Предостережение:

• 27.01.2026 в период времени 12 часов 30 минут по 12 часов 50 минут при проведении выездного обследования по месту осуществления деятельности ИП Петросян С.М. по адресу: г. Рязань, ул. Советская д. 1 Б («Чайхана»), на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 02 от 12.01.2026 и акта выездного обследования от 27.01.2026, установлено, что у ИП Петросян С.М. на хранении и в реализации находились: «борщ с говядиной», «шурпа с бараниной», «плов с говядиной», «мясо острое», «долма с говядиной», (согласно наименованию в меню), в состав которых входит подконтрольная госветнадзору мясная продукция. 27.01.2026 в период времени 12 часов 30 минут по 12 часов 50 минут при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электронном виде в компоненте ФГИС «ВетИС» - «Меркурий», в отношении ИП Петросян С.М. по адресу: г. Рязань, ул. Советская д. 1 Б («Чайхана»), на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 01 от 12.01.2026, акта наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) от 27.01.2026, установлено, что согласно компоненту ФГИС «ВетИС» – «Меркурий» оформление ВСД на мясную продукцию, входящую в состав: «борщ с говядиной», «шурпа с бараниной», «плов с говядиной», «мясо острое», «долма с говядиной», в адрес ИП Петросян С.М. не осуществлялось. На основании компонента ФГИС «ВетИС» - «Цербер» площадка по данному адресу у ИП Петросян С.М. отсутствует.