Проверка ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ А.А. КЛИМОВА П.Г.Т. ПЕТРА ДУБРАВА МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ВОЛЖСКИЙ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ
№631901195596
🔢 ИНН:
6330056002
🆔 ОГРН:
1116330004273
📍 Адрес:
Самарская область, 443546, Волжский район,п. Петра Дубрава, ул. Южная, д.7 а (структурное подразделение - дошкольное отделение)
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.04.2019
🎯
Основание проведения
Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
: - п. 3.18. - мусорные контейнеры не оснащены крышками (стена металлического контейнера имеет дефект часть стены не приварена); - п. 5.1. в туалетной комнате группы «Ландыши», в раздевалке, в туалете группы «Ромашки», на пищеблоке на стенах имеются следы протечки; - п. 6.7. для детей используют ... Еще...: - п. 3.18. - мусорные контейнеры не оснащены крышками (стена металлического контейнера имеет дефект часть стены не приварена); - п. 5.1. в туалетной комнате группы «Ландыши», в раздевалке, в туалете группы «Ромашки», на пищеблоке на стенах имеются следы протечки; - п. 6.7. для детей используют кресла с мягким покрытием, что не обеспечивает стойкость к воздействию влаги, моющих и дезинфицирующих средств; - для воспитателей используются стулья с мягким покрытием, что не обеспечивает стойкость к воздействию влаги, моющих и дезинфицирующих средств; - п. 14.21. ведение журнала витаминизации третьих и сладких блюд ведется фиктивно: время внесения препарата в компот в 11:30, а приготовление компота, по журналу бракеража, в 11:45; - п. 14.23. журнал бракеража готовой продукции ведется не в соответствии с приложением №8 таблица №1: частично отсутствует время приготовления блюд; - п. 19.1. нарушается периодичность аттестации на знание настоящих санитарных норм и правил для персонала пищеблока, а также лиц участвующих в раздаче пищи детям: повар, помощник воспитателя, кухонный работник, проходят аттестацию 1 раз в 2 года (норма не реже 1 раза в год): - п. 19.2. отсутствуют в медицинских книжках сотрудников сведения о прививках против кори: - п. 4.4. отверстия вентиляционных систем не закрываются мелкоячеистой полимерной сеткой.
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ А.А. КЛИМОВА П.Г.Т. ПЕТРА ДУБРАВА МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ВОЛЖСКИЙ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ (ИНН: 6330056002) , адрес: Самарская область, 443546, Волжский район,п. Петра Дубрава, ул. Южная, д.7 а (структурное подразделение - дошкольное отделение)
Выявленные нарушения (1 шт.):
: - п. 3.18. - мусорные контейнеры не оснащены крышками (стена металлического контейнера имеет дефект часть стены не приварена); - п. 5.1. в туалетной комнате группы «Ландыши», в раздевалке, в туалете группы «Ромашки», на пищеблоке на стенах имеются следы протечки; - п. 6.7. для детей используют кресла с мягким покрытием, что не обеспечивает стойкость к воздействию влаги, моющих и дезинфицирующих средств; - для воспитателей используются стулья с мягким покрытием, что не обеспечивает стойкость к воздействию влаги, моющих и дезинфицирующих средств; - п. 14.21. ведение журнала витаминизации третьих и сладких блюд ведется фиктивно: время внесения препарата в компот в 11:30, а приготовление компота, по журналу бракеража, в 11:45; - п. 14.23. журнал бракеража готовой продукции ведется не в соответствии с приложением №8 таблица №1: частично отсутствует время приготовления блюд; - п. 19.1. нарушается периодичность аттестации на знание настоящих санитарных норм и правил для персонала пищеблока, а также лиц участвующих в раздаче пищи детям: повар, помощник воспитателя, кухонный работник, проходят аттестацию 1 раз в 2 года (норма не реже 1 раза в год): - п. 19.2. отсутствуют в медицинских книжках сотрудников сведения о прививках против кори: - п. 4.4. отверстия вентиляционных систем не закрываются мелкоячеистой полимерной сеткой.
