|
Значение |
30.09.2024 в период времени с 14 часов 10 минут по 14 часов 40 минут при проведении выездного обследования по месту осуществления деятельности ИП Шахбаряна А.А. по адресу: Рязанская область, г. Рязань, Народный бульвар, д. 4 («Аппетито») на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 116 от 01.07.2024, установлено, что у ИП Шахбаряна А.А. на хранении и в реализации находилась подконтрольная госветнадзору мясная продукция (согласно наименованиям в меню: «гирос с бараниной», «бургер с говяжей котлетой», «бургер со свиной котлетой»).
30.09.2024 в период времени с 12 часов 10 минут по 14 часов 40 минут при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электронном виде в компоненте ФГИС «ВетИС» - «Меркурий», в отношении ИП Шахбаряна А.А. по адресу: Рязанская область, г. Рязань, Народный бульвар, д. 4 («Аппетито») на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 115 от 01.07.2024, акта по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (выездное обследование) от 30.09.2024, установлено, что согласно компоненту ФГИС «ВетИС» – «Меркурий» оформление ВСД на мясную продукцию (согласно наименованиям в меню: «гирос с бараниной», «бургер с говяжей котлетой», «бургер со свиной котлетой») в адрес ИП Шахбаряна А.А. не осуществлялось.
01.10.2024 в период времени с 16 часов 15 минут по 16 часов 45 минут при проведении выездного обследования по месту осуществления деятельности ИП Шахбаряна А.А. по адресу: Рязанская область, г. Рязань, ул. Юбилейная, д. 13Б («Аппетито») на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 116 от 01.07.2024, установлено, что у ИП Шахбаряна А.А. на хранении и в реализации находилась подконтрольная госветнадзору мясная продукция (согласно наименованиям в меню: «шаурма свиная с сыром», «шаурма с телятиной», «котлета по-киевски с сыром и беконом»).
01.10.2024 в период времени с 16 часов 15 минут по 16 часов 45 минут при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электронном виде в компоненте ФГИС «ВетИС» - «Меркурий», в отношении ИП Шахбаряна А.А. по адресу: Рязанская область, г. Рязань, ул. Юбилейная, д. 13Б («Аппетито») на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 115 от 01.07.2024, акта по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (выездное обследование) от 01.10.2024, установлено, что согласно компоненту ФГИС «ВетИС» – «Меркурий» оформление ВСД на мясную и молочную продукцию (согласно наименованиям в меню: «шаурма свиная с сыром», «шаурма с телятиной», «котлета по-киевски с сыром и беконом») в адрес ИП Шахбаряна А.А. не осуществлялось. На основании ФГИС ВетИС - «Цербер» площадка по данному адресу у ИП Шахбаряна А.А. отсутствует.
Вместе с тем, данная продукция входит в «Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами», утв. приказом Минсельхоза России от 18.12.2015 № 648.
Указанные обстоятельства не позволяют сделать достоверный вывод о безопасности реализуемой продукции в ветеринарно-санитарном и эпизоотическом отношении и свидетельствуют о нарушении требований п.п. 2, 3 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 (Приложение № 1). |