|
Значение |
В адрес Управления Роспотребнадзора по Рязанской области поступила информация из Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям (вх. №1898 от 26.03.2026г.), касающейся выявления продукции не соответствующей обязательным требованиям. Согласно представленных результатов испытаний образец продукции: «масло сладко-сливочное несоленое традиционное м.д.ж. 82,5%» ГОСТ 32261-2013 с датой изготовления: 19.01.2026, изготовитель ИП Карпунин Алексей Олегович (адрес производства: Рязанская обл., Рыбновский район, г.Рыбное, ул.Победы, здание 2/1), не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическому показателю безопасности: дрожжи и плесневые грибы (результат испытаний: 5,2*103 КОЕ/г, норматив: не более 100 КОЕ/г) (протокол испытаний С-ЗИЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 17.02.2026г. №26.12160СПбВ). Вышеуказанная продукция была отобрана 10.02.2026г. в ГОБУЗ «Мурманская областная клиническая больница имени П.А. Баяндина» по адресу: Мурманская обл., г.Мурманск, ул.Академика Павлова, д.6, стр.12.
Кроме того, в адрес Управления Роспотребнадзора по Рязанской области поступила информация из Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области, касающейся выявления продукции не соответствующей обязательным требованиям, а именно: масло сладко-сливочное несоленое Крестьянское м.д.ж. 72,5%, ГОСТ 32261-2013, масса нетто: 200г, изготовитель ИП Карпунин Алексей Олегович (адрес производства: Рязанская обл., Рыбновский район, г.Рыбное, ул.Победы, здание 2/1), дата изготовления 09.03.2026г., не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям: БГКП (результат испытаний: обнаружено в 0,01г., величина допустимого уровня: не допускается в 0,01г), КМАФАнМ (результат испытаний: 2,0*105 КОЕ/г, величина допустимого уровня: не более 1*105 КОЕ/г). Данный факт подтверждается протоколом испытаний ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области» №52-20/05157-26 от 24.03.2026г., экспертным заключением Органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области» №09/1233 от 24.03.2026г. Продукция была отобрана 19.03.2026г. в МАДОУ «Детский сад №435» по адресу: Нижегородская обл., г.о. город Нижний Новгород, г.Нижний Новгород, ул.Тропинина, д.5. |