|
Значение |
19.01.2026 в рамках государственного задания согласно плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов (Приказ МСХ РСХН № 1698 от 23.12.2025 г.) специалистами Управления федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в ООО «Торговая компания «Ресурс-Юг» ИНН: 2303024188 (фактический адрес: Ростовская область, г. Ростов-на-Дону, ул. Береговая, 30, морской порт) отобраны пробы продукции «Продукты убоя цыплят-бройлеров. Части тушек: Голень замороженная весовая, 12кг (м997)» производства ОАО «Токаревская птицефабрика», филиал «Мясоптицекомбинат «Токаревский», (393550, Тамбовская область, м.о. Токарёвский, р.п. Токарёвка, ул. Промзона) дата выработки 02.10.2025 документ, подтверждающий происхождение № 32431846110 от 29.12.2025, входящий ВСД № 32744809404 от 19.01.2026 и направлены для исследований в Донской филиал ФГБУ «ЦОК АПК» (адрес: 344009, Россия, Ростовская область, городской округ город Ростов-на-Дону, город Ростов-на-Дону, проспект Шолохова, здание 195/7, строение 4).
11.02.2026 при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований путем мониторинга ФГИС «ВетИС» - «Сирано» установлено, что 26.01.2026 в ФГИС «ВетИС» - «Сирано» сформировано событие № 00795-2026 (срочный отчет о выявлении в продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм №00361 от 26.01.2026), согласно которому установлен факт выявления Бактерии рода Salmonella, метод исследования: микробиологический ГОСТ 31468-2012 - Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Метод выявления сальмонелл. - Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella, что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии № 880 от 09.12.2011 (ТР ТС 021/2011), Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса птицы и продукции переработки», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 23.06.2021 № 051 (ТР ТС 051/2021). |