Выданные предписания:
Устранить следы протечки на стенах в туалетной комнате группы «Ландыши», в раздевалке, в туалете группы «Ромашки», на пищеблоке в соответствии с требованиями п. 5.1. Не использовать для детей кресла с мягким покрытием в соответствии с требованиями п. 6.7. Вести журнал витаминизации третьих и сладких блюд в соответствии с требованиями п. 14.21. Вести журнал бракеража готовой продукции (проставлять время приготовления блюд) в соответствии с требованиями п. 14.23. приложением №8 таблица №1 Предоставить сведения в медицинских книжках о прививках против кори: Абузова Н.В., Авдеева М.В., Аргасцева Г.В., Аргасцева Е.А.. Врагова Т.И., Зудина И.С., Коршунова Е.А., Мирзоян Е.А.. Наследова Н.А., Петрова Т.В.. Прощкина С.В., Черкасова Н.Н., Абдулова Р.Д., Абусаитова М.И., Горбушина Е.В., Морозова Т.Г., Нефёдова Л.О., Новохатская Н.М., Плакунова Н.П., Радонцева Е.А., Рябина Т.А., Терешина О.Я., Юдина О.А.. Яковлева Н.Н. в соответствии с требованиями п. 19.2. СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»: Закрыть отверстия вентиляционных систем мелкоячеистой полимерной сеткой согласно требованиям п. 4.4.
Оснастить мусорные контейнеры крышками в соответствии с требованиями п. 3.18. Не использовать для воспитателей стулья с мягким покрытием, чтобы обеспечить стойкость к воздействию влаги, моющих и дезинфицирующих средств в соответствии с требованиями п. 6.7. Проводить периодичность аттестации на знание настоящих санитарных норм и правил для персонала пищеблока, а также лиц участвующих в раздаче пищи детям: повар, помощник воспитателя, кухонный работник (норма не реже 1 раза в год): Зудина И.С., Кинёва Т.Е., Мирзоян Е.А., Пономарёва Л.Р., Ротарь Р.П., Рыженкова Г.М., Смирнова Т.П., Тимофеева Т.Г., Андреева М.И., Баландина Г.В., Вергизова Т.Н., Вертянкина Г.И., Евтухина М.М., Зулкарнеева Ш.Ш., Ильминская В.Ю., Кузнецова Е.В.. Курбанаева Р.А., Музыченко А.А.. Новохатская Н.М., Петрова Л.Н.. Шевырёва Н.С., Шемырёва И.С., Ващенко Э.М., Янгильдина З.В. в соответствии с требованиями п.19.1.
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Самарская область, 443546, Волжский район,п. Петра Дубрава, ул. Южная, д.7 а (структурное подразделение - дошкольное отделение)
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-04-26T11:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
443041, г. Самара, Железнодорожный район, Ул. Арцыбушевская, дом 13
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2019-04-01T17:00:00.0
Длительность КНМ (в днях)
20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
13
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Кузнецова Эльмира Сархановна
Должность
ведущий специалист- эксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Балмина Михаила Александровича -
Должность
врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Шультимовой Натальи Александровны -
Должность
помощника врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
: - п. 3.18. - мусорные контейнеры не оснащены крышками (стена металлического контейнера имеет дефект часть стены не приварена); - п. 5.1. в туалетной комнате группы «Ландыши», в раздевалке, в туалете группы «Ромашки», на пищеблоке на стенах имеются следы протечки; - п. 6.7. для детей используют кресла с мягким покрытием, что не обеспечивает стойкость к воздействию влаги, моющих и дезинфицирующих средств; - для воспитателей используются стулья с мягким покрытием, что не обеспечивает стойкость к воздействию влаги, моющих и дезинфицирующих средств; - п. 14.21. ведение журнала витаминизации третьих и сладких блюд ведется фиктивно: время внесения препарата в компот в 11:30, а приготовление компота, по журналу бракеража, в 11:45; - п. 14.23. журнал бракеража готовой продукции ведется не в соответствии с приложением №8 таблица №1: частично отсутствует время приготовления блюд; - п. 19.1. нарушается периодичность аттестации на знание настоящих санитарных норм и правил для персонала пищеблока, а также лиц участвующих в раздаче пищи детям: повар, помощник воспитателя, кухонный работник, проходят аттестацию 1 раз в 2 года (норма не реже 1 раза в год): - п. 19.2. отсутствуют в медицинских книжках сотрудников сведения о прививках против кори: - п. 4.4. отверстия вентиляционных систем не закрываются мелкоячеистой полимерной сеткой.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
протокол №05/343 от 26.04.2019г. по ст. 6.7.ч.1. на юридическое лицо,протокол № 05/346 от 26.04.2019г. по ст. 6.7.ч.1. на должностное лицо директора Барышову И.В.,
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
постановление №05/343 от 20.05.2019г., постановление №05/346-1005 от 20.05.2019г.
