Предостережение:

• 06.12.2024 в период времени с 11 часов 30 минут по 12 часов 00 минут при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 151 от 01.10.2024 посредством анализа данных из сети «Интернет» - сервиса «Яндекс.Еда» установлено, что ИП Мкртчян Г.Р. осуществляет деятельность в сфере общественного питания и оборота подконтрольной госветнадзору продукции по адресу: Рязанская область, г. Рязань, ул. Новая, д. 51А («Гранд мангал»). Согласно меню, представленному на вышеуказанном сайте по ссылке https://eda.yandex.ru/r/grand_mangal?placeSlug=grand_mangal_j8g64, предпринимателем предлагаются к реализации следующие блюда: «перепелка на гриле», «шашлык из куриной грудки», «куриные крылья», для приготовления которых необходимо использование подконтрольной госветнадзору продукции, а именно мяса птицы. Между тем, в ходе анализа электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД) в компоненте ФГИС «ВетИС» – «Меркурий» установлено, что оформление ВСД на вышеуказанную продукцию в адрес ИП Мкртчян Г.Р. не осуществлялось. В компоненте ФГИС «ВетИС» – «Цербер» площадка по адресу: Рязанская область, г. Рязань, ул. Новая, д. 51А отсутствует.