Проверка КОШЕЛЕВ ВЯЧЕСЛАВ АЛЕКСАНДРОВИЧ
№62240881000015846641

🔢 ИНН:
682800714848
🆔 ОГРН:
304682807100047
📍 Адрес:
393253, обл. Тамбовская, г. Рассказово, ул. Красноармейская, д 38
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
16.10.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации КОШЕЛЕВ ВЯЧЕСЛАВ АЛЕКСАНДРОВИЧ (ИНН: 682800714848) , адрес: 393253, обл. Тамбовская, г. Рассказово, ул. Красноармейская, д 38

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 682800714848
ОГРН проверяемого лица 304682807100047
Наименование проверочного листа КОШЕЛЕВ ВЯЧЕСЛАВ АЛЕКСАНДРОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13.1
Наименование проверочного листа Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 393253, обл. Тамбовская, г. Рассказово, ул. Красноармейская, д 38

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бахманов М.Н
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Родина Александра Александровна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате На основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 151 от 01.10.2024.
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение поступили сведения о следующих действиях (бездействиях): 15.10.2024 при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электронном виде во ФГИС «Меркурий», в отношении ИП Кошелева В.А. (адрес регистрации: Тамбовская область, г. Рассказово, ул. Кирова, д. 44) на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия 01.10.2024 № 151 и акта по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 15.10.2024 установлено следующее: на производственной площадке ИП Кошелева В.А. по адресу осуществления деятельности: Тамбовская область, г. Рассказово, ул. Красноармейская, д. 38, выработана подконтрольная продукция – «мясо свиных голов прессованное», что подтверждается ветеринарным сопроводительным документом от 14.10.2024 № 26188111064, оформленным уполномоченным лицом Труновой Ольгой Юрьевной. Однако в результате анализа транзакции от 14.10.2024 № 9543461574 обнаружено несоответствие сырья вырабатываемой продукции (сырье – шкура свиная замороженная), что не обеспечивает процедуру прослеживаемости и не позволяет подтвердить качество и безопасность продукции, выработанной из неизвестного сырья. Также при оформлении вышеуказанного ВСД отсутствует информация о проведении исследований в соответствии с Приложением №3 «Гигиенические требования безопасности к пищевой продукции» ТР ТС 021/2011. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований). 3. Указанные действия (бездействия) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: Вышеуказанные обстоятельства свидетельствуют о нарушении требований ч. 3 ст. 5, ч. 1 и 2 ст. 7, п. 12 ч. 3 ст. 10, ч. 1 ст. 12 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденный решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее по тексту - ТР ТС 021/2011), п. 9 «Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме», утвержденного приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 №862 (далее по тексту – «Порядок оформления № 862»). Согласно ч. 3 ст. 5 ТР ТС 021/2011, пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. В силу ч. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011, пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. В соответствие ч. 2 ст. 7 ТР ТС 021/2011, показатели безопасности пищевой продукции установлены в приложениях 1, 2, 3, 4, 5_1 и 6 к данному техническому регламенту. Согласно п. 12 ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011, для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) должна разрабатываться, внедряться и поддерживаться процедура прослеживаемости пищевой продукции. В силу ч. 1 ст. 13 ТР ТС 021/2011, продовольственное (пищевое) сырье, используемое при производстве (изготовлении) пищевой продукции, должно соответствовать требованиям, установленным настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, и быть прослеживаемым. В соответствие п. 9 «Порядка оформления № 862», при оформлении ВСД не допускается указание в ВСД на производственную партию подконтрольных товаров недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой