Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЧАПЛЫГИНМОЛОКО"
№62240881000015971333

🔢 ИНН:
4813006486
🆔 ОГРН:
1044800072855
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
23.10.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЧАПЛЫГИНМОЛОКО" (ИНН: 4813006486)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 4813006486
ОГРН проверяемого лица 1044800072855
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЧАПЛЫГИНМОЛОКО"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51.9
Наименование проверочного листа Производство прочей молочной продукции

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Полякова Марина Владимировна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Панфилова Ирина Викторовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате в соответствии с поступившим протоколом испытаний ГБУ РО «Рязанская областная ветеринарная лаборатория» от 11.10.2024 № 10535 с результатами исследования.
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение в соответствии с поступившим протоколом испытаний ГБУ РО «Рязанская областная ветеринарная лаборатория» от 11.10.2024 № 10535 с результатами исследования сметаны м.д.ж. 15%, ГОСТ 31452-2012, производства ООО «Чаплыгинмолоко» (ИНН: 4813006486, Липецкая область, Чаплыгинский район, г. Чаплыгин, ул. Луначарского, д. 4А), поставщиком которой является ООО «Экофуд» (ИНН: 5038122913, Московская область, Пушкинский район, г. Пушкино, Кудринское шоссе, д. 6), отобранной в МБДОУ «Полянский детский сад «Сказка» (Рязанская область, Рязанский район, с. Поляны, ул. Молодежная, д. 7), установлено несоответствие по показателю: массовая доля жира (значение нормативное: не менее 15,0%, установленное значение: 10,0%); согласно поступившему протоколу испытаний ГБУ РО «Рязанская областная ветеринарная лаборатория» от 11.10.2024 № 10536 с результатами исследования творога м.д.ж. 9%, ГОСТ 31453-2013, производства ООО «Чаплыгинмолоко», поставщиком которого является ООО «Экофуд», отобранного в МБДОУ «Полянский детский сад «Сказка», установлено несоответствие по показателю: массовая доля жира (значение нормативное: не менее 9,0%, установленное значение: 0,5%). Установленное протоколами испытаний от 11.10.2024 №№ 10535, 10536 отклонение значения массовой доли жира сметаны составляет – 33,3%, при максимально допустимом – 15%, творога – 94,4%, при максимально допустимом – 10%, что указывает на фальсификацию производителем указанных молочных продуктов посредством снижения его пищевой ценности. Регулярное употребление молочной продукции со сниженной пищевой, медико-биологической ценностью приводит к высокому риску нарушений обменных процессов, роста, развития организма, в том числе формирования факторов иммунитета. Таким образом, производителем были нарушены требования ГОСТ 31452-2012 «Сметана. Технические условия», Технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой