Предостережение:

• При осуществлении внеплановой проверки в феврале 2026г. в отношении МБОУ "Чулковская СОШ" по адресу Рязанская область, м.о.Скопинский, с.Чулково, ул.Большак, 12 производился отбор проб пищевой продукции. Согласно полученного уведомления о получении неудовлетворительных результатов исследования образцов № 54 от 05.03.2026г, протокола испытаний № 62-01/03506-26 от 05.03.2026г. экспертного заключения по гигиенической оценке результатов испытаний № 2026 ОИ-05/ 123-1  от 12.03.2026г филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области»,  в образце - масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское»с м.д.ж. 72,5% с датой изготовления 03.01.2026г., изготовитель ОАО «Кораблинский молокозавод», 391200, Рязанская область, г.Кораблино, тер.Южная производственная зона, зд.38 не соответствует требованиям главы II ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" по соотношению массовых долей линолевой, лауриновой, каприновой, стеариновой  кислот. Согласно представленной документации (уведомления о получении неудовлетворительных результатов исследования образцов № 54 от 05.03.2026г, протокола испытаний № 62-01/03506-26 от 05.03.2026г. экспертного заключения по гигиенической оценке результатов испытаний № 2026 ОИ-05/ 123-1  от 12.03.2026г филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области»)  установлено, что изготовителем вышеуказанной продукции является ОАО «Кораблинский молокозавод», 391200, Рязанская область, г.Кораблино, тер.Южная производственная зона, зд.38  (указываются обращения и заявления граждан и организаций, информация от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации, входящий номер обращения, сведения о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, а также проведенные контрольные (надзорные) мероприятия, включая контрольные (надзорные) мероприятия без взаимодействия (ч.1 ст.58 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле») Таким образом, данные факты содержат сведения о признаках нарушений обязательных требований: - ст.11 Индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: - выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц - разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия; - обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению; - осуществлять производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранении и реализации продукции; -ст. 4 ФЗ N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", качество и безопасность пищевых продуктов, материалов и изделий обеспечиваются посредством проведения производственного контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов, материалов и изделий, условиями их производства (изготовления), упаковки, реализации, хранения, перевозок, включающего лабораторные исследования (испытания) в соответствии с законодательством Российской Федерации; -ст. 9 ФЗ N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", обязательные требования к пищевым продуктам, материалам и изделиям, упаковке, маркировке, процедурам подтверждения их соответствия обязательным требованиям, производственному контролю за качеством и безопасностью пищевых продуктов, материалов и изделий, методикам их исследований (испытаний), измерений и правилам идентификации устанавливаются законодательством Российской Федерации… - ст. 3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», объектами технического регулирования настоящего технического регламента являются: 1) пищевая продукция; 2) связанные с требованиями к пищевой продукции процессы производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования), реализации и утилизации. - ст. 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», 1) Пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется, 4) Пищевая продукция, не соответствующая требованиям настоящего технического регламента и (или) иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется, в том числе пищевая продукция с истекшими сроками годности, подлежит изъятию из обращения участником хозяйственной деятельности (владельцем пищевой продукции) самостоятельно, либо по предписанию уполномоченных органов государственного контроля (надзора) государства - члена Таможенного союза - п.7 ТР ТС 033/2013. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности молока и молочной продукции", молоко и молочная продукция выпускаются в обращение на рынке государств - членов Союза (далее - государства-члены) при их соответствии требованиям настоящего технического регламента, а также требованиям других технических регламентов Союза (Таможенного союза), действие которых на них распространяется.