Проверка ДЕНИСОВА ОЛЬГА ЮРЬЕВНА
№62240881000016184848

🔢 ИНН:
682713245621
🆔 ОГРН:
321682000026607
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.11.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ДЕНИСОВА ОЛЬГА ЮРЬЕВНА (ИНН: 682713245621)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 682713245621
ОГРН проверяемого лица 321682000026607
Наименование проверочного листа ДЕНИСОВА ОЛЬГА ЮРЬЕВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.20
Наименование проверочного листа Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Юшин Е.А
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Родина Александра Александровна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате На основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 151 от 01.10.2024.
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение 07.11.2024 при проведении выездного обследования, в отношении Индивидуального предпринимателя Денисовой Ольги Юрьевны, ИНН: 682713245621, адрес осуществления деятельности: Тамбовская область, г. Мичуринск, ул. Филиппова, (центральный рынок) на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 152 от 01.10.2024 и акта по результатам мероприятия по контролю от 07.11.2024 установлено, что данная гражданка по указанному адресу осуществляет деятельность по реализации рыбной продукции. В результате осмотра установлено хранение и реализация обезличенной продукции на прилавке открытого типа, без маркировки и сведений о дате выработки и сроке годности, а также эпизоотическом благополучии территории происхождения: скумбрия, сельдь, митай, форель, пикша, сельдь филе, горбуша, креветки, зубатка. На основании вышеизложенного не представляется возможным идентифицировать указанную продукцию, а также сделать вывод об эпизоотическом благополучии территории происхождения (выхода) указанной продукции и судить о ее безопасности, что создает угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: Вышеуказанные обстоятельства свидетельствуют о нарушении п.п. 1,2 ст. 5, п.п. 1, 6 ст. 7, п. 1 ст. 10, п. 9 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011, утв. Решением комиссии Таможенного союза №880 от 09.12.2011 (далее – ТР ТС 021/2011), п.п. 13, 53, 54, 56, 57 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 040/2016, утв. Решением комиссии Таможенного Союза № 162 от 18.10.2016 (далее – ТР ТС 040/2016). В соответствии с п. 1 ст. 5 ТР ТС 021/2011 пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. В соответствии с п. 2 ст. 5 ТР ТС 021/2011 Пищевая продукция, соответствующая требованиям настоящего технического регламента, иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется, и прошедшая оценку (подтверждение) соответствия, маркируется единым знаком обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза. В соответствии с п.1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. В соответствии с п. 6 ст. 7 ТР ТС 021/2011 Сроки годности и условия хранения пищевой продукции устанавливаются изготовителем. В соответствии с п. 9 ст. 17 ТР ТС 021/2011 Пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. Согласно п. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011 изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Согласно п. 13 ТР ТС 040/2016 Пищевая рыбная продукция должна соответствовать требованиям безопасности, установленным настоящим разделом, требованиям безопасности согласно приложениям N 1-6; Согласно п. 53 ТР ТС 040/2016 Изготовители обязаны осуществлять процессы хранения, перевозки и реализации пищевой рыбной продукции таким образом, чтобы эта продукция соответствовала требованиям настоящего технического регламента и иных технических регламентов Союза (технических регламентов Таможенного союза), действие которых на нее распространяется. Согласно п. 54 ТР ТС 040/2016 Процессы хранения, перевозки, реализации и утилизации пищевой рыбной продукции должны соответствовать требованиям настоящего технического регламента; Согласно п. 56 ТР ТС 040/2016 в процессе хранения, перевозки и реализации пищевой рыбной продукции не допускается размораживание замороженной пищевой рыбной продукции; Согласно п. 57 ТР ТС 040/2016 При хранении пищевой рыбной продукции должны соблюдаться установленные изготовителем условия хранения с учетом следующих требований: а) охлажденная пищевая рыбная продукция должна храниться при температуре не выше 5°C, но выше температуры замерзания тканевого сока; б) мороженая пищевая рыбная продукция должна храниться при температуре не выше минус 18°C; в) подмороженная пищевая рыбная продукция должна храниться при температуре от минус 3°C до минус 5°C; г) живая рыба и живые водные беспозвоночные должны содержаться в условиях, обеспечивающих их жизнедеятельность, без ограничения срока годности. Емкости, предназначенные для их содержания, должны быть произведены из материалов, не изменяющих качество воды.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой