Проверка ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 2 ИМЕНИ ГЕРОЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Е.А. ЗЕЛЕНОВА П.Г.Т. СМЫШЛЯЕВКА МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ВОЛЖСКИЙ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ
№631901195609

🔢 ИНН:
6330051100
🆔 ОГРН:
1116330004383
📍 Адрес:
Самарская область, 443548, Волжский район, пгт. Смышляевка, ул. Ново Садовая, д. 9 А
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.02.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 2 ИМЕНИ ГЕРОЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Е.А. ЗЕЛЕНОВА П.Г.Т. СМЫШЛЯЕВКА МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ВОЛЖСКИЙ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ (ИНН: 6330051100) , адрес: Самарская область, 443548, Волжский район, пгт. Смышляевка, ул. Ново Садовая, д. 9 А

Причина проверки:

Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • - п. 1.9. нарушается норма площади групповой комнаты для дошкольного возраста (от 3-х до 7-ми лет) во 2-ой младшей группе «Радуга» составляет 1,8 м2, при норме не менее 2,0 м2; - п. 4.24. нарушается последовательность технологических процессов, не исключающая встречные потоки сырой и готовой продукции (в зоне «готовой продукции» стоит холодильник для «сырой продукции»; - п. 14.2. в сопроводительной документации (в накладной) на пищевые продукты, поступающие на пищеблок не указываются дата выработки, сроки и условия хранения продуктов, например на мясо говядину (ООО «Бекон»), молочную продукцию (ООО «Тольттимолоко»), бакалею, сыр, лимон и т. д. (ООО «Комбинат питания «Южный»), овощи (ООО «Славопт») (товарные накладные за 04.02.2019г. №870, № 39419, №22454, №21 прилагаются); - п. 14.23. журнал бракеража готовой продукции (таблица 1 приложения №8) ведется не по форме: не указывается час приготовления блюда, не на все блюда заносятся результаты органолептической оценки и степени готовности блюда; - п. 15.3. примерное меню не утверждено руководителем дошкольной образовательной организации, рассчитано без учета физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп; - п. 15.5. примерное меню не содержит информацию в соответствии с Приложением № 12 (отсутствуют столбцы: выход блюда, витамин «С», № рецептуры, отсутствуют графы: итого за день, итого за весь период, среднее значение за период, содержание белков, жиров, углеводов в меню за период в % от калорийности); - п. 15.7. не ежедневно в меню используются кисломолочные напитки (3 раза в неделю); товарные накладные от 03.02.2017г. прилагается); Выявлены нарушения СанПиН 3.5.2.1376-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации п проведению дезинсекционных мероприятий против синантропных членистоногих»: - п. 5.2. нарушается кратность контрольных обследований образовательного учреждения: по муниципальному контракту №150-18/МБУ от 19.12.2018г. с
Выданные предписания:
  • Обеспечить ведение журнала бракеража готовой продукции (таблица 1 приложения №8) по форме (не указывается час приготовления блюда, не на все блюда заносятся результаты органолептической оценки и степени готовности блюда в соответствии с требованиями п. 14.23. Утвердить примерное меню руководителем дошкольной образовательной организации, рассчитанное с учета физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп в соответствии с требованиями п. 15.3. СанПиН 3.5.2.1376-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации п проведению дезинсекционных мероприятий против синантропных членистоногих»: Обеспечить кратность контрольных обследований образовательного учреждения (по муниципальному контракту №150-18/МБУ от 19.12.2018г. с ООО научно-производственной фирмой «Бионат» услуги по дезинсекции проводятся 2 раза в месяц с 01.07.2018г. по 31.12.2018г., в действительности 1 раз в месяц) в соответствии с требованиями п. 5.2.
  • Обеспечить прием пищевых продуктов поступающих на пищеблок, с указанием в сопроводительной документации (накладной) на пищевые продукты, даты выработки, сроки и условия хранения продуктов (на мясо говядину (ООО «Бекон»), молочную продукцию (ООО «Тольттимолоко»), бакалею, сыр, лимон и т. д. (ООО «Комбинат питания «Южный»), овощи (ООО «Славопт»)) в соответствии с требованиями п. 14.2. Обеспечить примерное меню информацией в соответствии с Приложением № 12 (отсутствуют столбцы: выход блюда, витамин «С», № рецептуры, отсутствуют графы: итого за день, итого за весь период, среднее значение за период, содержание белков, жиров, углеводов в меню за период в % от калорийности) в соответствии с требованиями п. 15.5. Обеспечить ежедневное использование в меню кисломолочных напитков (3 раза в неделю) в соответствии с требованиями п. 15.7.
  • Обеспечить норму площади групповой комнаты для дошкольного возраста (от 3-х до 7-ми лет) во второй младшей группе «Радуга» (составляет 1,8 м2, при норме не менее 2,0 м2) в соответствии с требованиями п. 1.9. Обеспечить последовательность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырой и готовой продукции (в зоне «готовой продукции» стоит холодильник для «сырой продукции») в соответствии с требованиями п. 4.24.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Самарская область, 443548, Волжский район п.г.т. Смышляевка, ул. Первомайская, д. 33 (структурное подразделение - дошкольное отделение)
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Самарская область, 443548, Волжский район, пгт. Смышляевка, ул. Ново Садовая, д. 9 А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 01.03.2019 12:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 443041, г. Самара, Железнодорожный район, Ул. Арцыбушевская, дом 13
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 07.02.2019
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 17
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Лоцманова Юлия Александровна.
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ и.о. директора ГБОУ ООШ № 2 п.г.т. Смышляевка
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чердакова Ольга Геннадьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист эксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Клименко Софьи Евгеньевны -
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шарафутдиновой Гузель Анваровны
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - п. 1.9. нарушается норма площади групповой комнаты для дошкольного возраста (от 3-х до 7-ми лет) во 2-ой младшей группе «Радуга» составляет 1,8 м2, при норме не менее 2,0 м2; - п. 4.24. нарушается последовательность технологических процессов, не исключающая встречные потоки сырой и готовой продукции (в зоне «готовой продукции» стоит холодильник для «сырой продукции»; - п. 14.2. в сопроводительной документации (в накладной) на пищевые продукты, поступающие на пищеблок не указываются дата выработки, сроки и условия хранения продуктов, например на мясо говядину (ООО «Бекон»), молочную продукцию (ООО «Тольттимолоко»), бакалею, сыр, лимон и т. д. (ООО «Комбинат питания «Южный»), овощи (ООО «Славопт») (товарные накладные за 04.02.2019г. №870, № 39419, №22454, №21 прилагаются); - п. 14.23. журнал бракеража готовой продукции (таблица 1 приложения №8) ведется не по форме: не указывается час приготовления блюда, не на все блюда заносятся результаты органолептической оценки и степени готовности блюда; - п. 15.3. примерное меню не утверждено руководителем дошкольной образовательной организации, рассчитано без учета физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп; - п. 15.5. примерное меню не содержит информацию в соответствии с Приложением № 12 (отсутствуют столбцы: выход блюда, витамин «С», № рецептуры, отсутствуют графы: итого за день, итого за весь период, среднее значение за период, содержание белков, жиров, углеводов в меню за период в % от калорийности); - п. 15.7. не ежедневно в меню используются кисломолочные напитки (3 раза в неделю); товарные накладные от 03.02.2017г. прилагается); Выявлены нарушения СанПиН 3.5.2.1376-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации п проведению дезинсекционных мероприятий против синантропных членистоногих»: - п. 5.2. нарушается кратность контрольных обследований образовательного учреждения: по муниципальному контракту №150-18/МБУ от 19.12.2018г. с

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол №05/124 от 01.03.2019г. по ст. 6.7.ч.1. на юридическое лицо,протокол №05/127 от 01.03.2019г. по ст. 6.7.ч.1. на должностное лицо и. о. директора ГБОУ ООШ №2 п.г.т. Смышляевка Лоцманову Ю.А.,
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление №05/124-672 от 08.04.2019г., постановление №05/127-669 от 08.04.2019г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ предписание №05/68 от 01.03.2019г
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.05.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить ведение журнала бракеража готовой продукции (таблица 1 приложения №8) по форме (не указывается час приготовления блюда, не на все блюда заносятся результаты органолептической оценки и степени готовности блюда в соответствии с требованиями п. 14.23. Утвердить примерное меню руководителем дошкольной образовательной организации, рассчитанное с учета физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп в соответствии с требованиями п. 15.3. СанПиН 3.5.2.1376-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации п проведению дезинсекционных мероприятий против синантропных членистоногих»: Обеспечить кратность контрольных обследований образовательного учреждения (по муниципальному контракту №150-18/МБУ от 19.12.2018г. с ООО научно-производственной фирмой «Бионат» услуги по дезинсекции проводятся 2 раза в месяц с 01.07.2018г. по 31.12.2018г., в действительности 1 раз в месяц) в соответствии с требованиями п. 5.2.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ предписание №05/68.1 от 01.03.2019г
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить прием пищевых продуктов поступающих на пищеблок, с указанием в сопроводительной документации (накладной) на пищевые продукты, даты выработки, сроки и условия хранения продуктов (на мясо говядину (ООО «Бекон»), молочную продукцию (ООО «Тольттимолоко»), бакалею, сыр, лимон и т. д. (ООО «Комбинат питания «Южный»), овощи (ООО «Славопт»)) в соответствии с требованиями п. 14.2. Обеспечить примерное меню информацией в соответствии с Приложением № 12 (отсутствуют столбцы: выход блюда, витамин «С», № рецептуры, отсутствуют графы: итого за день, итого за весь период, среднее значение за период, содержание белков, жиров, углеводов в меню за период в % от калорийности) в соответствии с требованиями п. 15.5. Обеспечить ежедневное использование в меню кисломолочных напитков (3 раза в неделю) в соответствии с требованиями п. 15.7.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ предписание №05/68.3 от 01.03.2019г
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.10.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить норму площади групповой комнаты для дошкольного возраста (от 3-х до 7-ми лет) во второй младшей группе «Радуга» (составляет 1,8 м2, при норме не менее 2,0 м2) в соответствии с требованиями п. 1.9. Обеспечить последовательность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырой и готовой продукции (в зоне «готовой продукции» стоит холодильник для «сырой продукции») в соответствии с требованиями п. 4.24.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лоцманова Юлия Александровна.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ и.о. директора ГБОУ ООШ № 2 п.г.т. Смышляевка
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате С актом проверки ознакомлен (а), копию акта со всеми приложениями получил(а): И.о. директора ГБОУ ООШ № 2 п.г.т. Смышляевка Лоцманова Юлия Александровна 01.03.2019г.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 2 ИМЕНИ ГЕРОЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Е.А. ЗЕЛЕНОВА П.Г.Т. СМЫШЛЯЕВКА МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ВОЛЖСКИЙ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ
ИНН проверяемого лица 6330051100
ОГРН проверяемого лица 1116330004383
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 06.03.2017

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 28.01.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020460
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056316019935
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чердакову Ольгу Геннадьевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста-эксперта отдела надзора по гигиене детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шультимову Наталью Александровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Клименко Софью Евгеньевну-
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 04.02.2019
Дата окончания проведения мероприятия 01.03.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ обследование объекта с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям санитарно-эпидемиологических правил и норм с 04.02.2019 г. по 01.03.2019 г.; - анализ документов и представленной информации с 04.02.2019 г. по 01.03.2019 г.; -отбор проб, производство, анализ данных лабораторно-инструментальных исследований с 04.02.2019 г. по 01.03.2019 г

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 06.03.2017
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 05/68
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 28.01.2019
Вакансии вахтой