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
предписание №05/228 от 26.04.2019г.,
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-04-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-09-15
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Устранить следы протечки на стенах в туалетной комнате группы «Ландыши», в раздевалке, в туалете группы «Ромашки», на пищеблоке в соответствии с требованиями п. 5.1. Не использовать для детей кресла с мягким покрытием в соответствии с требованиями п. 6.7. Вести журнал витаминизации третьих и сладких блюд в соответствии с требованиями п. 14.21. Вести журнал бракеража готовой продукции (проставлять время приготовления блюд) в соответствии с требованиями п. 14.23. приложением №8 таблица №1 Предоставить сведения в медицинских книжках о прививках против кори: Абузова Н.В., Авдеева М.В., Аргасцева Г.В., Аргасцева Е.А.. Врагова Т.И., Зудина И.С., Коршунова Е.А., Мирзоян Е.А.. Наследова Н.А., Петрова Т.В.. Прощкина С.В., Черкасова Н.Н., Абдулова Р.Д., Абусаитова М.И., Горбушина Е.В., Морозова Т.Г., Нефёдова Л.О., Новохатская Н.М., Плакунова Н.П., Радонцева Е.А., Рябина Т.А., Терешина О.Я., Юдина О.А.. Яковлева Н.Н. в соответствии с требованиями п. 19.2. СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»: Закрыть отверстия вентиляционных систем мелкоячеистой полимерной сеткой согласно требованиям п. 4.4.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Код
предписание №05/228.1 от 26.04.2019г.,
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-04-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-09-15
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Оснастить мусорные контейнеры крышками в соответствии с требованиями п. 3.18. Не использовать для воспитателей стулья с мягким покрытием, чтобы обеспечить стойкость к воздействию влаги, моющих и дезинфицирующих средств в соответствии с требованиями п. 6.7. Проводить периодичность аттестации на знание настоящих санитарных норм и правил для персонала пищеблока, а также лиц участвующих в раздаче пищи детям: повар, помощник воспитателя, кухонный работник (норма не реже 1 раза в год): Зудина И.С., Кинёва Т.Е., Мирзоян Е.А., Пономарёва Л.Р., Ротарь Р.П., Рыженкова Г.М., Смирнова Т.П., Тимофеева Т.Г., Андреева М.И., Баландина Г.В., Вергизова Т.Н., Вертянкина Г.И., Евтухина М.М., Зулкарнеева Ш.Ш., Ильминская В.Ю., Кузнецова Е.В.. Курбанаева Р.А., Музыченко А.А.. Новохатская Н.М., Петрова Л.Н.. Шевырёва Н.С., Шемырёва И.С., Ващенко Э.М., Янгильдина З.В. в соответствии с требованиями п.19.1.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Щетинкина Ольга Николаевна
Должность
заведующий структурным подразделением
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Уполномоченный представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
С актом проверки ознакомлен (а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Директор ГБОУ СОШ п.г.т. Петра Дубрава Барышова Ирина Владимировна 26.04.2019г.
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ А.А. КЛИМОВА П.Г.Т. ПЕТРА ДУБРАВА МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ВОЛЖСКИЙ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ
ИНН
6330056002
ОГРН
1116330004273
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица
2017-11-03
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Иной вид надзора
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-03-26
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001020460
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1056316019935
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Кузнецову Эльмиру Сархановну
Должность
ведущего специалиста-эксперта отдела надзора по гигиене детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Балмина Михаила Александровича
Должность
врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-04-01
Дата окончания проведения мероприятия
2019-04-26
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
обследование объекта с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям санитарно-эпидемиологических правил и норм с 01.04.2019 г. по 26.04.2019 г.; - анализ документов и представленной информации с 01.04.2019 г. по 26.04.2019 г.; -отбор проб, производство, анализ данных лабораторно-инструментальных исследований с 01.04.2019 г. по 26.04.2019 г.;
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2017-11-03
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
05/228
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
