Предостережение:

• при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электронном виде в компоненте ФГИС «ВетИС» - «Меркурий», в отношении гр. Поротикова Михаила Владимировича (ИНН 620801622789), адрес регистрации и адрес осуществления деятельности: Рязанская область, Михайловский район, д. Поярково, д. 102, на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 43 от 01.04.2024 и акта по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия от 30.05.2024, установлен факт продления срока годности с помощью транзакции переработка/производство ведущим ветеринарным врачом эпизоотологом ГБУ РО «Михайловская районная ветеринарная станция» Нагаевой Евгенией Владимировной, что не обеспечивает безопасность пищевой продукции и создает угрозу жизни человека, а именно: - транзакция переработка/производство № 8564365470 от 10.05.2024, сырье: молоко сырое коровье ¬ 150 кг, дата выработки указана 09.05.2024, годен до 11.05.2024, вырабатываемая продукция: молоко сырое коровье ¬ 2 кг, дата выработки указана 10.05.2024, годен до 12.05.2024. - транзакция переработка/производство № 8581572762 от 13.05.2024, сырье: молоко сырое коровье ¬ 350 кг, дата выработки указана 12.05.2024, годен до 14.05.2024, вырабатываемая продукция: молоко сырое коровье ¬ 10 кг, дата выработки указана 13.05.2024, годен до 15.05.2024. Таким образом, не представляется возможным достоверно судить о качестве и безопасности пищевой продукции, выпускаемой в обращение.