РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛАЗУРНАЯ"
№631901194446

🔢 ИНН:
6312061680
🆔 ОГРН:
1056312043446
📍 Адрес:
Самарская область, 443036, г. Самара, ул. Неверова, д. 33
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
26.06.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛАЗУРНАЯ" (ИНН: 6312061680) , адрес: Самарская область, 443036, г. Самара, ул. Неверова, д. 33

Причина проверки:

Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Лабораторный контроль воды по микробиологическим показателям в 2018 -2019 гг. не проводился, результаты не представлены. Пищеблок: - краска на металлическом потолке в производственных помещениях отслаивается, осыпается (овощной, мясной, мучной цеха, моечное помещение); - отсутствуют сетки на окнах в мясном, мучном цехе, моечном помещении; - подводка горячей и холодной воды к трем раковинам в моечном помещении осуществляется без смесителей; - используется посуда с отбитой эмалью (кастрюли); - в овощном цехе грязная ржавая труба, ржавые ножки у стола.
Нарушенный правовой акт:
  • СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий раздел 2 п. 2.4., 4.3. (изменения и дополнения № 1 СП 1.1.2193 07), п. 6.4 раздела 6, табл. 4.1. раздела 4 СанПиН 2.1.4.1175 02 «Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников». п. 3.3, 5.16, 6.10 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; п. 4.3 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение».
  • СП 1.1.2193 07 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно- противоэпидемических (профилактических) мероприятий»;СанПиН 2.1.4.1175 02; Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. №299); Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки» (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 г. № 769); Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880); Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
Выданные предписания:
  • Производственный контроль проводить в рамках рабочей программы в соответствии с требованиями раздела 2 п. 2.4.,СП 1.1.1058-01, п. 6.4 раздела 6, табл. 4.1. раздела 4 СанПиН 2.1.4.1175 02. Представить результаты исследования воды. Устранить дефекты поверхностей на металлическом потолке в производственных помещениях (овощной, мясной, мучной цеха, моечное помещение) в соответствии с требованиями п. 5.16 СП 2.3.6.1079-01 Окна в мясном, мучном цехе, моечном помещении оборудовать москитными сетками в соответствии с требованиями п. 4.3 СанПиН 3.5.2.3472-17 Подводку горячей и холодной воды к трем раковинам в моечном помещении осуществлять посредством смесителей в соответствии с требованиями п. 3.3 СП 2.3.6.1079-01 На пищеблоке использовать посуду с неповрежденной эмалью (кастрюли) в соответствии с требованиями п. 6.10 СП 2.3.6.1079-01 Устранить дефекты поверхностей трубы, столов в овощном цехе в соответствии с требованиями п. 5.16 СП 2.3.6.1079-01
Смотреть все проверки данной организации (9 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Самарская область, 443543, г. Самара, правый берег р.Волга, п.Подгары, участок 5, квартал 66 Нац. парка "Самарская Лука"
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Самарская область, 443036, г. Самара, ул. Неверова, д. 33
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 23.07.2019 12:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г. Самара, ул. Пушкина, 181
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 10.07.2019
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 7
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мироничева О.Л.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фролова Т.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Лабораторный контроль воды по микробиологическим показателям в 2018 -2019 гг. не проводился, результаты не представлены. Пищеблок: - краска на металлическом потолке в производственных помещениях отслаивается, осыпается (овощной, мясной, мучной цеха, моечное помещение); - отсутствуют сетки на окнах в мясном, мучном цехе, моечном помещении; - подводка горячей и холодной воды к трем раковинам в моечном помещении осуществляется без смесителей; - используется посуда с отбитой эмалью (кастрюли); - в овощном цехе грязная ржавая труба, ржавые ножки у стола.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04-1/169
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 23.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Производственный контроль проводить в рамках рабочей программы в соответствии с требованиями раздела 2 п. 2.4.,СП 1.1.1058-01, п. 6.4 раздела 6, табл. 4.1. раздела 4 СанПиН 2.1.4.1175 02. Представить результаты исследования воды. Устранить дефекты поверхностей на металлическом потолке в производственных помещениях (овощной, мясной, мучной цеха, моечное помещение) в соответствии с требованиями п. 5.16 СП 2.3.6.1079-01 Окна в мясном, мучном цехе, моечном помещении оборудовать москитными сетками в соответствии с требованиями п. 4.3 СанПиН 3.5.2.3472-17 Подводку горячей и холодной воды к трем раковинам в моечном помещении осуществлять посредством смесителей в соответствии с требованиями п. 3.3 СП 2.3.6.1079-01 На пищеблоке использовать посуду с неповрежденной эмалью (кастрюли) в соответствии с требованиями п. 6.10 СП 2.3.6.1079-01 Устранить дефекты поверхностей трубы, столов в овощном цехе в соответствии с требованиями п. 5.16 СП 2.3.6.1079-01
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий раздел 2 п. 2.4., 4.3. (изменения и дополнения № 1 СП 1.1.2193 07), п. 6.4 раздела 6, табл. 4.1. раздела 4 СанПиН 2.1.4.1175 02 «Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников». п. 3.3, 5.16, 6.10 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; п. 4.3 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шаповалова В.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Директор ООО «ЛАЗУРНАЯ» Шаповалова В.В.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛАЗУРНАЯ"
ИНН проверяемого лица 6312061680
ОГРН проверяемого лица 1056312043446
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 21.08.2012

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Повестка
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 18.06.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020460
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056316019935
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мироничева О.Л.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фролова Т.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 26.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия 23.07.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ обследование объекта с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям санитарно-эпидемиологических правил и норм; - анализ документов и представленной информации (документации, необходимая для оценки санитарно-технического, санитарно-эпидемиологического состояния объекта и продукции, состояния здоровья связанных с проверяемым объектом лиц); - отбор проб образцов продукции для лабораторно-инструментальных исследований, анализ данных лабораторно-инструментальных исследований

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 21.08.2012
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 04-1/161
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 17.06.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта СП 1.1.2193 07 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно- противоэпидемических (профилактических) мероприятий»;СанПиН 2.1.4.1175 02; Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. №299); Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки» (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 г. № 769); Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880); Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой