Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТЫРНОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"
№62240881000015477462

🔢 ИНН:
5029159240
🆔 ОГРН:
1125029000579
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
19.09.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТЫРНОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД" (ИНН: 5029159240)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 5029159240
ОГРН проверяемого лица 1125029000579
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТЫРНОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Среднее предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.5
Наименование проверочного листа Производство молочной продукции

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по хранению товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по хранению товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Горохова Юлия Александровна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Панфилова Ирина Викторовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате На основании с поступившим через ФГИС «ВетИС» - «Сирано» срочным отчетом Тульского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 03.09.2024 № 24.25185 (производственный контроль) с результатами исследования.
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение в соответствии с поступившим через ФГИС «ВетИС» - «Сирано» срочным отчетом Тульского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 03.09.2024 № 24.25185 (производственный контроль) с результатами исследования творога м.д.ж. 9%, производства ООО «Тырновский молочный завод» (Рязанская область, Шиловский район, с. Тырново, ул. Советская, д. 3), установлено несоответствие по показателю: молочнокислые микроорганизмы (значение нормативное: не менее 1х106 КОЕ/г, установленное значение: 1,1х105 КОЕ/г). Молочнокислые микроорганизмы расщепляют лактозу в молочную кислоту, благодаря чему продукт хорошо усваивается людьми с непереносимостью лактозы, а также выполняют важные для организма человека функции, такие как поддержание естественной микрофлоры кишечника, участие в синтезе витаминов, повышение иммунитета. Продукт, содержащий меньшее количество молочнокислых микроорганизмов, нельзя считать полноценным. Недостаточное количество молочнокислых микроорганизмов может говорить о нарушении технологии - непредусмотренной тепловой обработке или наличии в продукте подавляющих развитие молочнокислых организмов веществ. Таким образом, ООО «Тырновский молочный завод» не предприняло достаточных мер для обеспечения соответствия данной продукции требованиям безопасности, установленным ТР ТС 021/2011, ТР ТС 033/2013.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой