Предостережение:

• В рамках организации и проведения планового контроля за продукцией как отдельного объекта контроля в феврале 2026 года был организован контроль за продукцией в обороте, путем отбора и исследования проб пищевой продукции. Продукция Рязанского производителя ООО «ЛИНА» (Рязанская обл., г. Рязань, 14-я Линия, д.2) отобрана и исследована на базе ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора и ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Смоленской области» и выявлены несоответствия требованиям  ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», а именно: – полуфабрикат из рыбы и морепродуктов быстрозамороженные. Формованные фаршевые изделия в панировке: Нагетсы рыбные тресковые классические. Сытый папа, дата изготовления 26.10.2025, сроком годности не более 6 месяцев. Маркировка, нанесенная на потребительскую упаковку, является недостоверной в части состава продукта, а именно: на потребительской упаковке в составе продукта па маркировке указано: «Состав: фарш трески», по результатам лабораторных испытаний в составе обнаружена ДНК минтая (Gadus chalcogrammus), а ДНК атлантической (Gadus morhua) и тихоокеанской трески (Gadus macrocephalus) не обнаружены, и, таким образом, вводит в заблуждение потребителя в нарушение требований п. 72 ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», пункта 1 части 4.12 статьи 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Данный факт подтверждается протоколом испытаний ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора №77-02/00436-26 от 24.02.2026г., экспертным заключением Органа инспекции ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области, в городе Кинешма, Заволжском и Кинешемском районе» №351/04/04 от 25.02.2026г. и свидетельствует о нарушении технологического процесса производства (изготовления) пищевой продукции на производстве ООО «ЛИНА». - полуфабрикат из рыбы и морепродуктов быстрозамороженные. Формованные фаршевые изделия в панировке: Нагетсы рыбные тресковые классические. Сытый папа, дата изготовления 27.12.2025, сроком годности не более 6 месяцев. Содержание белков, указанное на этикетке, составляет 8,5г в 100г продукции, при его фактическом значении, установленном по результатам лабораторных испытаний 5,097±0,014г в 100 г продукций. Содержание углеводов, указанное на этикетке, составляет 8,5г в 100г продукции, при его фактическом значений, установленном по результатам лабораторных испытаний 22,8±1,8г в 100г продукции. Энергетическая ценность, указанная на этикетке, составляет - 100 ккал на 100г продукции, при её фактическом значении, установленном по результатам лабораторных испытаний, 147,8±7,1ккал на 100г продукции. Таким образом, содержание белков, углеводов и энергетическая ценность в исследуемой пробе не соответствует сведениям, указанным на этикетке образца пищевой продукции, что является недостоверной информацией и вводит потребителей (приобретателей) в заблуждение, т.е. имеет место несоответствие маркировки пищевой продукции требованиям п. 72 ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», пункта 1 части 4.12 статьи 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Данный факт подтверждается протоколом испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Смоленской области» №861 от 12.12.2026г., экспертным заключением Органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Смоленской области» №1392 от 12.02.2026г. и свидетельствует об отсутствии организации входного контроля. Выявленные несоответствие в продукции, указанных в письмах Управления Роспотребнадзора по Смоленской области и Управления Роспотребнадзора по Ивановской области нарушают требования, установленные ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» и ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».