Предостережение:

• при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее – ВСД), оформленных в электронном виде в компоненте ФГИС «ВетИС» - «Меркурий», в отношении ООО «Вакинское Агро» (ИНН 6213010452, ОГРН 1126215000647, адрес регистрации: Рязанская область, Рыбновский район, с. Вакино, зд. 15, адрес осуществления деятельности: Рязанская область, Рыбновский район, с. Вакино, зд. 9) на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 01 от 12.01.2026 и акта наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) от 23.04.2026, установлены факты оформления уполномоченным лицом ООО «Вакинское Агро» Дементьевой Еленой Владимировной транзакций переработка/производство с недостоверным содержанием молочного жира в сырье и вырабатываемой продукции, а именно: Транзакция № 11668927672 от 12.01.2026 Название продукции Объем, кг. м.д.ж., % Молочный жир, кг Сырье: «молоко коровье сырое» 7906,93 3,35 264,882 Итого: 264,882 Вырабатываемая продукция: «Молоко питьевое Эковакино 3,4% - 6% 930 мл.» 6396,588 3,4 217,484 «Молоко пит/паст ЭКОВАКИНО 3,4%-6% 1,43 л» 1471 3,4 50,014 Итого: 267,497992   Транзакция № 11886769431 от 28.02.2026 Название продукции Объем, кг. м.д.ж., % Молочный жир, кг Сырье: «Нормализованное пастеризованное молоко с мдж 2,0%» 60 2 1,2 Итого: 1,2 Вырабатываемая продукция: «Сыр мягкий Эковакино» 8,022 18 1,44396 Итого: 1,44396 Таким образом, не представляется возможным достоверно судить о качестве и безопасности пищевой продукции, выпускаемой в обращение.