТ, НЕТ

Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 6221000024
ОГРН проверяемого лица 1026200622546
Наименование проверочного листа АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "СТАРОЖИЛОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.5
Наименование проверочного листа Производство молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 391180, РЯЗАНСКАЯ ОБЛАСТЬ, Р-Н СТАРОЖИЛОВСКИЙ, Д. ХРУЩЕВО, УЛ. КООПЕРАТИВНАЯ, Д. Д.13, Корпус НЕТ, НЕТ

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по содержанию животных

Подвид объекта

Значение деятельность по содержанию животных

Категория риска - Справочник

Значение высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Егоров Максим Анатольевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 43 от 01.04.2024 и акта по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия от 02.05.2024
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее – ВСД), оформленных в электронном виде во ФГИС «Меркурий», в отношении АО «Старожиловский молочный комбинат» (ИНН 621500064839, ОГРН 1026200622546, адрес регистрации и адрес фактического осуществления деятельности: Рязанская область, Старожиловский район, д. Хрущево, ул. Кооперативная, д. 13) на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 43 от 01.04.2024 и акта по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия от 02.05.2024, установлены факты оформления транзакций переработка/производство уполномоченными лицами АО «Старожиловский молочный комбинат» Кузиной Галиной Юрьевной, Кармацких Аленой Леонидовной с недостоверным содержанием молочного жира в сырье и вырабатываемой продукции, а именно: - транзакция переработка/производство № 8346583538 от 06.04.2024. Сырье: молоко пастеризованное м.д.ж. 3,4% - 161,43 кг, с м.д.ж. 3,4%, итого молочного жира: 5,48862 жиро-кг. Вырабатываемая продукция: продукт творожный пастеризованный «Летний» с фруктово-ягодным наполнителем Клубника м.д.ж. 5,0% ТУ 9222-014-86437982-2015 (0406) – 16,95 кг, с м.д.ж. 5%, итого молочного жира: 0,8475 жиро-кг, творожный продукт-крем творожный «Десертный» пастеризованный с ароматом клубники и сахаром м.д.ж. 15,0% ТУ 9222-413-00419785-06 (0406) – 20,1 кг, с м.д.ж. 15%, итого молочного жира: 3,015 жиро-кг, паста творож. с сахар. ж-25%Ю 150г (0406) – 32,7 кг, с м.д.ж. 25%, итого молочного жира: 8,175 жиро-кг, крем твор. фрукт двухслойный «Клубника» 0,150 ст.,ж-5% - 6,9 кг, с м.д.ж. 5%, итого молочного жира: 0,345 жиро-кг. Итак, в вырабатываемой продукции содержание молочного жира составило 12,3825жиро-кг, а в сырье 5,48862 жиро-кг. - транзакция переработка/производство № 8364189782 от 09.04.2024. Сырье: молоко пастеризованное м.д.ж. 3,4% - 2,12,115 кг, с м.д.ж. 3,4%, итого молочного жира: 7,21191 жиро-кг. Вырабатываемая продукция: продукт творожный пастеризованный «Летний» с фруктово-ягодным наполнителем Клубника м.д.ж. 5,0% ТУ 9222-014-86437982-2015 (0406) – 9,75 кг, с м.д.ж. 5%, итого молочного жира: 0,4875 жиро-кг, продукт творожный пастеризованный «Летний» с фруктово-ягодным наполнителем Малина м.д.ж. 5,0% ТУ 9222-014-86437982-2015 (0406) – 7,95 кг, с м.д.ж. 5%, итого молочного жира: 0,3975 жиро-кг, творожный продукт-крем творожный «Десертный» пастеризованный с ароматом клубники и сахаром м.д.ж. 15,0% ТУ 9222-413-00419785-06 (0406) – 33,15 кг, с м.д.ж. 15%, итого молочного жира: 4,9725 жиро-кг, паста творож. с сахар. ж-25%, 150г (0406) - 33,45 кг, с м.д.ж. 25%, итого молочного жира: 8,3625 жиро-кг, творожный продукт-пастеризованный «Летний» с наполнителем грибы с м.д.