390025, обл. Рязанская, г. Рязань, ул. Черновицкая, д 54
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
24.09.2024
🎯
Основание проведения
На основании приказа № 115 от 01.07.2024
🔔
Предостережение
23.09.2024 в период времени с 14 часов 30 минут по 15 часов 00 минут при проведении выездного обследования по месту осуществления деятельности ИП Добрыниной С.Г. по адресу: Рязанская область, г. Рязань, ул. Черновицкая, д. 54 («Столовая») на основании задания на проведение контрольных (надзорных) ме... Еще...23.09.2024 в период времени с 14 часов 30 минут по 15 часов 00 минут при проведении выездного обследования по месту осуществления деятельности ИП Добрыниной С.Г. по адресу: Рязанская область, г. Рязань, ул. Черновицкая, д. 54 («Столовая») на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 116 от 01.07.2024, установлено, что у ИП Добрыниной С.Г. на хранении и в реализации находилась подконтрольная госветнадзору мясная, птицеводческая (яйца), рыбная продукция (согласно наименованиям в меню: «сосиска отварная», «бифштекс (с яйцом)», «салат «Мексиканка» с крабовыми палочками»).
23.09.2024 в период времени с 14 часов 30 минут по 15 часов 00 минут при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электронном виде в компоненте ФГИС «ВетИС» - «Меркурий», в отношении ИП Добрыниной С.Г. по адресу: Рязанская область, г. Рязань, ул. Черновицкая, д. 54 («Столовая») на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 115 от 01.07.2024, акта по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (выездное обследование) от 23.09.2024, установлено, что согласно компоненту ФГИС «ВетИС» – «Меркурий» оформление ВСД на мясную, птицеводческую (яйца), рыбную продукцию (согласно наименованиям в меню: «сосиска отварная», «бифштекс (с яйцом)», «салат «Мексиканка» с крабовыми палочками») не осуществлялось.
Вместе с тем, данная продукция входит в «Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами», утв. приказом Минсельхоза России от 18.12.2015 № 648.
Указанные обстоятельства не позволяют сделать достоверный вывод о безопасности реализуемой продукции в ветеринарно-санитарном и эпизоотическом отношении и свидетельствуют о нарушении требований п.п. 2, 3 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 (Приложение № 1).
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ДОБРЫНИНА СВЕТЛАНА ГЕННАДЬЕВНА (ИНН: 622811370319) , адрес: 390025, обл. Рязанская, г. Рязань, ул. Черновицкая, д 54
Предостережение:
23.09.2024 в период времени с 14 часов 30 минут по 15 часов 00 минут при проведении выездного обследования по месту осуществления деятельности ИП Добрыниной С.Г. по адресу: Рязанская область, г. Рязань, ул. Черновицкая, д. 54 («Столовая») на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 116 от 01.07.2024, установлено, что у ИП Добрыниной С.Г. на хранении и в реализации находилась подконтрольная госветнадзору мясная, птицеводческая (яйца), рыбная продукция (согласно наименованиям в меню: «сосиска отварная», «бифштекс (с яйцом)», «салат «Мексиканка» с крабовыми палочками»).
23.09.2024 в период времени с 14 часов 30 минут по 15 часов 00 минут при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электронном виде в компоненте ФГИС «ВетИС» - «Меркурий», в отношении ИП Добрыниной С.Г. по адресу: Рязанская область, г. Рязань, ул. Черновицкая, д. 54 («Столовая») на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 115 от 01.07.2024, акта по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (выездное обследование) от 23.09.2024, установлено, что согласно компоненту ФГИС «ВетИС» – «Меркурий» оформление ВСД на мясную, птицеводческую (яйца), рыбную продукцию (согласно наименованиям в меню: «сосиска отварная», «бифштекс (с яйцом)», «салат «Мексиканка» с крабовыми палочками») не осуществлялось.
Вместе с тем, данная продукция входит в «Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами», утв. приказом Минсельхоза России от 18.12.2015 № 648.
Указанные обстоятельства не позволяют сделать достоверный вывод о безопасности реализуемой продукции в ветеринарно-санитарном и эпизоотическом отношении и свидетельствуют о нарушении требований п.п. 2, 3 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 (Приложение № 1).
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
622811370319
ОГРН
307623434400036
Наименование
ДОБРЫНИНА СВЕТЛАНА ГЕННАДЬЕВНА
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.29
Наименование
Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания
Объект контроля
Адрес
390025, обл. Рязанская, г. Рязань, ул. Черновицкая, д 54
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по хранению товаров животного происхождения
Подвид объекта
Значение
деятельность по хранению товаров животного происхождения
Категория риска
Значение
умеренный риск
Инспектор
ФИО инспектора
Горохова Юлия Александровна
ФИО инспектора
Егоров Максим Анатольевич
Должность инспектора
Значение
Старший государственный инспектор
Должность инспектора
Значение
Государственный инспектор
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям
Основание проведения
Текст
На основании приказа № 115 от 01.07.2024
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
23.09.2024 в период времени с 14 часов 30 минут по 15 часов 00 минут при проведении выездного обследования по месту осуществления деятельности ИП Добрыниной С.Г. по адресу: Рязанская область, г. Рязань, ул. Черновицкая, д. 54 («Столовая») на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 116 от 01.07.2024, установлено, что у ИП Добрыниной С.Г. на хранении и в реализации находилась подконтрольная госветнадзору мясная, птицеводческая (яйца), рыбная продукция (согласно наименованиям в меню: «сосиска отварная», «бифштекс (с яйцом)», «салат «Мексиканка» с крабовыми палочками»).
23.09.2024 в период времени с 14 часов 30 минут по 15 часов 00 минут при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электронном виде в компоненте ФГИС «ВетИС» - «Меркурий», в отношении ИП Добрыниной С.Г. по адресу: Рязанская область, г. Рязань, ул. Черновицкая, д. 54 («Столовая») на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 115 от 01.07.2024, акта по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (выездное обследование) от 23.09.2024, установлено, что согласно компоненту ФГИС «ВетИС» – «Меркурий» оформление ВСД на мясную, птицеводческую (яйца), рыбную продукцию (согласно наименованиям в меню: «сосиска отварная», «бифштекс (с яйцом)», «салат «Мексиканка» с крабовыми палочками») не осуществлялось.
Вместе с тем, данная продукция входит в «Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами», утв. приказом Минсельхоза России от 18.12.2015 № 648.
Указанные обстоятельства не позволяют сделать достоверный вывод о безопасности реализуемой продукции в ветеринарно-санитарном и эпизоотическом отношении и свидетельствуют о нарушении требований п.п. 2, 3 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 (Приложение № 1).