Проверка ИСАЕВ ВАСИЛИЙ НИКОЛАЕВИЧ
№62240881000011355270

🔢 ИНН:	613403290406
🆔 ОГРН:	315621500001180
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	09.07.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ИСАЕВ ВАСИЛИЙ НИКОЛАЕВИЧ (ИНН: 613403290406)

Смотреть все проверки данной организации (8 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	613403290406
ОГРН проверяемого лица	315621500001180
Наименование проверочного листа	ИСАЕВ ВАСИЛИЙ НИКОЛАЕВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.51
Наименование проверочного листа	Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Кокунова Ирина Васильевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	на основании протокола испытаний Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 13.06.2024 № М-24/00465
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	на основании протокола испытаний Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 13.06.2024 № М-24/00465 с результатами исследований творога, м.д.ж. 9%, ГОСТ 31453-2013, дата выработки: 21.05.2024, производства ИП Исаева В.Н. (юридический адрес: Рязанская область, Рыбновский район, г. Рыбное, ул. МОГЭСа, д. 4, кв. 7, адрес места фактического осуществления деятельности: Рязанская область, Рыбновский район, г. Рыбное, ул. Победы, стр. 2/1), отобранного 29.05.2024 в МБДОУ «Детский сад № 2 «Аленушка» (г. Тамбов, Рассказовское шоссе, д. 3), установлена фальсификация производителем указанного молочного продукта растительными жирами по составу стеринов: бета - ситостерин (установленное значение: обнаружено, при норме – в жировой фазе продукта отсутствуют растительные масла и жиры на растительной основе). Управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям обращает внимание, угроза причинения вреда здоровью людей при употреблении фальсифицированных молочных продуктов состоит не только в наличии в товаре жиров немолочного происхождения, не обладающих самостоятельной биологической опасностью, но и в подмене ими полезных элементов, регулярное получение которых организмом является необходимым, и последствиями дефицита которых является рахит, нарушение обменных процессов в органах зрения, сердечнососудистые заболевания. Подмена молочных жиров жирами немолочного происхождения создает также угрозу аллергической реакции (индивидуальной непереносимости). Необходимо учитывать, что небезопасная продукция была поставлена в учреждение, оказывающее образовательные услуги детям школьного возраста, в питании которых не могут использоваться продукты ненадлежащего качества. Детское питание подразумевает использование натуральных качественных продуктов. Таким образом, производителем были нарушены требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – ТР ТС 021/2011), Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67 (далее – ТР ТС 033/2013), а также ГОСТ 31453-2013. Согласно информации ФГИС «Меркурий», указанная молочная продукция поступила в МБДОУ «Детский сад № 2 «Аленушка» (г. Тамбов, Рассказовское шоссе, д. 3) в сопровождении ВСД от 27.05.2024 № 24170905312. Документ, подтверждающий происхождение, от 21.05.2024 № 24093302802.

Значение

на основании протокола испытаний Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 13.06.2024 № М-24/00465 с результатами исследований творога, м.д.ж. 9%, ГОСТ 31453-2013, дата выработки: 21.05.2024, производства ИП Исаева В.Н. (юридический адрес: Рязанская область, Рыбновский район, г. Рыбное, ул. МОГЭСа, д. 4, кв. 7, адрес места фактического осуществления деятельности: Рязанская область, Рыбновский район, г. Рыбное, ул. Победы, стр. 2/1), отобранного 29.05.2024 в МБДОУ «Детский сад № 2 «Аленушка» (г. Тамбов, Рассказовское шоссе, д. 3), установлена фальсификация производителем указанного молочного продукта растительными жирами по составу стеринов: бета - ситостерин (установленное значение: обнаружено, при норме – в жировой фазе продукта отсутствуют растительные масла и жиры на растительной основе). Управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям обращает внимание, угроза причинения вреда здоровью людей при употреблении фальсифицированных молочных продуктов состоит не только в наличии в товаре жиров немолочного происхождения, не обладающих самостоятельной биологической опасностью, но и в подмене ими полезных элементов, регулярное получение которых организмом является необходимым, и последствиями дефицита которых является рахит, нарушение обменных процессов в органах зрения, сердечнососудистые заболевания. Подмена молочных жиров жирами немолочного происхождения создает также угрозу аллергической реакции (индивидуальной непереносимости). Необходимо учитывать, что небезопасная продукция была поставлена в учреждение, оказывающее образовательные услуги детям школьного возраста, в питании которых не могут использоваться продукты ненадлежащего качества. Детское питание подразумевает использование натуральных качественных продуктов. Таким образом, производителем были нарушены требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – ТР ТС 021/2011), Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67 (далее – ТР ТС 033/2013), а также ГОСТ 31453-2013. Согласно информации ФГИС «Меркурий», указанная молочная продукция поступила в МБДОУ «Детский сад № 2 «Аленушка» (г. Тамбов, Рассказовское шоссе, д. 3) в сопровождении ВСД от 27.05.2024 № 24170905312. Документ, подтверждающий происхождение, от 21.05.2024 № 24093302802.

Проверка ИСАЕВ ВАСИЛИЙ НИКОЛАЕВИЧ №62240881000011355270