ж. 19% - 4,2 кг, с м.д.ж. 19%, итого молочного жира: 0,798 жиро-кг, крем твор. фрукт двухслойный «Клубника» 0,150 ст.,ж-5% - 10,35 кг, с м.д.ж. 5%, итого молочного жира: 0,5175 жиро-кг. Итак, в вырабатываемой продукции содержание молочного жира составило 14,0305 жиро-кг, а в сырье 6,60977 жиро-кг. - транзакция переработка/производство № 8333918425 от 04.04.2024. Сырье: молоко пастеризованное 179,1 кг, с м.д.ж. 3,4%, итого молочного жира: 6,0894 жиро-кг. Вырабатываемая продукция: продукт творожный пастеризованный «Летний» с фруктово-ягодным наполнителем Малина м.д.ж. 5,0% ТУ 9222-014-86437982-2015 (0406) - 14,25 кг, с м.д.ж. 5%, итого молочного жира: 0,7125 жиро-кг, творожный продукт-крем творожный «Десертный» пастеризованный с ароматом клубники и сахаром м.д.ж.15,0% ТУ 922-413-00419785-06 (0406) - 33,15 кг, с м.д.ж. 15%, итого молочного жира: 4,9725 жиро-кг, паста творож. с сахар. ж-25%, 150г (0406) - 14,55 кг, с м.д.ж. 25%, итого молочного жира: 3,6375 жиро-кг, творожный продукт-пастеризованный «Летний» с наполн. Зелень м.д.ж. 19,0% ТУ 9222-014-86437982-2015 (0406) - 13,2 кг, с м.д.ж. 19%, итого молочного жира: 2,47 жиро-кг, творожный продукт-пастеризованный «Летний» с наполнителем грибы с м.д.ж. 19% - 1,5 кг, с м.д.ж. 19%, итого молочного жира: 0,285 жиро-кг, крем твор. Фрукт двухслойный «Клубника» 0,150 ст., ж-5% - 5,1 кг, с м.д.ж. 5%, итого молочного жира: 0,3825 жиро-кг. Итак, в вырабатываемой продукции содержание молочного жира составило 15,5355 жиро-кг, а в сырье 7,21191 жиро-кг. Следовательно, вышеуказанные обстоятельства свидетельствуют о несоответствием жирового баланса между используемым сырьем и вырабатываемой молочной продукцией. Таким образом, установлено несоответствие жирового баланса между используемым сырьем и вырабатываемой продукцией. Также установлены факты оформления уполномоченным лицом уполномоченными лицами АО «Старожиловский молочный комбинат» Кузиной Галиной Юрьевной, Кармацких Аленой Леонидовной транзакций переработка/производство на объем вырабатываемой подконтрольной продукции, превышающий объем используемого сырья, а именно: - транзакция переработка/производство № 8340408571 от 05.04.2024, сырье: молоко коровье сырое; молоко сырое коровье; молоко сырое коровье, охлажденное – 77863 кг, вырабатываемая продукции: молоко обезжиренное пастеризованное – 70399 кг, сливки пастеризованные м.д.ж 35,0% ГОСТ 31451-2012 – 7463 кг, молоко пастеризованное м.д.ж. 3,4% 87023 кг. Суммарный вес вырабатываемой продукции – 164885 кг, а сырья 77863 кг. - транзакция переработка/производство № 8364516567 от 09.04.2024, сырье: молоко коровье сырое – 36935 кг, вырабатываемая продукции: молоко обезжиренное пастеризованное – 33395 кг, сливки пастеризованные м.д.ж 35,0% ГОСТ 31451-2013 – 3540 кг, молоко пастеризованное м.д.ж 3,4% - 41280 кг. Суммарный вес вырабатываемой продукции – 78215 кг, а сырья 36935 кг. Таким образом, не предоставляется возможным достоверно судить о качестве и безопасности пищевой продукции, выпускаемой в обращение. Ответственность изготовителя за выпускаемую пищевую продукцию вытекает также из определения, приведенного в ст. 4 ТР ТС 021/2011, согласно которому изготовитель пищевой продукции – организация независимо от ее организационно-правовой формы или индивидуальный предприниматель, в том числе иностранные, осуществляющие от своего имени производство (изготовление) пищевой продукции для реализации приобретателям (потребителям) и несущие ответственность за соответствие этой продукции требованиям технических регламентов.
Вакансии вахтой