Предостережение:

• В ходе проведения социально-гигиенического мониторинга 02 марта 2026г. в магазине по адресу: г.Рязань, ул.С.Середы, д.30 проведен отбор пищевой продукции: Варено-копченая колбаса «Московская». Мясной продукт категории А, дата изготовления: 23.02.2026г., срок годности: годен до: 25.03.2026г. НД на продукцию: Колбасы варено-копченые. Технические условия. (ГОСТ Р 55455-2013). Изготовитель: ООО «Авангард». Юридический адрес: Рязанская область, Рязанский район, с.п.Тюшевское, д.Хирино, ул.Центральная, 2а. По результатам лабораторных испытаний в исследуемом образце обнаружена ДНК курицы домашней (Gallus gallus), что подтверждается протоколом испытаний №52-20/04925-26 от 23.03.2026 ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области» (Уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц РОСС RU.0001.510128) и экспертным заключением по гигиенической оценке результатов испытания №2026 ОИ-05/162 органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области» (Уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA. RU.710064). По данным контрэтикетки образца пищевой продукции в составе отсутствуют компоненты, которые могут содержать ДНК курицы домашней (согласно маркировке образца состав: говядина, шпик, посолочная смесь (соль поваренная пищевая, нитрит натрия, сахар, пряности), что является нарушением требований ст.4 п.4.12, п.п.1 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», согласно которой, «маркировка пищевой продукции,…должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителей (приобретателей), при этом надписи, знаки, символы должны быть контрасными фону, на который нанесена маркировка. Способ нанесения маркировки должен обеспечивать ее сохранность в течении всего срока годности пищевой продукции при соблюдении установленных изготовителем условий хранения». Так как на основании маркировки исследованного образца пищевой продукции в составе отсутствуют компоненты, содержащие ДНК курицы домашней, обнаруженной в пищевом продукте в ходе проведения лабораторных испытаний, можно сделать вывод, что маркировка пищевой продукции противоречит требованию к достоверности и не соответствует требованиям ст.4 п.4.12, п.п.1 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».    При этом отсутствуют подтверждения достоверности сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям (п.2 ст.60 Федерального закона от 31.07.2020 года №248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле»)._____________________