Предостережение:

• при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее – ВСД), оформленных в электронном виде в компоненте ФГИС «ВетИС» - «Меркурий», в отношении ИП Исаева В.Н. (ИНН 613403290406, ОГРНИП 315621500001180, адрес регистрации: Рязанская область, Рыбновский район, г. Рыбное, ул. МОГЭСа, 4, кв. 7, адрес осуществления деятельности: Рязанская область, Рыбновский район, г. Рыбное, ул. Победы, стр. 2/1) на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 151 от 01.10.2024 и акта по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия от 12.11.2024, установлен факт оформления уполномоченным лицом ИП Исаева В.Н. Черенковой Юлией Николаевной транзакции переработка/производство на объем вырабатываемой подконтрольной продукции, превышающий объем используемого сырья, а именно: Транзакция № 9468207920 от 30.09.2024 Название продукции Объем, кг. Сырье: «Масло сладко-сливочное Традиционное 82,5% 20 кг ГОСТ 32261-2013» 140,14 «Масло сливочное «Традиционное» с м.д.ж. 82,5% (200 гр)» 84,872 «Масло Традиционное 82,5% вес» 14,039 «Масло Традиционное 82,5% вес» 39,289 Итого: 278,34 Вырабатываемая продукция: «Масло Традиционное «Новомолоково» 82,5% 200 гр» 1005,8 «Масло Традиционное «Новомолоково» 82,5% 200 гр 52253-2004» 40 «Масло Традиционное 82,5% 180 гр. «ТМ Ново-Молоково» 1,8 «Масло Традиционное «ИСАЕВ» 82,5% 50 гр. «ТМ Ново-Молоково» 100 «Масло Традиционное «ИСАЕВ» 82,5% монолит вес 10 кг» 250 Итого: 1172,6 Таким образом, не представляется возможным достоверно судить о качестве и безопасности пищевой продукции, выпускаемой в обращение.