|
Значение |
13.05.2026 в рамках государственного задания согласно плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов (Приказ МСХ РСХН № 1636 от 16.12.2024 г.) специалистами Управления в МБДОУ «Детский сад «Машенька» (ИНН: 6829147831, адрес осуществления деятельности: 392024, Российская Федерация, Тамбовская обл., г. Тамбов, Сабуровская ул., д. 1) отобраны пробы продукции «Масло крестьянское сладко-сливочное несоленое мдж 72,5% высший сорт ГОСТ 32261-2013» производства АО «Никольский маслозавод» (ИНН: 5826001649, юридический адрес: 442680, Российская Федерация, Пензенская обл., Никольский район, г. Никольск, Пугачевская ул., д. 50), документ, подтверждающий происхождение №34300687007 от 29.04.2026 и дата выработки 29.04.2026, срок годности продукции 27.08.2026, и направлены для проведения исследований в Тульскую испытательную лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ».
На основании поступившего срочного отчета Тульской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм №26.10109 от 19.05.2026 с результатами исследований продукции «Масло крестьянское сладко-сливочное несоленое мдж 72,5% высший сорт ГОСТ 32261-2013» установлен факт несоответствия по показателю: Дрожжи и плесневые грибы; метод исследования: микробиологический, ГОСТ 33566-2015 - Молоко и молочная продукция. Определение дрожжей и плесневых грибов (норма не более 100, факт 4х10{2}), что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии № 880 от 09.12.2011 (ТР ТС 021/2011), Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии № 880 от 09.12.2011 (ТР ТС 021/2011), Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67 (ТР ТС 033/2013). |