Причина проверки:

Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):

• При проведении проверки в отношении МБДОУ Детский сад №321 г.о. Самара проводился отбор проб молока «Елховская марка», дата изготовления 15.05.2019г. для проведения микробиологических испытаний. По результатам лабораторных испытаний установлено, что представленный образец молока питьевого пастеризованного с массовой долей жира 3,2 % не соответствует требованиям по исследуемым микробиологическим показателям безопасности не соответствует требованиям приложения № 8 п.1 к Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 033/2011 «О безопасности молока и молочной продукции» обнаружены БГКП в 0,01 см (экспертное заключение от 22.05.2019г. №11830, протокол лабораторных испытаний №17343 от 21.05.2019г.).Для принятия мер направлено письмо в Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Самарской области в Сергиевском районе.
• СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», а именно: - п.5.1: стена помещения туалетной для детей в группе №9 не гладкая, что не допускает проведение уборки влажным способом и дезинфекцию (имеется предписание); - п.5.1: стена помещения туалетной для детей в группе №10 не гладкая, имеются трещины, что не допускает проведение уборки влажным способом и дезинфекцию; - п. 1.9: количество детей в группах не соответствует площади групповой, на одного ребенка приходится менее 2,0м2 площади (в группе №2 на одного ребенка 1,82м2, в группах №7 и 8 на 1 ребенка 1,75м2); - п.6.13: расстановка кроватей не обеспечивает свободный проход детей между кроватями, кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами (группа «Незабудки» кровати стоят вплотную к наружной стене и к отопительным приборам); - п. 7.8: не все источники искусственного освещения содержатся в исправном состоянии (в момент проверки в подготовительной группе в спальне не горит 2 лампы); - п. 15.6: суммарные объемы блюд по приемам пищи не всегда соответствуют Приложению №13 (полдник 24 мая 2019г. составляет суммарно 240 гр., при норме 250-350гр.); Ответственный за выявленные правонарушения юридическое лицо МБДОУ «Детский сад № 321» г. о. Самара. Фотофиксация нарушений велась телефоном Samsung s7 edge. Проведена работа по профилактике ГРИППа и ОРВИ, ОКИ.

Выданные предписания:

• СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» - п.5.1: обеспечить целостность и гладкость стен помещения туалетной для детей в группе №10 (имеются трещины); - п. 1.9: количество детей в группах привести в соответствие площади групповой, из расчета на одного ребенка приходится не менее 2,0м2 площади; - п.6.13: расстановка кроватей должна обеспечивать свободный проход детей между кроватями, кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами (группа «Незабудки» кровати стоят вплотную к наружной стене и к отопительным приборам);
• СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» - п. 7.8: все источники искусственного освещения должны содержатся в исправном состоянии (в момент проверки в подготовительной группе в спальне не горит 2 лампы); - п. 15.6: суммарные объемы блюд по приемам пищи привести в соответствие Приложению №13;