Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЯЖСКАЯ РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ КОМПАНИЯ"
№62240881000011354577

🔢 ИНН:
6214006280
🆔 ОГРН:
1086214000091
📍 Адрес:
391962, РЯЗАНСКАЯ ОБЛАСТЬ, Р-Н РЯЖСКИЙ, Г РЯЖСК, УЛ НОВОРЯЖСКАЯ, Д. Д. 35, НЕТ
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.07.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЯЖСКАЯ РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ КОМПАНИЯ" (ИНН: 6214006280) , адрес: 391962, РЯЗАНСКАЯ ОБЛАСТЬ, Р-Н РЯЖСКИЙ, Г РЯЖСК, УЛ НОВОРЯЖСКАЯ, Д. Д. 35, НЕТ

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 6214006280
ОГРН проверяемого лица 1086214000091
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЯЖСКАЯ РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ КОМПАНИЯ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.20
Наименование проверочного листа Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 391962, РЯЗАНСКАЯ ОБЛАСТЬ, Р-Н РЯЖСКИЙ, Г РЯЖСК, УЛ НОВОРЯЖСКАЯ, Д. Д. 35, НЕТ

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Панфилова Ирина Викторовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате согласно поступившим через ФГИС «ВетИС» - «Сирано» срочным отчетам Тульского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 05.07.2024 №№ 24.16417, 24.16418
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение согласно поступившим через ФГИС «ВетИС» - «Сирано» срочным отчетам Тульского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 05.07.2024 №№ 24.16417, 24.16418 (производственный контроль) с результатами исследований пресервов – сельди филе-кусочков слабосоленой в масле, производства ООО «Ряжская РПК» (Рязанская область, Ряжский район, г. Ряжск, ул. Новоряжская, д. 35), установлено несоответствие по показателю: бензойная кислота. Бензойная кислота представляет собой твердое кристаллическое вещество белого цвета, с кисловато-горьким привкусом, без запаха или легким запахом, очень плохо растворяется в воде. При маркировке продуктов питания обычно используется другое название кислоты – Е210. Е210 – очень мощный консервант, который обладает антибактериальными свойствами в кислой среде. Однако, в отличие от других пищевых добавок, бензойная кислота не уничтожает микроорганизмы, а лишь замедляет процесс их размножения. Поэтому продукты питания, в состав которых входит это вещество, не являются стерильными, но гораздо дольше сохраняют свою свежесть и качество, не плесневеют и не портятся. Консервант Е210 при попадании в организм человека увеличивает нагрузку на почки, также он является «прародителем» опасного канцерогенного вещества: из бензойной кислоты может образовываться бензол в чистом виде, который провоцирует рост злокачественных новообразований. Передозировка бензойной кислотой ухудшает работу печени, почек, легких, вызывает проблемы с психикой. У человека наблюдаются признаки астмы, аллергическая реакция (отек, высыпания), нарушается работа щитовидной железы. Таким образом, производителем были нарушены требования ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза № 880 от 09.12.2011, а также ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», прин. Решением Совета Евразийского экономического союза от 18.10.2016 № 162.
Вакансии вахтой