Предостережение:

• при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее – ВСД), оформленных в электронном виде в компоненте ФГИС «ВетИС» - «Меркурий», в отношении гр. Сучковой М.А. (ИНН 622000372403, адрес регистрации и адрес осуществления деятельности: Рязанская область, Спасский район, с. Дегтяное, ул. Озерная, д. 24) на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 01 от 12.01.2026 и акта наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) от 29.01.2026, установлены факты оформления ветеринарным врачом ГБУ РО «Спасская районная ветеринарная станция» Жидковым Максимом Павловичем транзакции переработка/производство с недостоверным содержанием молочного жира в сырье и вырабатываемой продукции, а именно: Транзакция № 11609961946 от 26.12.2025 Название продукции Объем, кг. м.д.ж., % Молочный жир, кг Сырье: «молоко сырое коровье (удой в хозяйстве» 92,52 3,8 3,51576 Итого: 3,51576 Вырабатываемая продукция: «сметана полученная из молока (из удоя в хозяйстве)» 5 40 2 «творог полученный из молока (из удоя в хозяйстве)» 10 16 1,6 Итого: 3,6 Таким образом, не представляется возможным достоверно судить о качестве и безопасности пищевой продукции, выпускаемой в обращение. Также стоит отметить, что установлен факт оформления ветеринарным врачом ГБУ РО «Спасская районная ветеринарная станция» Соловаровой Алисой Алексеевной транзакции переработка/производство с недостоверным содержанием молочного жира в сырье и вырабатываемой продукции, а именно: Транзакция № 11722979596 от 23.01.2026 Название продукции Объем, кг. м.д.ж., % Молочный жир, кг Сырье: «молоко сырое коровье (удой в хозяйстве» 92,52 3,8 3,51576 Итого: 3,51576 Вырабатываемая продукция: «сметана полученная из молока (из удоя в хозяйстве)» 5 40 2 «творог полученный из молока (из удоя в хозяйстве)» 10 16 1,6 Итого: 3,6 Таким образом, не представляется возможным достоверно судить о качестве и безопасности пищевой продукции, выпускаемой в обращение.